持ちよりパーティーにお勧めのインゲン・ひよこ豆サラダです
花形にはならないかもですが
お野菜料理が多いと嬉しいですよね
作り方
（1） インゲンは塩湯で茹でて 冷水にさっと浸けて 水けを切り 3�僂�らいに切ります
◎インゲン 茹でた後の量は400g アメリカのカップで3+1/2 カップでした
（2） ボウルにインゲンと下記の材料を合わせます
◎ひよこ豆 1缶 440g 豆を味噌漉しに入れて汁を捨てて 上から水道水を流して軽くリンスする
◎にんにく 1片 すり下ろす
◎アーモンドスライス 50g アメリカの1/2カップ位 フライパンで少し色を付ける
◎パセリ 大さじ1 みじん切り
◎赤パプリカ 1/8個位 小さくダイス （あれば 色が綺麗です）
（3） ドレッシングを合わせて（2）に混ぜます
◎エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
◎バルサミコ酢 大さじ2
◎レモン汁 大さじ3 無ければ米酢
◎ 小さじ1/3 （＋は好みで）
◎コショウ 少々
ばあさんの嘘じいさんは 夕食に買って来たFive Guysのフレンチフライが
今日は 多いと言って喜んでいます
ばあさん 今日は気前の良い人に当たったんだね・・・
と言って嬉しそうにしています
私の良心はちくりちくり・・・
本当はそうじゃないのですよ
今日のフレンチフライ（揚げポテト）が多いのは
道路が空いていたからです
道路が空いていると 緑信号ばかりですから
反対に道路が混んでいると赤信号が多くなります
赤信号を待っている間に
隣席に置いてあるフレンチフライに手が伸びてしまうのですよ
で じいさんから
どうして今日はフレンチフライが少ないの？
と聞かれてしまうんですね
レギュラーを一つ買って 二人で半分ずつ食べますから
食べちゃった・・・と言えずに
気前の良い店員さんと しっかりと量る店員さんがいてね〜
になってしまったのです
ほら アメリカではよくあり得る事じゃないですか
嘘をつかなくてもいいように
もうつまみ食いは止めますわ
冷房はあるし 台所で過ごす時間が多くなるので
ちびに柵を買おうと思います
じいさんは 外も内もチリ箱が好きでね〜
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ちびは19歳10ヵ月
コメント
コメント一覧 (23)
ってなぜかあのフライドポテトの匂いばかりは我慢なりませんよね。 わかります。わかります。
チビちゃんのバリケード、凄い事になってますよね。（笑）
ベビーグッズかなんかで対応できるのがあればいいですよね。（ペットコーナーに行くとなんだか味気がないのと、値段が高いように思うのは気のせいでしょうか？？？）
そうそう、私はいつもオーブンの余熱の時にポテト系を焼いてます。（主にさつまいもですけど）
水で湿らした新聞紙に包んでアルミフォイルで包んで。 って。スゥィートポテトサラダとかご飯の変わりに食べてみたり。 で、食べ切れなかったら冷凍してみたり。
今日は何だかハンバーガーが食べたくなりました。（笑） お昼はそれにします。
今日も良い一日でありますように。
はい そんな事をしていました。
そうなんですよ！ 車の中であのフレンチフライの匂い 手が伸びないわけがないでしょう。 しかも揚げたてですよ!今日はこれからGoodwillに物を寄付しに行くのでついでにお店の方をみて おフルのべーびー用の柵がないかみてみます。 お古でいいです。
偶にハンバーガーが食べたくなるのですよ。 ハワイ島在住さんもそうでしょう。 このFiveguysはダブルのお肉が普通なのですよ。
こちらは暑い日になりそうですよ。
私もそちらに出た時はよくVeggie Grillで何か買って帰ることがありますが、ここのYukon Gold FriesやSweetheart Friesはやはりつまみながら帰ります。
指が脂っぽくなりますから、膝の上にティッシュを置いて拭きながら、急に信号が変わったりして間に合わないときは指をしゃぶりながらですよ〜。
フレンチフライはマクドナルドのようなマッシュして形を作ったものではなくて、こういう皮付きのものがいいですね。
けっこうファラフェル屋さんのフレンチフライが穴場的美味しさです。
ちびちゃん、Chiblitsさんのお料理の匂いのする台所が一番落ち着くでしょうね。
冷暖房完備ならなおのこと、です。
可愛い柵は見つかったでしょうか。
実は血圧が高くなってしまい、（遺伝的）医者から食事制限も言い渡されました。
痩せようと思います。今まで太りすぎでした。
だって、食いしん坊なんですよ。
美味しいものは食べたい。でも血圧！（TT）
ヘルシーで体に良いものを探しますよ。＾＾
すべての角に湾曲させたプラスチックボードを置いてからは、どこかに頭を突っ込んで固まるということはなくなりました。
そのまま信じているじいさん（さん）も
かわいいですね。
朝から楽しい気分にさせていただきました。
ちびちゃんの写真…
ゴミ箱リポーターに囲まれて、
インタビューを受けているみたい(笑)
ひよこ豆は大好きです。ひよこ豆いっぱい入れたカレー美味しいです。この頃はとんとご無沙汰しておりますが…（≧∇≦）
食感が喜びに満たされます。^_^ ドレッシングのレモン汁とコショウの間は「塩 小さじ1/4」ですよね？
意地汚いChiblitsさん 待ってられないのは わかります（笑）。
いつものように、お料理しながら、つまみ食いが身についている証拠です。ついつい うんうん とうなづく方も多いはずです。
じいさん様なら食べないでお帰りされるのですよぉ〜きっと！
ちびちゃんのバリアー笑っちゃいました。
我が家もお部屋の四隅にゴミ箱 段ボール 縫いぐるみ等で塞がってましたよ。あちこち 壁にも こんにちは状態で 動かないようで突如、動いてましたから…(T_T)
1ヶ月経ってないとは思いますが…素敵です。
以前はピンクでしたっけ？
あらら！危ない！なんて思ってよ〜くみたら・・
そうですよね！そんな危険なことあるわけないでした！
chiblitsさんもゴミ箱、ではなくチリ箱とおっしゃるんですね！
わが兄もゴミではない！チリといいなさいと言います。
昔からチリ取り、チリ紙というだろう〜と申します(^^)
チリをゴミというようになってから資源でなくなったと言います。
薩摩隼人のこだわりのようです(^^)
なるほどかわいい嘘ですね〜
車の中でのフライドポテトの匂いは、魅力的で
かなりの誘惑ですよね。
はなも家に帰るまで待てません。ちょっぴり食べちゃいます（笑）
コストコのピザは、日本では1800円です。それに消費税
がつくので1944です。
お味はピザソースが少し濃いように思います。
日本人向けに作ってあるのかもです。
米粉のロールケーキなんてのもありました。
もちっとした生地で美味しかったです。
chiblitsさんてとってもきちんとしている
印象だし、へぇ〜、そんなこと（つまみ食い）
するんだと思うと意外で思わず笑ってしまいました。
何十年一緒にいる夫婦でも、そんな小さなことでも、なんとなく言いづらい・・という事があるんですね。
そんなchiblitsさんがとっても可愛らしいと思いました
ですよね〜。 あの匂いは堪らんですよ！
Veggie Grillって最近Westgateの角にオープンしたお店ですか？
あははは 皆さん 同じような事をなさるのですね〜。 えっマクドナルドはマッシュして形を作ったポテトですか？ 知りませんでした！ ほぜこさん ファラフェルといえばSan Carosのファラフェル食べたことがありますか？
http://www.yelp.com/biz/falafels-drive-in-san-jose
ここのピタファラフェルサンドイッチはぎっしりとファラフェルが詰まっています。 凄く美味しいです。
インゲンはいつも同じ料理法になってしまいます。 これは持ちよりにもいいかなと思いました。
血圧と言えば 塩制限を言われませんでしたか？ じいさんも血圧問題ありで薬をもう何年も飲んでいますが 減塩するように言われていまｓ。 今まであめりかでは確か一日2300mgまでとなっていましたけど 昨日の全国ニュースでは1000mgになっていました！ 半分じゃないですか！ 驚いたのは別のニュースでは半分に減らしたらかえって心臓に良くないとも出ていました。 何だかよく分かりませんわ。
確かに角に頭を突っ込んで立往生をしている時がありますね。 ホームセンター！！！ 思いつきませんでした！ あそこに安いのがあるかもですね。ちびは背が低いので子供用とか普通の犬の柵のように高くなくても十分なのです。 ひょろ長い〜 小さなクッションでもいいくらいです。
そうですね。 ちびもビニールプールは小さすぎるかも。 プラスティックボードでもいいし 段ボールの紙でもいいです！ 今一杯うちには段ボールがあるので作ってみましょうかね。 良いアイディアを有難うございました！
本当に事を言ったら じゃあ あなたは沢山食べたのだから その分を差っ引いて分けましょう・・・になるに決まっているのです。 そしたら 少しになってしまうので つい嘘を・・・です。
ちびは目が見えなくても何となく自分がどこにいるか分かるようです。でもこの台所は見た事ありませんから不安でしょうね。
ひよこ豆のカレー 美味しいですね！
日本では乾燥したひよこ豆が多いですか？ それとも缶詰が多いですか？
あれれれ〜〜 お塩が抜けていましたね！ すみません。 そうです お塩です。
追記をしておかなくちゃです。 ご指摘有難うございました。
Wakoさん！ つまみ食いではなくて味見ですよ！
確かにその通り。 じいさんだったら途中で運転しながら食べるなんて考えられないです。 どうしてかな？ 先ず手の衛生をかんがえるでしょうね。（笑）
Wakoさんもあるものでバリアーを作りましたか！ 私も段ボールでつくってみようかなと思いました！。 ちびは小さいので高さは30�僂發△譴仆淑�なのです。
ここは行ったことありませんでした。
今度出かけたときにぜひ行ってみたいです(^ｰ^)！
いや〜〜〜 目の錯覚ってありますよね。 いつか葉子ママさんと同じような事を言われて 勿論別の写真ですが 祖の様に思ってみたら それ以外に見られなくなってしまいましたよ。、（笑）
今それを思いだしました。
ゴミ箱 チリ箱 ・・・そんな違いがあったのですか！ （笑）
私はその時思い付いた言葉を書いていましたけど 思うと矢張りチリ箱の方が好きですね〜。 でも多分両方使っていると思います。
あははは はなさんも食べちゃいますか！ 揚げたてて熱いうちが美味しいですよね。これはお使いに行った人の特権としましょう〜！
ひえ〜〜そちらでは2倍もするのですね。 多分同じサイズのピザでしょう。 ちょっとソーセージとかアメリカ的な味がしませんか。 こちらは食べ物には消費税はつきません。 普通は9%近いのかな。 同じカリフォルニア内でも郡で違うようです。
へへへへ つまみ食いはよくします。 一度はフレンチフライをごっそりと食べたことがあります。 流石にあの時はちょっと困りましたね〜。 じいさんから 今日はレギュラーじゃないの？何のサイズをオーダーしたの？とか聞かれたり。
多分つまみ食いは止まらないでしょうね〜。 あまり量を食べないことにしておきます。
私はlargeをいつも注文します。 largeはファラフェルが一杯入っています。
ご教示ください。お願いいたします。
ホームすてぃは何年前だったのですか。 私のホームステイは1年でした。 1年は長いです。 その間に気まずい事も 楽しい事も色々ありました。 けど今は楽しい事だけ思いだします。
人間関係のもつれの元は 自分の他人に寄る評価みたいな気がします。 他の人が自分の事をどう思っているか・・・です。 アメリカ人は 人は人と思っているのでけいこさんが気にしている程気になっていないのではないでしょうか。 文化や習慣の違い 言葉の違い 仕方がないですから自分を責めることは無いと思います。