
別名フォンダンショコラ
アメリカではMolten Lava Cakeと呼ばれています
Godivaの名に魅かれてSmart and Finalで買ったのですが
凄く簡単で美味しいです
1箱 $7.19
3袋入って 今日は1袋分(2個のケーキ)を焼きました
小さめのボウルにバターを溶かして
1袋のミックスを入れてよく混ぜます
🔴溶かしバター 大さじ3
🔴ミックス 1袋


電子レンジで20秒加熱します
そこに卵を加えてよく混ぜます
🔴卵 1個

箱に入ってくるアルミのカップに油を軽く塗って
生地を流し入れます

400℉に予熱したオーブンで11分〜 13分焼きます

焼き上がり

カップとかケーキをナイフで外して
お皿に上に返します

中が半焼きなのでPasteurized eggs(高熱処理済たまご)を使いましょう

日本は生卵が安全なので普通の卵でいいですね
アメリアで生卵が食べたい時はPasteurized eggsなら大丈夫とFDAが言っています
amazon
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コメント
コメント一覧 (4)
カリフォルニアばあさんの料理帖がとても
気に入って、こちらのサイトに来ました。
Chiblitsさんのお料理はなぜか私の作りたい料理
なので、ブログを見て色々作っています。
ヘルシーにするために工夫されてるのもうれしい
です。
先日のフワフワパンも美味しかったです。
今日、アメリカの卵事情も知りました。
このGODIVAのフォンダンショコラの粉は
Amazonで買えそうですが、結構良いお値段です。
これからも楽しい情報を発信して下さい。
楽しみにしています。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
めちゃくちゃうれしいです。
私も次、ピザに挑戦しようと思います。
これからもブログを楽しみにしています。
カルフォルニアのばあさん
が
しました