Vote YES on Proposition 37
カリフォルニア州では遺伝子組み換え食品に表示を課すかどうかが投票項目になっています。 投票は11月。
消費者は知る権利があることに賛同の方はVote YES on Proposition 37を広めましょう。 ここからFDAに貴方の声を送りましょう。
9月20〜22日 Washington, DCで原発反対のデモが計画されています。 詳細はここをご覧ください。
アメリカのエネルギー源を2030年までに再生可能エネルギーに変える嘆願書を2013年に議会に提出する予定だそうです。 その署名はこちら
今日は植え込みの散髪の続きをするつもりだったのですが
娘と電話で一昨日できたセミドライトマトのオリーブオイル漬けの話をしていたら
毎年 娘夫婦が楽しみにしていると言うので早速届けてきました
ついでにセミドライトマトをトッピングにしたピザも作ってあげましたよ
カロリーを低くする為にモッツァレラチーズを少な目にのせる…
ここがホームクッキングの便利なところです
缶詰のオリーブでしたけど とても良く合いました
オリーブをもっと沢山のせたかったのですが 煩い人がいますからね
1/4はのせないでなんて言われましたから
娘はホームベーカリーなんて持っていませんから今日は手捏ねですよ
久しぶりの手捏ねでしたけど 手の筋トレになりました イテテ
何しろ 600ｇの粉でしたからね （3枚分）
オーブンで1時間半発酵させました
発酵中 何をしていたかというと我が家では見られないテレビ番組を見るのです
娘にＴｉｖｏで録画してもらって
ちょっと恥ずかしいのですけど Ｔｅｅｎ Ｍｏｍを娘のところで見るのを楽しみにしているのですよ
へへへ 知る人ぞ知るの番組ですよね
視聴率が高いからＴｅｅｎ Ｍｏｍ（十代のシングルママ）が持てはやされてしまうのだって怒りながら見るのも かなり矛盾だらけです
そんな事をしている間にピザが焼きあがりました
婿太郎さんも未だ帰宅していないし
じいさんもちびも待っているので もう一枚のピザとサラダを持ち帰りにしました
丁度 渋滞が終わる時刻だったので高速はこんなにすいていましたよ
最近は年のせいか 暗くなってからの運転はあまり好きではないのです
できるだけ少しでも明るいうちに帰りたいです
家に着いたら じいさんは何故かお皿洗い中
Ｔｅｅｎ Ｍｏｍなんて見ていただけなのにちょっと良心が咎めます
だからと言って勿論とめませんけど
私が思うじいさんの確定申告の仕事は
じいさんが思う私のピザ作りに匹敵するのかなと思いました
いつもご訪問と応援を有難うございます。 今日も一日無理をしないでお過ごしください。
コメント
コメント一覧 (31)
ピザにしようと思っていましたが、前日のカレーの残りがあってよかったです。夫もピザの計画のことは何も知らずに喜んで食べていたので、またひっそりと練習するつもりです
Teen Mom、いいですか？私はXファクター見てますよ＾＾Teen Mom、私も今度見て見ます
私も２日前にセミサンドライトマトのピザを作った所です。なるほど、家ではチーズを少ない目にしたらいいのですね。
サンドライトマトのオリーブ漬けって、どのようにしたらいいのですか？
トマトとオリーブってとても良く合いますね。
昨日は麺棒でのばしてみたのですよ。 やはり麺棒のほうが穴も開かずに均一に伸びますね。 ガンガンガン速さん、今度は麺棒で伸ばしてみてください。ある程度まで。麺棒で伸ばすと縮むんですよね。
私もＸファクター見ていますよ。 Ｔｅｅｎ Ｍｏｍは最終回で終わったばかりです。３年続きましたね。この４人のＴｅｅｎはもうテレビからの収入がなくなるのだけどどうするんだろうって心配しちゃいますよ。 ちゃんと学費とか貯金ができたのかなってね。
Teen Mom、私も好きで見てました。
しかもこれからテレビ収入なくなるのに、ちゃんと貯金してるのかなとかChiblitsさんと同じ事思いながら。(笑)
やはり歳を重ねると見方が違くなるんですかね。
彼女たち、MTVの収入だけで年20万ドルほどらしいです。
シーズン1と比べるとみんな車新しくなってますものねー
納得。(笑)
うちのピザ生地は最近、一晩発酵させるので、ささっと作れないのです(￣ー￣);作るのに大決心が必要…
刈込み無理しないようにしてください。しかしじいさん、何故今、確定申告？
チーズは多いほうが美味しいと思うのですけどね〜 ピザらしくなる最低限の量で作っています。 婿太郎さんは物足りないでしょうけど我慢してもらいます。
Ｉｎｕｌｏｖｅさんのプチトマトも未だ収穫できそうですか！てことは未だ緑のトマトがなっているんですね。 こちらでは１２月になっても緑のトマトが残っていたりしますよ。
ドライトマトのオリーブ漬けの作り方はここにあります。
http://anyrecipe.net/jp/bread/recipes/sun_dried_tomato.html
この写真のように沢山オリーブオイルはいれません。どうせ冷凍にするのでオリーブオイルは大匙２くらいでしょうか。一瓶で。 この作り方ではにんにくとバジルを入れていますがバジルがなかったのでペストソースを使いました。こちらのほうが味はもっと良いかもですね。
ピザ、美味しそう〜♪
娘さん、ママが近くに住んでいてびゅーんとお届けしてもらえて幸せですね。
私はどちらかというと、娘さん世代ですが、夜の運転は年々苦手になってきています。
とはいえ、高速をびゅーんと飛ばすのは爽快だし、気をつけてドライブを楽しんでくださいね。
確定申告はうちも毎年主人が頭を痛めていました。
今年は日本なのであの、アメリカのややこしい申告はなし、なのですが。
昨日のあの、植木の剪定の続きもきになってます！
私も・・ナスです。オリーブ漬けって、オリーブの実も一緒に漬けるのかと勘違いしました。
chiblitsさんのレシピのセミドライトマトのオリーブ油漬け大好きです。今年は３回作りました。お友達にも配り、冷凍庫にも保存して一年間楽しめますね。今度はペストソースで試してみますね。空き瓶を探すのが大変です。
初めてコメントさせて頂きます。
私は東京浅草近くに住むunicornと申します。
夫と二人の娘（21）(14)がいます。
いつもブログを拝見させて頂いています。
美味しいお料理と料理の写真もいつもとても素敵です。
今日はモンサント社のことを載せられていたのでメールしました。
つい先日私も娘を連れて渋谷で「モンサントの不自然な食べ物」
という映画を見てきたので、それがchiblitsさんのブログにアップされていたので嬉しくなりました。
この映画を見て本当に怖くなりました。これからの子供たちに何を食べさせたら良いのか深く考えさせられました。
今日から、気持ちも新たにダイエットを始めました☆今度のダイエットはですね、炭水化物抜きと夜ごはん控えめです。はははっ。
そうですか、韮海老まんの皮はchiblitsさんの研究の成果ですね！塩じゃなくて鶏がらスープ味なのがいいですね。
中華おこわの味、ちょうどよかったですよー。レシピの味は、しっかり味で作ってみた方が、お料理のよさがよくわかると思いますし、あとは作りながらそれぞれ加減すればいいのですし^^これが家庭料理のよいところですよね。
私は新婚の頃、某日本の国営放送の料理番組の雑誌を買ってきて、お寿司を作ったら塩辛くて、おしょうゆなしで食べました。よくみたら「大さじ」と「小さじ」が誤植…。でもその間違いに気がつかないで大さじで塩を入れてしまう自分にがっかりでした（笑）
今朝はクランベリーのバタースコッチブラウニーを作りました！これもまたほんとにおいしい！
chiblitsさんのおかげで料理熱が出てきて、なんとホームベーカリーを買っちゃいました。今日の夜に届くんですよ！楽しみです^^
この間バークレーを１人で何時間も散策した後、Shattuckのチーズボードで久々にジャズの生演奏聞きながら「スライス」を注文して食べましたが、玉ねぎと茸にモッツレラとモンタルバンチーズが使ってあってあれは本当に美味しかったです！所がね、突然ドイツ人風の紳士が「お供していい？」って座ってきたんですよ。そして色々話し始めたたのはいいんですが、結構盛り上がってきたら「つば」飛ばしながら話すんですッ。もう気が気じゃなくて私、手じゃなんだからナプキンでさりげなくピザに掛からない様に唾をかわすのが大変でした。（爆）でも親切な方で席を去る時私のお皿とカップまで引いて行ってくれましたよ、だから悪口いっちゃいけないナ、プッ。
久しぶりに「ぬまゆのブログ」http://numayu.blogspot.jp/2012/09/blog-post_8909.htmlに行きましたら、１７日の日記に放射能汚染数値を示す庭の計測数値がどんどん上がっている・・・「原子炉 の 状態は、いったいどうなっているのでしょう ？」というのを読んで凄く気になって以前毎日覗いていた所に行ったら、それを裏付ける生地を読んで理由が分かりました。
村田光平氏が出席された8月31日の「福島原発4号機の核燃料問題を考える議員と市民の院内集会」の記事の中で、病的な程頑なに今の実情を拒否し、やるべき処置をやる気さえない東電トップと日本政府の方針に疑問を感じました。是非全部読んでみて下さい、これまで・これからの全貌がよく見えます。http://blog.livedoor.jp/ryoma307/archives/6614483.html
東電職員もアメリカに介入されたくない国会議員に指示されているのでしょうけど、誰もが分かる事を全く無視し続ける東電職員の態度が異常というか何か気持ち悪くなりますね。
村田さんは元駐スイス大使ですが、原発反対活動の為に職を追われた後も何度も日本や海外のトップや国連相手に日本の原発事故後の危険性を訴え続けてこられた方ですよね、あの日本政府が３０年後とは言えやっと原発反対に踏み切ったのもこうした方達の絶え間ない努力があったからだと分かりました。
それにしても恐ろしい万一に備え、アメリカ軍から消火薬剤の援助だけは何としても確保しておいて欲しいですよね。
すっげ〜 美味しかったです。
いつも美味しいレシピを丁寧な作り方で教えてくださって ありがとうございます。
レシピを探していたところ
このブログに辿り着きました。
ドライトマト美味しそう。
先日私もセミドライトマトを作ったのですが、悲しい事に天日干しをしていた所、急な強風に飛ばされてしまぃした。
最近はチルド品のおいしいのがたくさんあるので家ではピザは焼くだけです。
でも、具やチーズを足すことはあります。
来年こそドライトマト作ります。
実家がトマトを作ってる友達から今日もかなりたくさん貰ってきたのでトマトを沢山入れてスープを作りました。
皮ごとミキサーでジュースも作りこれ又美味しかったです。
美佳さんも見ていらしたのですか！！ うれしいです。
あははは 同じ事を思いながら見ていらしたのですね。 うわ〜〜〜20万ドルですか！ 知りませんでした。どうりで！ びっくりするような車に乗っていましたねって私は車の事は全くの無知で何がいい車なのか知らないのですが娘がそのような事を言っていました。そして家も買っちゃうし。でももう終わりましたね。これから真剣に考えないとですよね〜。ほんと！人事ながら心配になりますよ。
Wow! ちょっとフランスパン系の生地なんですね！ 私も一度そういうタイプのピザを作ってみたいと思っていますけど一晩もかかるんですね！
あははは！じいさんは毎年4月15日に申告延期の申請するのです。 納税金額はestimateで。 足りない時はペナルティーがついて多いときは返ってきます。延期申請は10月15日が最終日です。
いつもご訪問ありがとうございます。
夜の運転は視界が悪くなるので矢張り昼の方が安全ですよね。 日本にいたら日本で申告しなくちゃなのですね。 私は日本では自分でしていましたよ。私の場合は簡単でした。 収入が殆どなかったから。
剪定は2日休みました！！一応ちゃんと片付けたのですがもっときれいに仕上げたいと思って。 明日はお友達と蚤市に行く予定だし、明日もできない〜。
すみませ〜〜〜〜〜ん
inuloveさんはナスじゃないですよ！！私のほうがナスでした！ 油を欠き忘れていました〜〜あれではInuloveさんがオリーブのピクルスって思われるはずですよ！ オリーブ漬けって書いたのですから
もう3回分もトマトが取れたのですか！！ 私も今日又溜まってきたので今夜からオーブンに入れようかと思っています。Inuloveさんのミニトマトも甘いですか？ こちらは朝晩寒いくらいです。
初めまして！
いつもご訪問ありがとうございます。
渋谷で上映されていたのですか！私もちらっとスケジュールサイトを見たのですが普通の映画館とは違うような場所で上映されていますよね。
私も見てびっくりしました。 アメリカは乳がんも前立腺がんもとても増えているので合成成長ホルモンかもと分かり怖くなりました。そしてアメリカでは上映できないって言論の自由な国でありえるのでしょうか。 おかしいです。
ちょっとしたところでカロリーを落とすことができるんですよね。 婿太郎はチーズさえつければ何でも食べますよ。 ブロッコリもちょっとチーズをのせると食べます。100％アメリカ人の味覚ですね〜。
ダイエット！！ 今日はお昼に揚げ物でした！
今週はバケーションですか！
くららさんもとても面倒なお料理を作りますね〜 私のレシピの中ではあの海老マンが一番面倒なお料理と思っているんですよ。 くららさんはアメリカ在住ですか？ アメリカなら飲茶は食べに行ったほうが楽ですね。
そういえば私も似たような経験があります。アメリカのSunsetMagazineに載っていたレシピでカレー風味のコロッケだったと思います。 お塩の量が明らかに間違えているんですよ！その通りに入れたら塩辛く食べられませんでした！一流の雑誌でも間違いてあるんだなぁって思ったことでした。 新しいHBはどの機種ですか？ HB便利ですよ〜。・もう手放せないです。
へ〜ピザハットのピザがお好きなのですか。 昔すんでいた家の近くにPizza Hutがあったので当時はよく行きましたね〜。
ところでPizza Hutってイギリスにもあるんですか！！そういえば確か東京でも見たような気がしますね。
あははは！！ つばとばしながらですか。なんかその時のはらさんを想像して可笑しい〜。
私も今ぬまゆさんのブログを久しぶりに読んできました。 仮設住宅に住む方たちの言葉に涙が出ます。もしこれが自分だったらと思うと苦しくなります。 自分がもし一生仮設住宅で住むことになったらと思うと。 そして放射能気になりますね。 最近BerkeleyのNuclear Engineeringのサイトを見るのですが一応4号機のことも知っていますが切羽詰った書き方ではないのですね。 故意に落ち着いているのかな。 南カリフォルニアの原発も未だ故障の原因が分からず停止中ですよ。 本当に恐ろしい時代になりましたね。遠いという感覚がありすぎるのですね。放射能に関しては地球上はどこでも遠くはないのに。
今拝見してきました！！
綺麗に焼けていましたね！ 実は私はず〜っと上だけが焼きすぎてちょっと焦げた苦さもあったので今夜はちょっと温度を低くして焼いたら正解でした！！ いつもは246度c（475度F)で焼くのですがDaveさんのほかのビデオを見ていたら175度C（350度F）でって言うじゃないですか！ 今夜は平均210度CくらいでやいたらDaveさんのパンのようにしっとりと焦げないで焼けました！ びんさんのパンもそんなに高い温度でやいていないような感じでしたね。
うわ〜残念でしたね！ 風で飛ばされてしまったのですか。
私も一度天日干しをしたのですよ。適当に網を被せて。そしたら小さなフルーツ蝿っていうのですか、よく果物につく小さな小さな蝿が1日でついてしまい、捨てる羽目になりました。 お野菜干し用のネットを買わなくちゃです。
アメリカにも冷凍やらいろいろ種類があります。そういえば焼いた皮だけ（パンのようにして）売られています。 子供たちが小さい時はその丸いピザ用のパンを買ってきてチーズやらトッピングをのせて焼きました。 あれは結構はやっていましてね〜。 HBとかでる前です。
これ 良い色というか電気が蛍光灯色ではなくてオレンジ系だったので写真全体が凄いオレンジ！ Picasaで調節したらちょっと黄色ぽくなりました。
お友達からトマトですか！！いいですね！ トマトスープ 美味しいですよね。 私は全部セミドライにするかもです。
初めまして！
いつもご訪問ありがとうございます。 ご注意ありがとうございます。本当にこんな写真の為に事故でも起こしたら大変ですね。 しっかりとご注意承りました。 ありがとうございました。 もうしません。 お約束します。