コメント一覧 (4)

1. • 1. あちゃこ
   • 2021年02月09日 02:05
   • 豚の塊肉を茹でておけば色々と使えそうですね。先日はPork Buttを塩ゆで豚にして、白菜と蒸煮にしたり、スライスして胡麻ダレをかけたり、ラーメンにもしましたよ。もちろん茹で汁でスープを作りました。脂身が多かったのでPork Loinでも良さそうです。ラーメンスープはChiblitsさんレシピを参考に致しました。塩分さえ加減すれば、子供でも安心して飲めるスープですね。大好評でしたので、また近日中にお肉の種類を変えて作ります。
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2. • 2. K-co
   • 2021年02月09日 03:57
   • 夫が舌の口内炎のせいで食べ物をあまり噛めないのでshredded porkを買ってきてと言うのでSafewayでKingsfordのSeasoned pork carnitasを買って帰って来たのですが、次回は同じお肉を買って来てChiblitsさんのレシピで作ります！
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3. • 3. Wako
   • 2021年02月09日 08:01
   • 薄切りのお肉　アメリカでは売ってないのですね。
     日本ではしゃぶしゃぶ用で手に入ります。
     
     ブロックで購入した方が面倒ですが
     切り口が新鮮だからより美味しいのではと思います。
     
     
     
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4. • 4. こばとも
   • 2021年02月09日 08:52
   • おはようございます！
     
     鶏胸肉は、ヘルシーですが、パサパサになりがちですが、調味料に漬け込むことでヘルシーになりますね。
     今、娘がダイエット中なので、是非試してみたいです。
     
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