お隣さんと我が家の境にグアバパイナップルという木が数本並んでいます。左がお隣さんのグアバパイナップルの木。
１１月末からキーウィーのような実を一杯落とします。
引っ越して来た当時は、名前も知りませんでしたし、ましてや食べられる物とは思いもしませんでした。子供達はボールのようにして投げつけたり踏んづけたりして遊んでいましたが、この実が食べられると知ったのは２年後。お友達からこれでジャムが出来ると聞いた時。
それ以来毎年ジャムを作るようになり、丁度１２月ですのでこのジャムとパンをお友達に差し上げています。勿論生で食べてもとても美味しいです。ちょっと苺的な食感で、苺よりもず〜っと甘く、パイナップルの様なトロピカルなフルーティーな風味があります。
クリスマスプレゼント用に５カップの実で７瓶のジャムを作りました。
車庫の前が潰れた実で汚くなるので恨めしく思っていたのに、食べて美味しいと分かったとたん、落ちるのが楽しみになった…現金なものです。
１１月末からキーウィーのような実を一杯落とします。
引っ越して来た当時は、名前も知りませんでしたし、ましてや食べられる物とは思いもしませんでした。子供達はボールのようにして投げつけたり踏んづけたりして遊んでいましたが、この実が食べられると知ったのは２年後。お友達からこれでジャムが出来ると聞いた時。
それ以来毎年ジャムを作るようになり、丁度１２月ですのでこのジャムとパンをお友達に差し上げています。勿論生で食べてもとても美味しいです。ちょっと苺的な食感で、苺よりもず〜っと甘く、パイナップルの様なトロピカルなフルーティーな風味があります。
クリスマスプレゼント用に５カップの実で７瓶のジャムを作りました。
車庫の前が潰れた実で汚くなるので恨めしく思っていたのに、食べて美味しいと分かったとたん、落ちるのが楽しみになった…現金なものです。
コメント
コメント一覧 (34)
私も将来は庭に果物が実り
それを楽しむような生活がしたいです。
まずは帰国したらザクロの種を植えたいな〜
・・・そうだまだ家が無いんでした。
楽しみを持って日本に２月に帰ります
実物は見た事がありませんでしたが、よく飴やガムやカクテルに入っていますよ。甘くて南国な感じですよね。ジャム食べてみたいです。ラベルも美しく市販品みたいですよ。
前の記事ですが、リンゴもまだ木になっているんですか？
気持ちが豊かになるような・・♪
美味しいジャムがたくさんできたのですね。うらやましぃなぁ。果物好きな夫には目の毒ですわ。
最近は花屋に行っても野菜の苗や実のなる木にばかり興味がいく私です。
我が家の桃、オリ−ブ、さくらんぼの木達、早くいっぱい実をつけれぇ〜！
一番上の写真・・なんだかワクワクします。木々の間をぬけるとどこかへ冒険の旅に行けそうな
通り抜けてみたい小径のように感じます。
これ別名フェイジョアといって、ニュージーランドでは商品作物としても栽培されているそうです。気になって手元の本を見たら「花びらは大変甘く、サラダに」とありましたよ〜。
グアバジュースもりんごも大好きな僕には、なんておいしいそうに聞こえる果物なんでしょう！手作りジャムはきっとほっぺが落ちそうなおいしさでしょうね。じゅるり。
ジャムですかぁ〜 美味しそうですね。日本でも育つのでしょうか？人様とはなにか違う木を植えたいと常々思っていましたので…。ところで…気になったのですが 落ちたのを拾ってくるのですか？７瓶分ってことは沢山ですよね？お隣さまは返せって言わないですか？(;^_^A
WVからですね！WVと繋がるのに20分かかりました！（笑）
ごんちゃん、ざくろお好きですか！
私も大好きでいつか植えたいと思っているけど、近所のざくろは全部小さいので、ざくろって難しいのかと思ってます。私はファーマーズマーケットで買ったのを食べますけど、甘いのはびっくりするくらい甘いですよね。体にも良いし。
2月に帰国ですか！楽しみですね。
きっとアメリカ在住に方にはご存知の方があるだろうと思っていたのですけど。これね、Safewayで今まで1度しか見た事ないです。この10年くらいは一度も見た事がない。Safewayで見た時はパウンド＄3.50でびっくりしました。垣根に生るくらいなのに。
レモンが取り放題なんて素敵！レモンって取らなければ1年中下がってますもんね。大きくなるけど。使いたい時にいつでも取れるものって便利です。
ご主人レモンパイを作られるのですか！ふふふだからレモンさん？私もレモンパイは大好物で９インチのパイを一日で３/４食べてしまった！事があります。
わ〜ラベル、褒めてくださって有難う！
これね、ず〜っと前に作って（Photoshop)で、毎年年のところを変えるだけ。毎年同じラベルで飽きがきますね！そろそろ変えなくちゃね。
ハワイの名産でグアバという果物があるのですが、ハワイのグアバとは似ていないのですよ。ハワイのグアバは種が一杯あってちょっと食べにくいけど、これは全部食べられます。
果物屋さんで見ないのね、どうしてかしら。
いつか日本のページで検索したら、日本にもありましたよ！ドイツ語でなんて言うんでしょうね？
リンゴの木の写真はあの日に撮りました。今日も変らないくらい枝についていますよ。ドイツのリンゴはもう終わりましたか？
ははは！私も最近植えるものは必ず実がなるものにしています。桃とオリーブ、さくらんぼがあるんですか！それは楽しみですわ！
去年姉が実家の庭にレモンと金柑の木を植えていましたけど、だれも手入れをしないので、レモンの木は見事に虫にやられていました。葉が殆ど残ってないの！カルフォルニアでは柑橘類は薬無しでOKですが、桃だけは毎年皆さんスプレーしてますね。葉がくる〜って曲がってしまう病気にかかりやすいと聞きました。オリーブをどう使うのか興味がありますね！
通り抜けて見たいですか？ふふふ
この写真真っ直ぐ立って撮ったのね。で目の位置は写真の下から３/４の辺り。ってことはね、通り抜けるのに半分腰を曲げないといけないのです。どうせ私は実を拾うのが目的で入るので最初からかがんで入ります。お隣さんの方にも大きいのが沢山落ちているの。食べないから使ってって言われてるんですが、あまり中までは入り難いわね。
わ〜情報有難うございます！
今フェイジョアで検索したら、全く同じ物です！バナナ、パイアップル、苺と混ぜたようなって説明がありました。本当にその通り。
早速タイトルにフェイジョアを追加しておきます！
この果物が殆ど市販されていないんですよ。で、アメリカでも食べた事がない方の方が多いです。味が珍しいでしょう？だからジャムも独特の風味があるものですから、一度召し上がった方は必ず又欲しいとおっしゃるの。余ったのは日本のお土産にしたりしました。
アメリカの法律だと誰の物になるんでしょう？？
初めまして！よね？
ははは！噴出してしまいました！きっとどなたかが権利の事を出すのではと思って…。この木はかなり高くて実がうちの庭に沢山落ちて来るんですよ。書庫の前が果物で沢山になるくらい。多分丸いから、落ちた時転がってくるのだと思います。
お隣さんと話したら、この果物全く食べないんですって！私は大好きよと言ったら好きなだけ取りなさいって言われました。でもねもらうだけじゃ悪いんで、ジャムとパンを毎年届けています。そしたら大きな美味しそうなのをこちら側に投げてくれるの。おかしいでしょ。
ふふふばぶおさんも権利の問題ですね。
法律的には自分の庭に落ちたり、空中でも自分の空間だったら、取ってもOKですって。お隣さんの木の方がうちの木よりもず〜っと背が高くてうちの木の方まで進出してるので、実もうちの方に沢山落ちてきます。
でもね、↑でも書いたように、お隣さんのところに落ちたのももらってOKという事になってるの。お隣さん80代のご夫婦なのですが、好きじゃないんですって。これジャムだと１００％の人が好きなのね。でも生だと、夫も食べないし、息子も食べない。私と娘は競争で食べるのに。
お砂糖はレシピに近く1.2倍入れました。びっくり多いでしょう？日本では0.5倍位ですものね！
食べきってしまうときは0.5倍のお砂糖ですが、量が多くて長期保存にしてお友達に差し上げる時はレシピ通りに作っています。
私が作った事がないのはキュウイのジャム。じゃあ今日のブログに載るのでしょうか？後でレシピ拝見にお邪魔しますね。キュウイのジャムも美味しそうですね！
載っていましたでしょう？パッションフルーツは沖縄で栽培されネットで
購入出来るのですが、これは永久に口にする事はないでしょうね？
ブログを通して色々な情報が得られる・・・素敵ですね。
うらやましいです。
chiblitsさんのおうちへ行ってみたいです。
おいしそう！
ジャムが出来るって知ると、踏んだり投げたりするのがもったいないですね。
暖かい気候なんですか?
オリ−ブは大きくなったけど実は１〜３個しかなりませんでしたぁ（ガクッ）
それと、さくらんぼちゃんは可愛い実を
いくつかつけますが鳥と取り合い合戦となります！
手作りジャムと手作りパンの贈り物なんて、もらった方はすっごく嬉しいですね。
この果物は美味しいと思う人とそうでない人がいるようです。夫と息子は食べませんが娘を私は大好き。柿も夫と息子は食べません。アメリカ人は柿も食べない人が多いですね。だからでしょうかね、こちらでもお店で手に入らないんですよ。
ブルーベリー、ブラックベリー、苺、リンゴ、すもも、マーマレード、そしてこのグアバパイナップルですね。ブルーベリーは庭にないので冷凍のから作ります。
グアバジュースは飲んだ事があります。そうだ！これもジュースにしてミルクと混ぜたら美味しいかもですね！
前庭は塀の境はないんですよ。裏庭には塀がありますけど。
子供達がわざと踏んだりしてコンクリートがとても汚くなっていました。踏んだら潰れるでしょう。でとても良い匂いがしていたのに、食べられるなんて思いもしなかったんですよね。
アメリカにいらっしゃる時は教えてね。
へ〜ユムユムさんの桃の木もそうですか！日本でも同じなんですね！
お友達の話では２，３月頃、葉が付く前にスプレーするそうです。
彼女はオーガニック菜食で絶対に農薬嫌う方なのに、スプレーしているから、桃はどうしても薬がいるみたいですね。
グアバがダメならどうでしょうかね。
確かに好き嫌いがあって、夫と息子は食べません。二人共柿も食べないのですが。娘と私はこのグアバパイナップル生で大好きだし柿も大好き。
お隣さんも自分の果物なのに食べないの。でも不思議に生では食べない人もジャムは好きっていうんですよね。好き嫌いを分けてしまう味って何なんでしょうね？
わ〜よくご存知！
そう、あれと同じラベル…何年も（笑）。そろそろデザインチェンジしましょうかね。
何だかお友達の間ではうちのトレードマークみたいです。（笑）