コメント一覧 (16)

1. • 1. Rumiko
   • 2012年04月14日 06:07
   • 初めまして、いつも心温まるブログを見るのが日課となっています。
     このパイナップルドレッシング！！！
     とても美味しそうですねぇ〜
     久しぶりに手作りドレッシング作ろうかなと思いました。
     缶物は甘いので使わない方が良いのでしょうか？
     これからも楽しい・美味しそう・ためになるブログを楽しみにしています。
     どうぞお体に気をつけて、毎日をお過ごし下さいませ〜
2. • 2. かえる
   • 2012年04月14日 06:20
   • チブリッツさん、こんにちわ。
     こちらです。
     
     トロッとしたドレッシングでおいしそう〜
     パイナップルが入っているので、お肉のかたまりを
     マリネしても柔らかく仕上がりそうですね。
     これに、醤油,ハチミツ,玉ねぎなんかを加えれば
     即席照り焼きダレになりそうかな？
     次はキウィなんかも良さそうですね。
     キウィもお肉が柔らかくなる成分が入っているし。
     ほんとうは、醸成中の塩麹を入れてみたかったのでは？
3. • 3. tekuteku2011
   • 2012年04月14日 07:18
   • おはようございます。
     パイナップルドレッシング！おいしそうですね。
     私もさっそく試してみます。
4. • 4. まめ好き
   • 2012年04月15日 00:00
   • ふふふ、このトローッとしたドレッシングを見て、思い出しました。
     家のダンナさん、バイキングでスープと間違ってドレシングをスープ皿に盛っちゃって、席に着いて一口たべたら、「すっペーー！！」だったそうですよ。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
     
     後ろに並んでた人もつられて、同じように間違ってドレッシングを大量に注いでったそうですよ。(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
     
     まだバイキングスタイルが目新しいときの失敗だそうです。
     
     
     
5. • 5. 誓いの言葉
   • 2012年04月15日 01:34
   • すっごく美味しそうなドレッシングですネ。
     材料が簡単に揃いそうですので早速為になりますよ〜。パイナップルの香りも良さそうで食べ過ぎが気になります
     
6. • 6. 誓いの言葉
   • 2012年04月15日 01:38
   • はらさ〜〜〜ん！！お元気でいらっしゃいますか〜。
     お留守が長いと気になりますよ〜
7. • 7. むべ
   • 2012年04月15日 02:40
   • パイナップル（pineapple,松かさpineに似ているからpine+appleなんだね、ナルヘソ。ベネズエラだったか、がテマラだかのは、品種改良してなく小粒で旨いと、テレビでみたです。　　この間、一つ２、９９ドルでしたから、また買ってきて作ってみます。ビタミンＣが豊富なんですね。　皮とか芯、廃棄分が多いけど、捨てる以外ないですよね・・・。
     
     はらさん　春休み家族旅行で　いまごろは〜〜〜〜〜〜〜〜CAかしら、イタリーかしら〜〜〜はやく帰ってこないと　困ります。　もしや、猫でもあずかってご多忙なのかしら〜〜。
8. • 8. Chiblits
   • 2012年04月15日 05:34
   • Rumikoさん
     初めまして！
     はい、たまにはこういうドレッシングもいいですね。　我が家はサラダはよく食べるんですよ。　ドレッシングも色々あるとサラダが楽しみになりますね。
     缶詰でも良いと思います。酸味が足りなかったらお酢を少し入れると良いでしょう。最初に作った時レモン汁もいれたような。　
     又いらしてくださいね〜！
9. • 9. Chiblits
   • 2012年04月15日 05:37
   • かえるさん
     こんにちは〜〜　こちらはお天気がいいですよ！先日は雷雨だったのですが。今日はこれから草取りをしょうかと思います。
     お肉のマリネはどうでしょうね。それはちょっと思いつきませんでしたがイタリアンドレッシングでも鶏肉のマリネに使うと美味しいですよ！
     かえるさん　アイディア一杯ですね！！　色々試してみて教えてください。
     キウィにはお肉を軟らかくする成分があるのですか！　塩麹は今日で12日目です！！　もう殆ど完成。　今日辺りから使ってみようかと思っていますよ！！
10. • 10. Chiblits
    • 2012年04月15日 05:45
    • tekuteku2011さん
      こんにちは〜
      そういえばこのドレッシングはご飯には合わないかもしれません。　今ちょっとそう思いました！
11. • 11. Chiblits
    • 2012年04月15日 05:49
    • まめ好きさん
      あはははは！！！　それで私も思い出しました！！
      昔両親をバイキングに連れて行って父はアイスクリームかと思って沢山お皿に入れてきたらバターだった！！
      そういえばこちらのお寿司のバイキング、わさびがアボカドディップのような感じで置いてあり山盛りついでいる白人がいたのでそれわさびだって教えてあげました。　危ない危ない！
12. • 12. Chiblits
    • 2012年04月15日 05:55
    • 誓いの言葉さん
      日本はよく生のパイナップルを切って売っていますよね。　パックにいれて。　あれを買うと便利ですね。
      アメリカのサラダドレッシングはブルーチーズとかカロリー高いのが多いですけど　このドレッシングなら大丈夫ですよ！
      
      はらさん　きっとお元気ですよ！
      
13. • 13. Chiblits
    • 2012年04月15日 05:58
    • むべさん
      へ〜そんな理由のネーミングだったのですか。　その小粒のパイナップル、最近沖縄で流行っているパイナップルかした。　リンゴみたいに小さいの。でも超甘いらしいです。　確かにパイナップルは廃棄物がでますね〜。全部土に埋めちゃいますけど。　
      
      はらさ〜〜〜ん　ほら皆で呼んでるよ〜〜〜
14. • 14. sacchicchi
    • 2012年04月15日 12:28
    • 今、料理ちょうのストロベリーパイを冷やしているところです。手抜きして、パイ生地は冷凍のものを使ったのですが、アメリカのものって、２３ｃｍなので、ちょっとグレーズが足りないのかもしれません。いちごは、今シーズンで値段は安いですが、とーってもすっぱくて、おまけにやたらと歯ごたえもあり、生では食べたいとは思えません。グレーズを裏ごしするのに、裏ごし器をもってないので、茶漉しでやってみたのですが、イチゴが日本のもののようにふにゃっとつぶれないので、やたら時間がかかりました。chiblitsさんは、どうやって裏ごしされてますか？
      パイナップルドレッシングも、近いうちに試してみます。
15. • 15. Chiblits
    • 2012年04月16日 06:14
    • sacchicchiさん
      アメリカのサイズは9インチなんですよね。　20cm直径とかなり量が違うのでこちらで計算してください。　この計算機はとても便利です。
      http://www.geocities.jp/any_recipe/index.html
      私はいつもこれを使って計算をしなおしています。
      確かにこちらの苺は固いですよね！特に今は。　フードプロセッサーを使うと簡単なのですが空気が入ってもっと白っぽくなるんですよね。私も網で裏ごししますが最初すり鉢でしっかり潰してから網にかけるとちょっとは楽かもです。
      
16. • 16. モンクレ
    • 2013年06月20日 13:50
    • 社員、加藤智大（ともひろ）被告（３０）が殺人