こちらも2021年を迎えました！
明けましておめでとうございます
文章も下手で お料理も最近は料理をしたくない時のばかりになって
老化を感じる毎日ですが
それでもこんなブログにご訪問してくださりとても嬉しいです
今年も宜しくお願い致します
昆布巻きを作ろうと思ったら鯖も鮭も干ぴょうもないですがね
あるのは早煮昆布とツナ缶だけ・・・・ここはアメリカ 今年はパンデミック
まぁ よかばい・・・
昆布巻きができたところによっちゃんから黒豆の差し入れ
たっちゃんからお節料理の差し入れ
なんてラッキーなこと
頂いたものでお重を作りました
そしたら夕方うっちゃんからも差し入れ
かっちゃんからも差し入れ
何と夕方にはこうなりましたよ！
48年のアメリカ生活の中で こんなにお節料理が揃ったのは初めてのことです
じいさんには例のトルティーヤで夕食を作って
私はお節を頂きました
美味しい物を頂くと本当に幸せな気持ちになりますね
気持ちが沈んでいる時は美味しい物を食べるといいですね
でももっと沈んでいる時には味覚が効かなくなって美味しい物も
美味しいと感じなくなります
なので食事が美味しいと思う時は健康で幸せな時です
私達は皆 親や兄弟から遠く離れて暮らしていますから
お正月はこうしてお節交換したりして
お友達を家族の様に思って寂しさをうめています
犬達のフォトアルバム今夜じいさんが送ってきた鳥のニュース
数日 European starlings(ムクドリ）の群れの動きが話題になっています
場所はSan Rafaelの北部
101号線で止まらないように 低速にならないようにと注意が出ています
未だこの鳥のメカニズムが解明されていないそうです
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (27)
立派なおせち料理ですね。 美味しいものを食べると本当に元気になりますね。
ただ、うちもチブリッツさんちと同様で？私が美味しいと思うものが家族とはずれています。 今年もたくさんのお話を楽しみにしています。 どうぞお体に気をつけてチブリッツさんも、ご家族の皆様も、周りのお友達もみなさん幸せの多い一年になりますように。
カルフォルニアのばあさん
が
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美味しそうなおせち料理ですね＾＾ アメリカに来て初めてのお正月で、今年は親戚も紅白もお笑い番組もおせちもなし・・・。ちょっと寂しいけれど来年は自分でおせち料理が少しは作れるようになろうと目標を決めました！
いつもブログを楽しく読ませていただいています。お身体をお大事にされてください＾＾
2021年は世界中の人にとって、良い一年になりますように。
カルフォルニアのばあさん
が
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何でも手に入る我が家のお節より、ずっと充実していて羨ましい…(笑)
今年がchiblitsさんとご家族にとっても、素晴らしい一年でありますように。
カルフォルニアのばあさん
が
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私はすっかりおもちを搗くことを忘れてしまって年が明けてしまいました。
大根を薄く切って茹でたし、出汁も取ってです。
今朝、気が付くほど日ごろの生活を忘れている自分に唖然としています。今年は主人の介護と自分、きちっと仕分けして平常心で暮らせるよう頑張ります。今年もよろしくお願い申し上げます、チブリッツさん。
カルフォルニアのばあさん
が
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今年も楽しく見させて頂ます！！
カルフォルニアのばあさん
が
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喪中なので、ご挨拶は控えますが、今年もChibilitsさんのブログ、楽しみにしています。
私も今年は、どっぷり日本漬けの年越しでした。
おせちを持ち寄れる友達はひとりだけで、ちょっと離れた場所に住んでいるので、お料理の交換はできません。
Chibilitsさん、いいなぁ〜。
ムクドリは、あまり好きな鳥ではないんですが、このフォーメーションフライトは、すごいですね。よくお互いにぶつからないわ・・・
私の心の師と勝手に仰いでいる福岡正信さんが
「人間はなにもわかっていない。わかりようもない。だから、謙虚に大地や自然から学び、愛でるのみ」とおっしゃっていますが、ほんとうにその通りだなぁと思います。
カルフォルニアのばあさん
が
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ブログ 毎日楽しみにしています。
まだまだコロナで大変ですが健康である事に感謝しています。
カルフォルニアのばあさん
が
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美味しそなお節料理です。アメリカでもここまで作れるのですね。
ムクドリが、どこかの駅前の木々に大繁殖して，群れを作って、フン公害になっていると報道されました。駆除するために専門家が派遣されたそうです。あの後、どうなったか気になります。
カルフォルニアのばあさん
が
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明けましておめでとうございます。
Chiblitsさまのブログは 私にとりまして日々の生活の中で
冬の日の陽だまりのような趣であります。
ブログの向こう側ではきっと載せることの難しい事柄やご心情も
お有りの事かと思いますが 毎回さり気ないhumorと共に毎日律儀に更新して
下さるおすがたに敬服致しております。
2021年が Chiblitsさまご家族にとりましてより良い1年となりますよう
僭越ながらお祈り申し上げます。
そして こちらを訪問なさっている皆さま方にとりましても良い年と
なりますように。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
カルフォルニアのばあさん
が
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今、夫と二人、春の海の琴演奏を聴きながらおせちをいただき、幸せ気分です。
毎年、１０人程でお節パーティをする我が家、今年はお届けでしたが、やはり三日がかり、黒豆、数の子、柿なます（初めて自分で干し柿を作りました！）次の日は高野豆腐、きんとん、亀甲椎茸（亀に似せて鶏肉団子で）伊達巻風卵焼き、
最後の日に旨煮（鶏肉、蒟蒻、椎茸、蓮根、里芋、花人参）、海老の串焼き、金平牛蒡の牛肉入り。 買ったのはこの時だけの最高級の紅白蒲鉾と北海道のニシンの昆布巻き。昨日の夕方、息子が小さめの3段重ねのお重とお雑煮スープを取りに来て、すぐに４人家族のお宅に大きいお重二段にぎっしり詰めて、私たちは海老の天ぷらそばの夕食。 そして今朝、塗り物のお正月セットで、二人で静かに元旦をお祝い。 来年はどうなるか分かりませんので、その時、その時を愛しんで、精一杯に暮らしていきたいと思っています。 チブリッツさんのブログに元気をいただいて感謝です。
２０年ぐらい前ですが、ナパに行く途中で見ました。ムクドリだったのですね。
道に寄せて、しばらく眺めていました。 大空に網のようなのが広がったり、伸びたり、縮んだり、神秘的でした。
カルフォルニアのばあさん
が
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新年明けましておめでとうございます。
今年もブログ楽しみにしております。
新年に入ってニュースを見たら何一つグッドニュースがなくてちょっといじけましたが、ワクチンが接種されるまで頑張りましょう。
美味しいそうなお節料理。
私は母が亡くなってからお節料理を作っていないです。
きっと来年こそはと思っています(^_^)a
カルフォルニアのばあさん
が
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新年明けましておめでとうございます。
今年もブログ楽しみにしております。
ロスアンゼル郡は晴天です。ただ新年に入ってニュースを見ましたら何一つグッドニュースがなくてちょっと
いじけましたが、ワクチンが接種されるまで
お互い頑張るしかないですね。
美味しいそうなお節料理。
私は母が亡くなってからお節料理を作っていないです。
来年こそはきっと(^_^)a
どうか健康でいらして下さい。
カルフォルニアのばあさん
が
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今回のクリスマスとお正月は、日本の息子達とオンラインでした。大晦日には年越し蕎麦を、そして今朝はお雑煮をいただきましたが、コロナで日本に一時帰国出来無い日本人の方が多いのでしょうね。ネット販売のお餅は品切れ。家に残っているお餅を半分に切って、大切に大切に食べています。
Chiblitsさんは、お近くに日本人のお友達がいらっしゃって良いですね。私は、車で1時間走らないと日本人の方にお会い出来ません。ネットのおかげで、日本の友人達と繋がっているのが唯一の楽しみです。
フランスはワクチンの希望者が世界一少ないのだそうです。友人、知人の間でも希望者はたった１人。新規感染者は先日は26000人超でしたが、今後どうなっていくのでしょうね。なるようにしかならないと思いながら迎えた新年でした。
どうぞご家族の皆様お身体に気を付けて、新しい年をお過ごし下さい。
カルフォルニアのばあさん
が
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アメリカに来て三回目の年越し、過去二回は旅行中でしたので、初めておせち料理を作りました。あまりあちこち買いに出向きたくないので、何とか揃えたもので。昆布巻きはたまたま缶詰があったので、それで済ませました。きんとんがべちゃべちゃになってしまったり、お雑煮のお餅が柔らかくなかったり、満点ではありませんでしたが、夫も子供たちも次々食べてくれて、頑張った甲斐があったとほっとしました。
昨日お友達に銀杏のおすそ分けをいただきました。楽しみです。
カルフォルニアのばあさん
が
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豪華なおせちになりましたね！
家族の中で食べる人が少ない（私と長男長女）し、食べるとしても３品ぐらい（栗きんとん、黒豆、筑前煮）だとわかっているので今までおせちを作ったことがないです。我が家はお正月の食べ物といえばお雑煮、それも食べるのは３人だけ。Chiblitsさんの昆布巻きを見たら実家で母が作る昆布巻きが恋しくなりました。
突然ですが勝手に私の今年の目標をここに書かせていただきます（笑）
・ネガティブなことを言わない
・一日一捨
・毎日５分でも良いので家の中のどこかを掃除する
私が元旦に一年の目標を掲げたのは初めてかもしれません（笑）
2019年後半から昨年にかけて我が家は色々とあったので、今年は良い年になる気がしています。
毎朝一番に元気をくださっているChiblitsさんのブログ。今年も続けて読ませていただけますように、Chiblitsさんとご家族の皆さんのご健康とご多幸をお祈りいたします。
今年もよろしくお願いいたします！
カルフォルニアのばあさん
が
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南フロリダから、毎日楽しみにこのブログを見させてもらってます。
新しい年が皆様にとって素晴らしい年となりますように。
カルフォルニアのばあさん
が
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初めてコメントします。2015年に結婚を機に東京からベイエリアに越してきました。
こちらのスーパーで見る食材から料理のメニューが浮かばす、かと言って日系スーパーは割高でそれでも日本と同じものが手に入るわけでもない。子供も産まれたばかり、仕事も実質2か月半ほどの産休で復帰と、様々な環境の変化に加えて食生活までも思い通りにいかず気持ちが沈んでいました。そんな時、こちらに住んでいる日本人の方で現地のスーパーの食材を使った健康的なレシピを紹介しているブログはないかと検索して見つけたのがChiblitsさんのブログでした。どれだけ精神的に楽になったことか。
食は本当に大事ですね。体を創るものですし、Chiblitsさんが仰るように美味しいもの、好きなものを口にするだけで、幸せになります。
今年もブログ、楽しみにしています。ご自愛下さいませ。
カルフォルニアのばあさん
が
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だめだ！やっぱり無理してる。
甘い自分にカツを入れ、毎朝チビリッツさんのブログから始まる新しい1年！しっかりと一つずつ進んでいきます。はい。
カルフォルニアのばあさん
が
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部屋に入ったら、7時5分でした。時刻が見えなくて、直接太陽を見るのは危険と注意がありました。遅かったです。
Chiblitsさんの友達 皆小さな つが付くのですね。
カラス 雀が鳴いてました。自然の法則をちゃんと知ってるのかな。
お節 作ったり友達からのだったりで、日本のお正月を味わってるのですね。
今日の記事を読んで、子供の頃母 姉たちと一緒に賑やかにお節を作ったのを思い出しました。
何故か羊羹みたいのを作ってる光景が印象に残ってます。一番上の姉が大げさに作ってたかな。
アメリカから帰って来て、東京に住んでる時のお正月風景も思い出しました。
それは正月飾りで、本物の門松 鏡餅 車に付けてる飾り 鏡餅のシダみたいな葉は裏側にしてありました。
今はどうなってるのか、忘れてました。プラスチックだと残念です。
スーパーでは、お正月食材満載でした。戦後洋服がなかった頃母親は手作りが当たり前、お節セットなど調達出来ないと自分で作るのだなぁ、と人間の腕に感心してます。
私は普通の食事です。30日に買い物に行った時、なぜか納豆と卵御飯が食べたい心境でした。
お雑煮と酢蛸が好きです。
見知らぬ人ともこうして繋がって、お互いに元気を交換してるのでしょうか。
カルフォルニアのばあさん
が
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あけましておめでとうございます。
昆布巻き、以前、こちらのブログを読んで、初めて作ってみました。
今年もすごいですね。
Chiblitsさんは、クリスマスや感謝祭でも、そちらのお料理をたくさんつくり、おせちは、お友達も皆さんも、頑張っていますね。
日本から遠くに住んでいる方たちが、日本の風習（？）を大事にしてくださっているのを読むと、なんだかうれしいです。
今年も、よろしくお願いします。
カルフォルニアのばあさん
が
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アメリカの生活や食べ物など、いつも楽しく読ませていただいてます。昆布巻き美味しそう❗️私も次回挑戦しようかなと思ってます🐮
カルフォルニアのばあさん
が
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お料理や日常生活の記事を毎日楽しく拝見しています。Chiblitsさんのブログから考えさせられたり、教えられることが多く学ばせていただいています。いつまでもお元気でいてください。旦那さまのマイペースなところも大好きです。
カルフォルニアのばあさん
が
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🎌🎍1/2を迎えました。
毎年1/1元旦には⛩初もうで
翌2日は恒例で江東区の義弟宅に集合です。
今年は自粛で自宅で🏠のんびり。
良いですね〜最高❗
Chiblitsさん宅も
豪華なお節料理で素晴らしいです。
よっちゃん たっちゃん
うっちゃん かっちゃん
日頃のお付き合いの成果ですねー。
我が家は今年はスーパーで購入したものを詰め込み
あとは煮物 大根柚子なますと作ったくらいです。
年賀状を見てとにかくゆったりのお正月を過ごしております。
むくどり すごい集団で
見たことないです…お空もこの頃あんまり見たことない気がします。
今年は丁寧に暮らします。
カルフォルニアのばあさん
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昨年から（コロナで）家で過ごす時間が多くなり、このブログを読むのが日課になりました。お料理のことやアメリカのことなど、沢山学ばせて頂けて、本当に助かっています。写真もキレイで癒されます。感謝・感謝・感謝です。
今は九州に住んでいないのですが、「よかばい」私もよく使います！
カルフォルニアのばあさん
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色々な人からのお裾分けから豪華なお節料理が揃いましたね。
お人柄からではないでしょうか？
すごく、美味しそう！
カルフォルニアのばあさん
が
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