ホリデーシーズンにちょっと出遅れのレシピなのですが、新年パーティーの持ち寄りパーティー（ポットラック）に最適な超簡単料理です。
時間が無い時、面倒な時、急いで一品増やしたい時にお勧めの一皿がこのタコ・ディップ。コーンチップスにつけるディップです。
スーパーで買った材料を重ねていくだけなのでお料理のうちに入らないかもですが、割と美味しくて見た目もよいので、パーティー向きです。アメリカ在住の方に特にお勧め。
美味しそうと思われたらぽちっ。
作り方は続きで…
●●●●●●●●●●●●●●●
作り方
（１）既製品のビーンディップを一番下に塗ります。
1 can Frito Bean Dip （Fritoの豆ディップ）
大
（２）次に既製品のアボカドディップ（グアカモリ）を重ねて塗ります。
1 can avocado dip (グアカモリ）
大
（３）小さくきった中サイズのトマト3個をのせます。
中サイズのトマト３個
大
（４）次は缶詰のオリーブのみじん切りと缶詰のグリーンチリ。
1 small can chopped olives (小さく切った缶詰のオリーブ）
1 small chopped or diced green chiles（小さく切った缶詰のグリーンチリ）
大
（５）最後に２種類のおろしチーズを振りかけて出来上がり！
1/4 lb. shredded cheddar cheese(チェダーチーズ １００ｇ）
1/4 lb. shredded Monterey Jack cheese（モントレージャックチーズ１００ｇ）
このタコディップはクリスマスイブの持ち寄りパーティーに料理嫌いの娘が作ったもの。
で下は私が作ったもの。カニコロッケとエビのビーフンにデザートのシュークリームでした。
コーンチップの作り方はこちら。
ビーフンの作り方はこちら。
シュークリームの作り方はこちら。
大
作り方
（１）既製品のビーンディップを一番下に塗ります。
1 can Frito Bean Dip （Fritoの豆ディップ）
大（２）次に既製品のアボカドディップ（グアカモリ）を重ねて塗ります。
1 can avocado dip (グアカモリ）
大（３）小さくきった中サイズのトマト3個をのせます。
中サイズのトマト３個
大（４）次は缶詰のオリーブのみじん切りと缶詰のグリーンチリ。
1 small can chopped olives (小さく切った缶詰のオリーブ）
1 small chopped or diced green chiles（小さく切った缶詰のグリーンチリ）
大（５）最後に２種類のおろしチーズを振りかけて出来上がり！
1/4 lb. shredded cheddar cheese(チェダーチーズ １００ｇ）
1/4 lb. shredded Monterey Jack cheese（モントレージャックチーズ１００ｇ）
このタコディップはクリスマスイブの持ち寄りパーティーに料理嫌いの娘が作ったもの。
で下は私が作ったもの。カニコロッケとエビのビーフンにデザートのシュークリームでした。
コーンチップの作り方はこちら。
ビーフンの作り方はこちら。
シュークリームの作り方はこちら。
大
コメント
コメント一覧 (70)
遅ればせながら、娘さんのご婚約、おめでとうございます。
今日の日記のお料理、お料理苦手な私には、持ってこいな1品です(笑)
大勢でわいわいする時の1品にしたら、楽しそう！
今はまだ1人なので作ってしまったら、勿体無い事になるので
主人が戻ったら、作ってみようかと思います！
私もそのパーティ参加したいぐらいです。
あ〜、どうしてWeb経由で食べ物が食べられたら、どんなにいいかしら！！（食いしん坊ですね。）
来年はシュークリームを作りたいなーーと思っていたら、こんな丁寧なレシピ。。。感動です。うまくいったらアップしますね〜(^^)
思えば初めてタコスを食べたのは長女がミネソタ（高校3年生を過ごしました。）から帰国して作ってくれた時だったわ。
今、食卓にははタコ・ライスの方が多く上ります。＾＾
ビーフンを、鶏の足ではなく中華スープで作って見たいです。＾＾
もやしは日本では直ぐに手に入りますからね。
私は、こういうの好きなんですが、若い奥様達は、どうも苦手なようです。
「一品ずつ持ち寄って、忘年会しませんか？」っていうと、「お料理できません。」とか、「ピザとか、お寿司とか注文しないんですか？」「だれが後片付けするんですか？」など・・・
「じゃあ食べに行きますか？」って聞くと、「子供はどうするんですか？」
・・・そんなこんなで、今年は中止にしました。
難しいです。。。。
今年は、色いろ教えて下さって、ありがとございました！
アメリカの生活を垣間見れたこと、とっても楽しかったです♪
また来年もヨロシクお願い致します。
良いお年をお迎え下さい。(^o^)丿
日本ではあんまりタコスってメジャーにならないけど、おいしいですよね。
このディップすごーくおいしそう♪
これだけ美味しそうにできていたら、ビアードパパで買うことないんじゃないですか〜、ほんとに。
しばらくぶりの間にお嬢さんがご婚約とはおめでとうございます。
サルサに続きこちらもいずれ作ってみなくてはと思っております。
年末年始は少し料理を作ることができそうなのですが、寝正月になる可能性も否定できず、微妙で曖昧な感じです。宴会にちょうど良さそうな料理なんですけどね〜
日本のスーパーでも手に入る材料かな？
シュークリームは手作りだったんですね。上手に焼けていますね。
今年はchiblitsさんにはたくさんのお料理、お菓子を教わり、母（食べる人）も大喜びでした。ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
chiblitsさん、良いお年を♪
ビーンディップの方は簡単なので私もたまに作ります。
それにしてもChiblitsさんのお料理、すご〜く美味しそう！！仲間入りしたいくらいです。笑
なんていってる間に もうこちらは30日。。。どうしよう〜！！！
よい大晦日と新年をお迎えくださいね。
今年は、韓国キムチで年越しします!!
年末年始、健康にお過ごしください。
アボカドディップこっちで売っているのかな。
便利でいい物がありますね。
私にぴったしのレシピです(〃^∇^)
今日は、午後からちょこっと
おせちを作る予定です。
今年も後少しになりましたね。
いつもブログに訪問して下さり
本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
良い大晦日、お正月をお過ごし下さいね(^ｰ^)
メニューが毎回同じだとつまらないし頭を痛めるところです。
さて、明日はいよいよ今年最後の集まりです。
息子夫婦、娘夫婦に子供。
「わー」っと言うようなものを作るように頑張っていますが、こうして人のを見て参考にしています。
そのうち使わせていただきますね。
良いお年をお迎えくださいね。
来年もお邪魔します
カニコロッケとエビのビーフンにシュークリームですか。いいな、どれも好きですね。シュークリームはまるで、お店で売ってるみたいです。そういえば、昔オーブントースターでシュークリームを作ったことを思い出しました。けっこう楽しかったな･･･
今年もchiblitsさんのところへお邪魔して楽しかったです。来年もよろしくお付き合いください。よい、お年を。
今度、何かの集まりの時に作ってみたいと思いました。
ビーフンも隣のシュークリームも素人技ではないですね。おいしそうです。食べに行きたいな〜！
とうとう年の終わり迫ってきましたね。今年はChibilitsさんのブログでは大変楽しませていただきました。良い大晦日と、新年をお迎えください。
遅ればせながら、娘さんのご婚約おめでとうございます！！！今年はchiblitsさんのブログで教えて頂いたケーキを作ったり、いろいろと主婦としてのアドヴァイスを頂きました。どうもありがとうございます。
アメリカの大晦日はどうお祝いするんでしょう？ドイツは町中で花火があがって綺麗ですよ。そして、シルベスターパーティも盛り上がるみたいです。我が家は家のバルコニーからの花火鑑賞ですが、ご近所を招待してミニパーティも予定してます。
今年、chiblitsさんとブログで知り合えた縁に感謝です。来年もどうぞよろしくお願いしますね！
とても嬉しかったです♪
こんなわたしですけど、来年も、どうぞよろしくお願いします。
どうぞよいお年をお迎えくださいね(^^)
私直ぐ本番になるとどじるんですけど、今回もそう。チキンの出汁でビーフンを作ろうと思っていたのに、チキンが無い！ブイヨンで作りましたよ。矢張り出汁が大切なんですよね。
有難うございます！
来年は結婚まで行けばよいのですが、暢気さん達なのでどうなる事やら。
Jonaminaさんのご主人様、早く帰ってこられるといいですね。本当に待ち遠しいですね。お二人だったらこの半分でも多いくらいかも。ご家族揃ってのお食事ならアパタイザーに最適ですから、是非チャンスがあったら試してください。
あははは！
私も他の方のお料理をみて思いますよ！
せめて匂いだけでもと思っても匂いだけじゃかえって酷ですか。
カニコロッケオブンで温めなおしたら破れてしまいました！
お菓子教室ではシュークリームは未だですか？それともこれからあるのですか？
私はね、鹿児島のお菓子屋さんで時々買っていたパイシューがすきなんですよ！調べるとクッキーの生地を上にのせて焼くらしいのですが、一度してみたいと思っていながら未だに実行していません。丁度レモンパンのように。多分バタークッキーの生地を伸ばしたものをのせるんでしょうね。
へ〜お嬢様はミネソタにいらしたのですか！日本で良く材料が揃いましたね。私もタコスは一度鹿児島で作ろうと思って材料を探した事があります。三越デパートの地価にタコスの硬い皮を見つけました。そう云えばトマトのサルサソースも瓶入りでありましたね。そのタコライスとやらを私は未だ作った事がないのです。皆さん美味しいって書かれていますよね。要するにタコ・シェルの変わりにご飯を使うだけの違いですよね。
え〜っ日本では持ち寄りは流行りませんか！
ちょっと意外でした！アメリカも娘のようにお料理嫌いの人も沢山います。そんな人には私は飲み物やロールパン、又はおにぎりなどをお願いしたりします。でも他のものが食べられる楽しみがあるのでそんな方でも喜んで参加してくださいます。へ〜本当に意外でした。
父が亡くなった年のお正月に親戚一同で初めて持ち寄りをしました。楽しかったです。父が生きている間に毎年してあげたかったと思いました。
うわ〜凄い〜！
雪虫の伝説さん、そういうお料理はね、アメリカに居る日本人の大人気のお料理ですよ！っていうか、好きだけど出来る人が少ない。そうそう、うちの娘は肉じゃがのファンです！私がお芋の煮っ転がしなんて作ったら大喜びですよ。切干大根も、ヒジキも、持って行けば皆さん大喜びでしょうねぇ。そう云えば私子どもたちが帰った時この前ツクネの甘煮を作ったらもう尊敬のまなざしで見られましたよ。
こちらこそ、来年も仲良くしてください。
私も色々お勉強になりました。黒はんぺんの天ぷら、来年は帰国したら買ってみようと思っています。ジョニー男豆腐も、本当にブログって色んな事を学びますね。
楽しい美味しいお正月をお過ごしください！
日本でタコスを売っているファーストフードは未だないですか？出せば若者に流行るような気がするのですが。
本当はアボカドディップも自分で作りたいところなんですが、今回のは全部インスタントです！
餃子とケーキですか！人気料理ですね！こんな時って餃子とか春巻きとかどんどん売れそう。
自家用ジェットなんて！セレブレベルのお話になりましたね！しかもブラッドピットとアンジェリーナレベルですぞ！それならいっそのこと、皆で地中海まで言ってキャビアを食べよう〜！
そうなんです！本当にビアードパパに行く必要ないですよ！
でもね、問題は自分で作ると沢山出来すぎて。（笑）夫婦二人ならいつもの１/４量で丁度いいですね。この量はミニシュークリームが50個でしたよ。（笑）！
有難うございます。
サルサといえば、近いうちにアボカドディップものせますね！。これは一度ばぶおさんも作っていらしたっけ？
ばぶおさんも寝正月になりそうですか。私もです。幸い1日は日本語放送があるので、御餅を焼きながら日本の笑点でもみるつもりです。うちはテレビは寝室しかないので、文字通り寝正月ですよ。（笑）
鹿児島で探したら材料は三越の地下でそろいましたよ。それ以外では無かったです。でも広島のような都会なら手に入りやすいのでは。
でもチーズでもなんでも高かったですね。アメリカではどれも安い材料ばかりなのに。
こちらこそ来年も宜しくね。
お正月は勿論ご実家ですよね。美味しいお母様のお料理を楽しんでいらしてください！羨ましいなあ。
ねっ！ポットラックは楽しいですよね。
でもくるみりすさんが書かれていましたけど、日本では難しそうですか？
日本にもポットラックがあったらもっと気軽に簡単にパーティーができるのにね。他にも沢山のお料理が並びましたよ。大きなハニーベークトハムやパスタ料理もありました。クッキーも色んなのが並んでいました。写真を撮るのを忘れました！カメラ持参だったのに。
Ziggyさんも楽しいお正月とお過ごしください。
この缶詰のＧｒｅｅｎ Ｃｈｉｌｅｓは全く辛くないんですよ。このディップは全くスパイシーじゃないです。子供もたべられます。
わ〜韓国キムチで年越しですか！
熱々のご飯にキムチー！いいですねえ。
来年も宜しく！
アボカドディップは既製品を使いましたけど、自分でも簡単に作れます。今度レシピをのせますね。ところで日本には肝心のチップが手に入るのでしょうか。お値段はどのくらいなのかしら。アメリカではメキシコ料理は安上がりのお料理っていう感じがしますが、日本に渡った材料は同じものでも高そうですね。
ふふふ、今日本は31日のお昼。アイラブ武庫之荘hiroco さんも今頃台所でお節料理作りでしょうか。こちらこそ来年も宜しくね！！
パーティーといえば大げさに聞こえますけど、要するに二人以上が集まって楽しめばパーティーなんですよね。ひなたんばーばさんの所はお嬢様のご家族達とで身内だけのパーティーですね。親子のポットラックも楽しいでしょうね。1月12日は我が家でその家族パーティーなんです。嫁がデザートとサラダを持って来てくれるそう。一品でも助かりますよね。
ひなたんばーばさんも楽しいお正月をお過ごしください。そして来年も宜しく！
残念！できなさそうですか？
でもタコス（写真の右上に写っているもの）は手に入るのかしら。これがないと、ディップだけ作っても。チップが無い時はクラッカーでも良いかもです。
オブントースターで良くシュークリームが出来ましたね！温度が大切なので綺麗にふくらんだが意外です。私はこれからちょっとクッキーを焼いてきます！
こちらこそ来年も宜しくお願いいたします！
ビーフンはいつものビーフンだったんですけどね、今回のエビは一味違ったんですよ！タレをベトナム風にしてみあした。これが凄く旨くいって今はまっています。チキンにつけても美味しいんですよ。これも近いうちにレシピのせますね！
私ね、レモンパイとシュークリームだけは20代のはじめから作っているんです。この二つにかけてはベテランみたい。（笑）簡単にできます。こちらこそ来年もよろしく。今日本は31日。おせち料理が揃いましたか？
有難うございます！ブースけさん、ケーキを焼かれたんでしたっけ？後で良く探しに行きます！（笑）っていうのはもしここのレシピならばお菓子のレシピページで紹介したいですから。何のケーキだったのかしら。
アメリカの大晦日も夜中に花火が上がります。ニューヨークやサンフランシスコ等の都会では皆さん夜中に待ちにくりだしてらしいですけど、ここは田舎ですから、ニューヨークの花火をテレビで見るくらいかな。時々近所で花火の音が聞こえたりしますけど。もっと若い時はここで大晦日パーティーをしたものです。今年は出来なかったけど、来年当たり又やろうかな。
こちらこそ！来年も宜しく！ブースケさんが外国の大学で資格をとられてどんな発展を遂げられるのか私もかげながら応援しておりますよ！
私こそ、こんなに沢山のかたとここで意見交換できたこととても有意義でした。
これからも末永くお付き合いの程を。
楽しいお正月をお過ごしください！
chiblitsさん素敵なお正月迎えてください＾＾
また色々教えてね。
今日で今年も終わりです。
一年間姐さんのBlogで楽しませて頂きました。
本当にありがとうございました。
今年でAyeYaiさんもBlogを一旦中止されるそうで残念ですが、私のほうは来年も引き続き頑張ります。
２００８年が姐さんとご家族にとって良い年でありますよう願っております。
来年も宜しくお付き合いください。
今年も本当にお世話になりました。仲良くして頂いて、本当にありがとうございました。色んな事を教えていただいたり、勇気を貰ったりで、感謝の気持ちでいっぱいです。来年もどうぞよろしくお願いいたします。chiblitsさんも、良いお年をお迎え下さいませ
おかげさまでこの秋に甲状腺の検査をしてもらったら正常範囲でした。上の娘もまだ薬を飲んで通院していますが、今のところ順調なようです。
甲状腺の病気以来、正常になってから激しいスポーツは避け、バレエ（といっても基礎でバーレッスンくらい）とヨガ、ピラティスを選びました。
もうすぐ新しい年ですね。
来年もまたよろしくお願いいたします。
今やっと大掃除と新年のおせちの準備が終わってひと段落ついたところです^^
初めてあなたがコメントを入れてくださったときの感激は今でもよく覚えています。
おかげさまでお料理をいろいろ覚え、楽しいBlogの日々を送ることができました。ありがとうございました。
今後も健康に気をつけて、素晴らしいBlogを続けてください。
ご家族の皆様と共に健やかな２００８年となりますよう心から祈ります！
日常の続き気分での年越しとなる私です。 笑
ありがとうございました☆
また来年もよろしくお願い致します！
穏やかな年越しを♪
今年はchiblitsさん(ブログ)に出会えて本当に幸せでした。おまけに一緒にダイエットという来年の目標まで立てる事も出来て感謝です!!カリフォルニアと日本、遠く離れていてもまるでご近所付き合いをしているように交流が出来るなんて有難い時代ですね。
それでは、来年も宜しくお願い致します。
chiblitsさんやご家族にとって来年も良い年となりますよお祈り申し上げます。
また新年明けてもよろしくお願いします。
良いお年を〜〜
まずは年頭のご挨拶・・・と（今日の記事に）伺ったら、コメント欄がわからずに、こちらに来ました。
本年も宜しくお付き合いをお願いいたします。
こちらこそ皆さんのブログ巡りをしている間に沢山励まされ、力を頂きました。知らない事も色々学びました。これからも仲良く楽しくしていきましょうね。
明けましておめでとうございます。
アメリカでは今日が元旦です。何ともお正月らしくない事やら！元旦から大掃除をしております。
アィヤィさんがお休みと伺ってびっくりしました。寂しくなりますね！でもきっと又再開されますよ。その時を楽しみにしておきましょう。
Ｒｉｃｋｅｙさんもお仕事が忙しいみたいですね。あまりご無理のないよう、2008年はお体を労わって「てげてげ」に頑張ってください。私もてげてげにします。今年も宜しく！
こちらこそ沢山のコメント有難うございました。椿さんもブログ友が大勢できましたね！良かったですね！
私も椿さんを見習って食べたら運動、プラスマイナス０の法則で行く事にします。って言うだけは簡単だけどね。
来年も沢山の刺激を下さい！（笑）
良かったですね！
私もカレンダーを見たら5月末くらいから薬無しできています。今のところ正常値内を保っています。姉は体質的に薬が飲めなくて、この6月程、都内の大学病院で新しい治療を受けています。逆に自然のヨードを沢山摂取する方法で、反対に甲状腺機能低下を起すそうです。未だ試験的段階だそうですが少しずつ数値が改善しているので、これを続けるそう。あまり症状が酷くない患者に効果があるそうです。そうですか、正常値になっても激しい運動は良くないのですね。Ｍｕｓｉｃａさんのお話とても参考になります。来年も宜しく！良いお年をお迎えください。
明けましておめでとうございます。
残念なニュースでした。だってAyeYaiさんの記事はいつも吹き出してしまうような面白い書き方でしたから。写真もとても素敵でしたし。AyeYaiさんの写真を見るまでは、食べ物の写真を撮る時テーブルの周りの片付けやらお皿選びから気を使っていましたけど、超クロスアップ法の真似をするようになってからは、写真が楽になりました。（笑）できたらブログはあのままで残しておいて下さい。（無料サイトでしたよね。）
2008年も楽しい年になりますように！
私も日常の続きです。
アメリカにいるとお正月気分が出ないので悲しいです。自分で気分を作ればよいのですが。でも今テレビでは日本のお正月番組しています。「去る年来る年？」も夕べビデオに録画したままです。これから御餅でも焼いてみようかなと思っているところ。良いお年をお迎えください。
今年の目標はダイエットですね！
もう間食抜きで頑張っていますよ！
本当に！便利な世の中になりましたね！寝巻きのままでお友達と交流できるなんて！これはＤＶＤが出来て寝巻きのままで映画を見られる以上に素晴らしい事ですよ！
まゆみんさんにとっても2008年が良い年になりますように。来年も宜しくね！
去年は素敵なカードありがとうございました！
私のも遅ればせながらそちらに届くと思います。町をＧｏｏｇｌｅ Ｅａｒｔｈでみましたよ！未だ畑がぽつぽつとある素敵なところですね。凄くあやこさんを身近に感じました。
来年も宜しくね！
明けましておめでとうございます。
こちらこそ来年も宜しくお願いいたします。
お嬢様達の成長がこちらも楽しみです。
良いお年をお迎えください。そしてこちらこそ来年も宜しくね！
今年もどうぞよろしくお願いいたします。Chiblitsさんの素敵なブログに出会ってとてもうれしかったです。今年もいろんな話聞かせてくださいね。
お互いに元気で一年過ごせますように！
コメントありがとうございます。
今年も良い年でありますように
もう探しちゃいました？写真は撮ってあるんですけど、タイミングを逃しちゃいました。また時間に余裕が出来たら載せようかと思います。
今年もチョコチョコ遊びに来ますのでどうぞ宜しくお願いします♪
ディップっていうには綺麗ですね〜！！
崩すのがもったいなーーーい（＞＜）
でも美味しそう。
日本ではビーンディップってあまり売られているのを見ませんね…
大きな都会のスーパーに行かないと売っていないのかも。
でもアボガドのディップだけでも美味しそうって思っちゃいました。
今年も素敵で美味しいレシピをたくさん教えてくださいね。
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
こちらこそユムユムさんからお料理の事でとてもよい影響を受けています。今年は初めてじいさんも焼き御餅を食べてくれたので少しずつ日本食に移行なんて事も考えています。これからも宜しくお願いいたします。
明けましておめでとうございます。
今年もイタリア料理のレシピを参考にさせて頂きます。宜しくお願いいたします。
そうだったんですか！だから拝見した覚えがないはずですね！今度作った時は私のＨＰのレシピページでご紹介させてくださいね。でもお勉強が忙しいでしょうから、ご無理なさらないよう。学校は今年も続くのでしょうか。頑張ってね！
そうなんですよね〜。私も実家に帰った時つくりたいのに材料が揃わないものが結構あります。特に私の実家は田舎ですから。東京なら簡単に揃うところでしょうし。そしてアメリカでは凄く安い材料も実家辺りではびっくりするお値段の時もありますし。
でも豆ディップもアボカドディップも最初から作るレシピを持っていますからそのうちに載せますね。手作りの方がず〜っと美味しいですから。それよりもコーンチップって日本にも沢山安くあるのかしら。
シュークリーム作ってください、お願いします。私はもちろんタコディップ担当でお願いします（笑）
chiblitsさんをパーティーにお呼びしたいお友だちが一杯でしょうね。私もその１人です！
はははは！Ｌｉｖｅｍｏｒｅからでも遠すぎなかったら勿論ご招待しますよ！
なんしーさん、もっと近かったらね〜。今年はいつか我が家でオフミしましょうね！りえこさんも一緒にね！