
骨付きで照り焼きチキンは焦がさないように中まで火を通すのが難しいです
そこで今日は 先ずオーブンで焼きました 200℃(400℉)で20〜30分
焦げ目がつく前に取り出します

それからガスのグリルで焼きました
グリルで付くおこげはオーブンのとは違うのですよね
韓国風焼き肉 チキンの作り方

ちらし寿司 まぁまぁのできでした
さやいんげんがないので甘長で代用 💦

今日のトウモロコシサラダは生のコーンを電子レンジで火を通して包丁で切り落としたもの
トウモロコシサラダの作り方

シニア友のカリフラワーカレー風味

お赤飯

野菜スープ

シニア友のデザート イチジクタルト

最年長者は94歳 次が87歳?
一番若い人が47歳
5時に始まって7:30に解散
パーティーは外です
皆 未だ室内でするのがちょっと怖い人ばかりです
こちらで応援してね! 嬉しいです


















コメント
コメント一覧 (4)
カリフラワーのお料理の緑は大葉ですか?
カルフォルニアのばあさん
が
しました
楽しく過ごされてよかったですね。
日本は、家も庭も狭いお宅が多いので、こんな風にパーティできるお宅は、セレブなお宅だけだと思います。
最近は、お孫ちゃんたちと会うのも、お店だったりということも多いと思います。大変な思いはしますが、家で、手料理を持ち合い、他愛もない話を延々とする、、、贅沢な時間です。
人って、やはり刺激しあって生きていくものだと、つくづく思いますね。
人それぞれ、できる形で人と会うことを続けていかなければ。
カルフォルニアのばあさん
が
しました