冷蔵庫発酵のパン生地があると　ついドーナツを作ってしまいます

自分で言うのもなんですが
この揚げたてのドーナツはミスタードーナツより美味しいと思っています

冷蔵庫発酵の生地は　数日そのまま保存できるので本当に便利

今日はじいさん用にシナモンドーナツ
自分用にはきな粉ドーナツにしました

冷蔵庫発酵の生地の作り方は↓です

布巾とオーブントースターで簡単フランスパン

フランスパンにもなる生地なんですね

冷蔵庫から出して
細長く外側をハサミで切ります



少し手を濡らすと生地が手にくっつき難くなります
びゅ〜んと生地が伸びますが　伸びたまま
端と端をくっつけて熱くなった油に入れます



びっくりするくらいに膨れて穴が詰まりますから
穴は大きいくらいが良いですね



きなことお砂糖の割合はお好みで

🔴きなこ
🔴砂糖
🔴塩　一つまみ

今日はこの2個だけで　明日又おやつタイムに揚げます

ミスタードーナツに負けないくらい美味しいです


こちらで応援してね！　嬉しいです