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マクドではなくて Five GuysかIn-N-Outと比較したいところですが
知らない方が多いかもですから「マクドより」と書きました

作り方  4人分

一人分のお肉が100g〜150gが良いと思います

(1)下記の材料を合わせてから 手で混ぜます
捏ねないように 最小限で混ぜてください (硬くなります)

🔴ひき肉(牛) 450g
🔴玉ねぎ すり下ろし 大さじ3
🔴にんにく 1/2片
🔴黒砂糖 小さじ1
🔴塩 小さじ3/4
🔴黒胡椒 小さじ1/4
🔴パプリカ 小さじ1/3


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それを100g〜150gに分けて平たく丸くします

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フライパンで焼いても美味しいですし
BBQできたらもっと美味しくなりますね

ハンバーガー用のパンを焼いて

🔴ハンバーガー用のパン4人分

🔴マヨネーズ
🔴マスタード
🔴レタス
🔴トマト
🔴玉ねぎ
🔴炒めたマッシュルーム
🔴ケチャップ
 好みで
🔴ピクルス
🔴チーズ


等を挟みます




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