
お魚はTrader Joe'sの生鮭です
このヨーグルトマリネは他の白魚にも合いますから
冷凍のお魚でも是非お試しください
作り方は↓です
オレンジ風味の焼き鮭
オレンジを入れなくてもヨーグルトのマリネだけでジューシーに焼きあがります

オレンジの代わりにクミン等のスパイスを入れたマリネ
鮭のヨーグルト漬け
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カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
コメント
コメント一覧 (2)
レモンは焼き魚に添えたりレモン汁をふったりしますが、香りはレモンよりオレンジのほうが好きです。
まずは、ヨーグルトでマリネにtryしてみようかな。
カルフォルニアのばあさん
が
しました