お隣さんご招待 無事に終わりました
一応 全部計画したメニューを作りました
いつも途中で面倒になり 一つくらい落とすのですが
ローズマリーフォカッチャとデザートのマカロンは
トレーダージョーズの既製品で済ませたので
とても楽でした！
メニューはこちらね
びっくりした〜お隣さん2人共台湾人
何と！ 台湾で中学の時の同級生
ミスターの方が思いを寄せていたようです
2人共アメリカの大学院生時代に再会
ミスターが交際を申し込んだら ミセスの方から条件がでました
「Ph.D.」（博士号）を取る事
でミスターは取ると約束して交際を始めたのですが
結局取らないで 今に至ります（笑）
でも4つめの会社を興して今はナスダックに上場している会社のCEOさんです
台湾人は気さくで明るくて楽しい方が多いです
チョッピーノも美味しい美味しいと言って食べてくださり
小柄なお二人の食欲に圧倒されました
夜のコーヒーはダメと仰るので例のエキナセア茶を煎れて
西さんが持って来て下さった月餅と
トレーダージョーズで買ったマカロンを食べながら
台湾の人間ドッグの話や 私は東京の本郷メディカルクリニックの話をしました
そのうち 血糖値の話が出て 甘い物は避けた方が良いという話になったら
ミセスが
「何でも食べても良いのです ただ飲み込まなければいいのです」・・・ですと！
私はよく意味が分からなかったので え それどういうこと？と聞いたら
飲み込まないで吐き出せばいい ですと！！！
飲み込んで初めて味が分かり満足感が得られると
言ったら 飲み込まないでも味が分かると言いましたよ
そこで 皆の前で 月餅をナプキンに吐き出したのです
（見えないようにですけど）
うぉ〜〜〜〜〜〜 なんじゃ こりゃ
古代ローマ貴族を思い出してしまいました
たった一口の味見だった月餅をですよ
そのくらい 食べたってどうってことないと私は思うのですが
徹底的にお砂糖を取らないと決めているのです
(予備軍です）
毎日ジムで運動して お菓子を一切食べない
味見する時は吐き出す
実は私 過去数年 5.7だったA1cが今回6.2に上昇していたのです
姉と半額パンを沢山食べましたからね〜
こちらに戻っても緩いし
もう少し徹底して血糖値コントロールをしなくちゃです
でも吐き出すくらいなら食べたくないです
逆にそこまでしたら 甘い物に手が出せなくなるでしょうね
ちびのフォトアルバム2014年 ちびは18歳になったばかり
獣医さんがちびの耳の中がピンクなので
何らかのアレルギーがあるのでしょうと言われました
ジャケットできた！ 18歳半
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (14)
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170215/index.html最近友達が教えてくれました。私はまで実践していないので、効果のほどはよくわからないのですが、、、、
でも骨密度もあがったひともいるそうです。
カルフォルニアのばあさん
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魚介のシチューつくりました。ほんとうにおいしかったです。
カルフォルニアのばあさん
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月餅を見たり思い出す度に、西さんのこの光景が蘇ってくるでしょう。か。
Doodle 日本版は13日がお月見のイラストでした。
生憎曇り空で月が見えませんでした。翌日の昨夜は薄明かり位でしたが、月の光。
中国では月見に月餅を食べるとか。
実家には、月見をした形跡がありませんでしたが、もう一人の弟の家にはススキが入って花瓶が廊下にありました。
祖母がいた頃は、祖母の嫁入り道具のひとつかな、複雑な色合い模様の花瓶でススキを飾り、側に団子サツマイモなど
供えました。
真っ黒い素朴な家具と共に、月明かりだけの光景は、お化けが出そうと怖いのと共に幻想の世界でした。
私はChiblitsさんのブログを、最初から自分を振り返ることなどに使ってたので、自分のことに重ねて読んでます。
今日の記事もあれもこれもと豊富に自分の事と重なりました、全部書いたら切りがありません。
西さん サクランボの種 葡萄の種を出す様に上品に口から排出したんですよね。
Chibiltsさんが日本人だから親近感あり過ぎて、でも中国式は食事のマナーの違いですか。
私そこに居なくてよかった。唾でも吐く行為ゾッとします。
ヒトの場合味覚を受容する器官である味蕾は舌、咽頭部、軟口蓋にある。Wikipediaから
知識で後味の不快を閉じます。
今朝の食欲が〜〜〜薄れました。
じいさんさんも 西さんも 私も 皆 他人には理解し難い方法で暮らしてるのでしょうね。
Chiblitsさん お元気で〜〜
カルフォルニアのばあさん
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チューイングといって立派な摂食障害のひとつです。
カルフォルニアのばあさん
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私も聞いたことがあります。
それに、噛むことで、胃が準備を始めて胃液を出します。
だから噛んでいるのに何も入ってこないことで、胃に障害が起きると聞いたことがあります。
私も噛んで吐き出すくらいなら、最初から口に入れたくありませんね〜😅。
甘いものを食べるのは、味覚的な満足はもちろん、精神的な満足も求めていると思うので、吐き出すなら意味はないと感じます。
人それぞれですねぇ。
とはいえ、我が家のあんずを最初に保護してくれたのは台湾人の友人です。
台湾人は気さくで明るくて楽しい人が多い、に、100％同意します。
耳の中、お腹の皮膚‥‥毛の色の薄い子はみんなピンク色なのだと思っていました。
実家の白いプードルも、あんずも、常に耳の中がピンクなのですが、両方とも何かのアレルギー持ちなんでしょうか。
自分の数少ないサンプルの実地調査より、そりゃあ獣医さんの意見が正しいと思いますよね。
ちょっと気をつけておこうと思います。
カルフォルニアのばあさん
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かなり優秀な先生だと評判ですよね。
私も消化器系ならこちらにお願いしようと思っています。
予約は３ヶ月先までいっぱいのようですね。
待ってでも診てもらう価値のある、素晴らしい病院だと思います。
因みに私はそこからすぐ近くのＴ病院に何年も通ってます。
あの辺一体の空間が大好きです。
なぜか柔らかい暖かみを感じてしまいます。
病気は治らないのですが(笑)
カルフォルニアのばあさん
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食べたものを吐き出す。
徹底してますねー。びっくりしました。
口に入れたら美味しくて喉を通させない ❓信じられない。
そうまでして味わうなんてこと。言葉が見つかりません。
美味しいのなら やっぱり食べちゃいますね。
なければ最初から食べない方が良いですね。
まぁ人それぞれだから 何が正しいとは決めませんが。
先月8月に親戚の方がいらして我が家でランチした時に
義弟のお嫁さんがここ30年来 胃の不調があるらしくしょっちゅう胃薬が手放せないと言われました。体型もふっくらでしっかり丸顔で笑顔が素敵です。
でも旅行が大好き 食べるの大好きで どこが⁉胃の不調と不思議です。
なんでも美味しいって健康的です。
カルフォルニアのばあさん
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