
ちょっと馴染めないネーミングなのですが
姉の作るじゃがいも・ドリンクがとても美味しいです
どちらかと言うとポタージュに近いですかね
でもほのかに甘みもありポタージュとドリンクの中間です
じゃがいもは小さめで一個丸ごと茹でて 皮を剥いて 一口大に切ります
冷えていたら電子レンジで熱くします
🔴じゃがいも 小1 個
緑のお野菜 ほうれん草とか小松菜等何でも
今日はブロッコリーの茎と葉を軟らかく茹でたものです
🔴ブロッコリーの茎と葉
風味はオレンジのジャムとか柚子のジャム
🔴マーマレード 又は柚子のジャム等
🔴蜂蜜
🔴塩
🔴熱い牛乳
トロ〜ンさは牛乳の量を変えてお好で
マーマレードが無ければオレンジジュースを少し入れて風味付け
余り甘くしない方が美味しいです
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コメント
コメント一覧 (3)
ジャガイモドリンクって、初めて聞きました。
ジャムで味付け、Chiblitsさんがおいしいというのだから、きっとおいしいんでしょうね。
おねえさまのスムージーレシピも、変化があって楽しいです。
ご滞在中に、たくさんupしてください。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
ヴィシソワーズ(じゃが芋の冷製スープ)風な味わいなのかな?
これからも美味しい料理のアップ心待ちにしてます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
参考させていただきます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました