https://california-baasan.zoyaschool.edu.pk/ 娘がボケ防止に始めなさいと言う。はい、今日から始めます。 ja https://california-baasan.zoyaschool.edu.pk/archives/52189915.html 又か～と言われるくらい 何回この焼き鮭　載せているでしょうかね 調べたらこれで4回目みたいですが 最後が2カ月前の10月　(笑) 鮭はたれに一晩浸けました 下記のたれを合わせて 🔴鮭　合計で450g位　鮭はトレーダージョーズの冷凍でない鮭です 🔴水　100g 🔴プレーンヨ... chiblits 2023-12-13T00:00:20+09:00 鮭　魚

又か～と言われるくらい
何回この焼き鮭　載せているでしょうかね
調べたらこれで4回目みたいですが
最後が2カ月前の10月　(笑)

鮭はたれに一晩浸けました

下記のたれを合わせて

🔴鮭　合計で450g位　鮭はトレーダージョーズの冷凍でない鮭です
🔴水　100g
🔴プレーンヨーグルト　60g
🔴オレンジの皮　すりおろし　1個分
🔴砂糖　小さじ2
🔴塩　小さじ1



鮭を一晩浸けます


翌日魚焼き機（オーブントースター）で焼くだけです



お野菜と一緒に並べて　オーブントースターで20分焼きました



簡単なのでトレーダージョーズに行く日は必ず生鮭でマリネします
翌日の食事の支度が楽です！

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]]> https://california-baasan.zoyaschool.edu.pk/archives/52188518.html お魚はTrader Joe'sの生鮭です このヨーグルトマリネは他の白魚にも合いますから 冷凍のお魚でも是非お試しください 作り方は↓です オレンジ風味の焼き鮭 オレンジを入れなくてもヨーグルトのマリネだけでジューシーに焼きあがります オレンジの代わりにクミン等の... chiblits 2023-10-13T00:00:44+09:00 鮭　魚

お魚はTrader Joe'sの生鮭です
このヨーグルトマリネは他の白魚にも合いますから
冷凍のお魚でも是非お試しください

作り方は↓です

オレンジ風味の焼き鮭

オレンジを入れなくてもヨーグルトのマリネだけでジューシーに焼きあがります



オレンジの代わりにクミン等のスパイスを入れたマリネ

鮭のヨーグルト漬け


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]]> https://california-baasan.zoyaschool.edu.pk/archives/52188054.html 一番人気の魚料理だそうです　 冷凍の白魚でできる　簡単！　 とても美味しかったです Coconut Fish and Tomato Bake 冷凍のSwaiを使いました　他　鮭でも美味しいと書かれてあります ティラピアより軟らかくて美味しかったです マリネを作ります 🔴ココナツミルク（... chiblits 2023-09-22T00:00:08+09:00 鮭　魚

一番人気の魚料理だそうです　
冷凍の白魚でできる　簡単！　
とても美味しかったです

Coconut Fish and Tomato Bake

冷凍のSwaiを使いました　他　鮭でも美味しいと書かれてあります
ティラピアより軟らかくて美味しかったです



マリネを作ります

🔴ココナツミルク（缶）　120g
🔴生姜　大さじ1/2　すりおろし
🔴にんにく　すりおろし　1片
🔴粉ターメリック　小さじ1/4
🔴蜂蜜　小さじ2　無ければ　砂糖でもOK
🔴塩　小さじ1/2
🔴ライム又はレモン　半個分の絞った汁と　皮（色の部分だけすりおろし）
🔴あればパクチー　少々



これにお魚を20分～30分浸けます

🔴お魚　全部で500g　　3切れ



お魚を並べてゆったりするくらいのクッキーシートとか
大きなキャセロールに魚を並べて　上からココナツソースをかけてオーブンで焼きます
215℃（425℉）で約20分焼きます

ココナツソースは魚がかなり出ているくらいの量で　全部かけない方がいいです



以下トマトの部分は省いてもOKです
でも美味しくて色が綺麗ですね

焼いている間にトマトをオーブントースターとか魚焼き機で焼きます

トマトをスライスして　トースターのトレイに並べて上からサラダオイルを垂らして　塩を振ります

🔴トマト　魚の数X３　切れ
🔴サラダオイル
🔴塩　ぱらぱらと



魚を焼くように焦げ目がつくまで焼きます



魚は火が通っているのに焦げ目がつかない時は　オーブンをBroilに設定して焼くと早いです

最後に焼いたトマトを乗せて下さい





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]]> https://california-baasan.zoyaschool.edu.pk/archives/52180578.html シェフ谷さんが作られたスモークサモンでパスタを作りました 手巻き寿司も美味しいと思いますがじいさんの為にパスタにしました フライパンにエキストラバージンオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじわじわとニンニクの風味を出します 🔴エキストラバージンオリーブ... chiblits 2022-11-02T00:00:56+09:00 鮭　魚

シェフ谷さんが作られたスモークサモンでパスタを作りました
手巻き寿司も美味しいと思いますがじいさんの為にパスタにしました

フライパンにエキストラバージンオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじわじわとニンニクの風味を出します

🔴エキストラバージンオリーブオイル　大さじ3位
🔴ニンニク　2片　薄く切る
🔴あれば柑橘類の皮（レモン　オレンジ等）
🔴塩　少々



火を止めて　ちょっと粗熱が取れてから
薄くスライスしたスモークサモンを入れて火を止めてスモークサモンにオイルを付けます

🔴スモークサモン



熱いパスタを加えて混ぜて

🔴熱いパスタ　二人分
🔴あればバジルペースト　とか
🔴パルメザンチーズ
🔴胡椒　

で風味を付けます



スモークサモンを使った簡単で美味しいパスタです



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