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別名フォンダンショコラ
アメリカではMolten Lava Cakeと呼ばれています

Godivaの名に魅かれてSmart and Finalで買ったのですが
凄く簡単で美味しいです
1箱 $7.19 

3袋入って 今日は1袋分(2個のケーキ)を焼きました

小さめのボウルにバターを溶かして
1袋のミックスを入れてよく混ぜます

🔴溶かしバター 大さじ3
🔴ミックス 1袋

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電子レンジで20秒加熱します
そこに卵を加えてよく混ぜます

🔴卵 1個

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箱に入ってくるアルミのカップに油を軽く塗って
生地を流し入れます

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400℉に予熱したオーブンで11分〜 13分焼きます

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焼き上がり

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カップとかケーキをナイフで外して
お皿に上に返します

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中が半焼きなのでPasteurized eggs(高熱処理済たまご)を使いましょう 


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日本は生卵が安全なので普通の卵でいいですね
アメリアで生卵が食べたい時はPasteurized eggsなら大丈夫とFDAが言っています

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