先日お茶のお稽古メートのせっちゃんから
Chiblitsさん ごはんが多過ぎると言われたので
今日の焼きおにぎりは工夫をしましたよ
普通のおにぎりは一個のごはんが多いので
ぺっちゃんこにして焼きました
ご飯を サランラップにのせて
🔴ご飯
1.5�僂�らいの厚さに ラップで包んで形作って
トースターのトレイにサラダオイルを塗ります
🔴サラダオイル
その上に板ご飯をのせて上にも軽くサラダオイルを塗りました
🔴サラダオイル
その上に味噌だれを塗ります
🔴白みそ 大さじ2
🔴みりん 大さじ1
🔴砂糖 小さじ1 量はお好みで
🔴生姜すりおろし 少々 入れなくてもOK
ついでに茄子とズッキーニにも塗って焼きました
オーブントースターで焼いて出来上がり
とても美味しいです
海苔で包むともっと美味しいです
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コメント
コメント一覧 (4)
やっぱりおいしいですよね。
我が家には白みそがないけれど、合わせみそでやってみることにします。
しょうがもいい仕事をしそうですね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
一手間かかるので、冷凍保存用に10個くらい作り置きしたいなーと思いましたが、一気に8個くらい食べてしまいそうですね。
危険です(笑)
カルフォルニアのばあさん
が
しました