今年はこれが最後の夕食会です
11月は感謝祭 12月はクリスマス 直ぐお正月・・・ですから
うっちゃんも南カリフォルニアでご家族と忙しくなります
そして今度こそ木曜日にはラスタも飛行機で行きます
今夜のメニュー
☆シーフードお好み焼き
☆こんにゃくと揚げの煮物
☆茶碗蒸し
☆春雨酢の物
☆ポテトサラダ
デザート
☆フェイジョア（パイナップルグアバ）のコンポート
たっちゃんにお好み焼きをお任せして
私達は見ていました
変わり茶碗蒸しです
もっとちゃんと作りたかったのですがほうれん草の代わりにチンゲンサイ
茄子の天ぷらも入れました💦
うどん茶碗蒸しと同じ様に作ったらちょっと塩分が強過ぎた！
うどんが入っていない茶碗蒸しの時はお吸い物くらいの塩分がいいですね
こんにゃくは血糖値が上がらないそうです
お好み焼きは人数が多い時便利ですね
この大きな道具は日本に引っ越しされる方が譲ってくださいました
パンケーキも沢山できます
メーカーはタイガー 重宝しています
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コメント
コメント一覧 (4)
お湯をはったお鍋に茶碗を置くだけでも蒸すことができるのですね。
知りませんでした。
茶碗蒸し、何を入れても美味しいですね、うちはレンコンなんか入れてます。
お餅も入れます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
とてもとても淋しいです。
もう会えなくなるなんて信じられない💦🥲
くれぐれもな元気でいて欲しいです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました