今日も暑かったので梅干しの土用干しを早めに切り上げました
何と 今年は丸2日間で土用干し終わり
今年の梅は少し色付き始めた梅だったので
軟かくて ピンクがかった梅干しができましたよ

2011年の梅干しが出てきました
2012年 2013年のも!


食べるより作る方が面白いとか...
この素敵なガラスジャーは実用的ではない事が分かりました
密閉しないのです
2011年の梅干しは上部がからからに乾いていました
お砂糖を入れたら蟻が侵入するし
粉を入れたら蛾の幼虫が入るし
折角素敵な容器なのに残念です

矢張りジャム用の瓶が間違い無いです
全部 密閉できる瓶に入れ替えてラベルを貼りました

何か 良い感じ...と言うか
満足感が味わえる光景です
見て楽しむ梅干しか?
実はこのまま 食べないで 練り梅にしています
練り梅の作り方はこちらです
判事様
私には今年20歳になった犬がいます
下の娘が巣立った年に生後4ヶ月で来たトイプードルです
子供達がいなくなって空っぽになった家に
又笑いと幸せを持って来てくれた家族です
私達を20年間幸せにしてくれたその家族が
今私がいないと私を探して鳴きます
もう耳も聞こえなければ目も見えません
用足しの時は 立ち上がれなくて鳴きます
抱いて外に連れて行き 後ろ足を支えて用足しをさせます
お腹が空いても鳴きます
寝る体勢が上手に取れない時にも鳴きます
犬が何をして欲しいのか・・・ 私しか分かりません
腎臓が悪いので一日おきの皮下透析で命を繋いでいます
心臓弁膜症もあるのでいつ心臓発作が起こるか分かりません
20歳です
どんなに楽観的に見ても残り少なくなった命です
いつ 何が起こってもおかしくない状況です
ここまで頑張ってきたのですから
最後は私が抱いて送ってやりたいのです
犬は私が分かりますから 私に抱かれると落ち着きます
犬にとって飼い主は最後まで一番安心する絶対的な存在なのです
抱いて不安な気持を和らげてやりたいのです
どうか今回のお役目は降ろさせて下さい
こんな気持ではお役目にも集中できないです
三ヶ月の延期期間が過ぎて
二度目の陪審員の呼び出しがきました
8月8日に判事と面接です
当たって砕けろ
本当の気持を正直にそのまま判事に伝えるのが一番良いと思いました
でも ちゃんと言えますように・・・
言えなかったら
英語力不十分で落とされたらもっといいです
今日のちびです
暑いですからエアコンのある台所で
私は梅干し整理中

ちびは昼寝中

寝る時間が長くなって凄く足が弱くなった感じです

涼しくなったらもっと歩かせないとですね
老犬村をクリックして応援してくださるととても嬉しいです!



















コメント
コメント一覧 (22)
梅干しとても美味しそうですね!
実家にいた時は山形の叔母の手作りの真っ赤な梅干しが大好きでした。
さくらんぼも同じように漬けていました。
懐かしいです。
Jury Duty のお手紙を読んで、涙が本当に溢れました。
どうか、どうか、免除されますように!
お祈りしています。
もしかしたら、もし許されるのなら、ちびちゃんの写真、そしてビデオをお持ちになってはいかがでしょう。
Chiblits さんがいない時、不安そうに鳴くちびちゃん、そして、その後Chiblits さんに抱かれ安心のちびちゃん。
判事さん、この状況を理解してくれますように。
うちの17歳の猫も最近、よく鳴きます。何か要求ある時もありますが、ただ側にいてほしいためにも鳴きます。
なので、Chiblits さんのお手紙は本当にじ〜んときました。。。
ちびちゃん、最近暑いからお大事にね。
木曜日現在まだ実際に来いと言う命令はありませんが、昨日の時点で今日の11-12時に指示を確認するように、出ており、今確認した所、今度は今日の5時以降に確認、と記載されていました。
他の番号の方の指示を見ていると、11-12時に確認するように、との指示の後、午後1時に裁判所へ来て下さい、と言う記載がありました。
たった1-2時間で裁判所へ向かわないといけないんですね。
うっかり遠くに出掛けてたら間に合いませんね。
裁判官へのお手紙を読み、ウルウル来ました。
うちにもワンコがいるのでお気持ち良く分かります。
アメリカは本当に犬は家族同然の扱いですので、正直に話せば絶対分かって頂けると思います。
そう強く願っています!!
事務の方じゃなくて、直接裁判官とお話し出来るのでしょうか?
その方が断然効果ありますね!
どうなったか是非教えて下さいね。
今更でも「英語話せません」って言ってみるのも
試す価値ありかもです。(流暢な英語で言ってはだめですよ)
可愛い家族の見送りは、心置きなく、したいですよね。
どうか判事さんにわかっていただけますように、
心から祈っています。
陪審員、こちらの都合はどこまで
考慮してもらえるのでしょうね。
介護の必要な家族ということだと
思うんですが!
どうかどうか、願いを聞き届けて
頂けますように、祈っています。
梅干しに関しては、まさにme tooなんです。
作るのが楽しくて私も数年分がたまっています。
我が家の朝食はパンですし、お弁当を持たせる
子供もいない今、もっぱら人様に配っています。
今年はNHKのテレビでやっていたさしす梅
(砂糖、塩、酢で漬ける)を作ってみました。
お茶菓子のように頂けるとか!昨日から
土用干し中です。
もっと甘いと思ったら、そうでもなかったです。
梅酢がたくさん出来てしまって、薄めて飲んだら
暑気払いにと言っていましたが、やっぱり
酸っぱいのですよ・・・・
ドレッシングに入れようかな?考えてみます。
ビックリしました。
私にも偶然なのかなんだか、永住権の書き換えのたびに来るのですが、永住権の書き換えをしたのですから市民じゃないと分かるだろうに‥‥との思いです。
夫にも2度ほど来ましたが、取り下げになったのかなんなのか、2度とも裁判そのものがなくなりました。
それにしても娘はまだ18歳です。
お酒は21歳まで飲めないのに18歳でも陪審員にさせてしまうって‥‥娘自身が「何処の馬の骨ともわからない子どもに人生を左右される犯罪者って‥‥」と言って笑っています。
夫は「たぶんその裁判はなくなるよ」と、またいつもの「確証もない個人的な意見」を吹き込んでいます(^_^;)。
Chiblitsさんの陳情、認めていただけると良いですね。
判事さんが心の優しい融通の利く方だと
良いですね。
日本では難しそうな気がしますが、個々の意見が尊重される(という)アメリカならひょっとしてと希望を持っています。
サクランボも同じ様につけるって塩辛くですか???
私は免除されるような気がしてきました。100人位選ばれるのですから 絶対に私じゃないといけないことはないですし。 きっと分かって下さると思います。 でも判事さんにも寄るでしょうね〜。 犬の好きな方だといいのですが。(笑)
したい人も結構多いのですよね。 例えばじいさんもしたい方です。 25年前にしてとても面白かったと言っています。 娘婿もしたい〜と言っていますが一度も呼ばれたことがないそうです。
免除されるような気がしてきました。
どうしてでしょう!! 最近周囲に多いのですよ! 息子も先週通知が来たと言っていました。 電話がかかってきて 免除されるにはどうしたらいいの?と聞いてきましたよ。 あなたは今お金に困っているから そう言ったらいいかも・・・ (働かなくちゃ食べていけないこと)といっておきました。
そうなんですよね。 人によってはWebサイトをチェックして最後まで面接の必要もなくなったかたも多いみたいですね。
3,4年前の時は 集団面接なのですが 一対一で判事と話をしたい時は それも可能でしたよ。 私は一対一で話せるようにお願いしたいと思います。
はい どうなったか報告しますね。
そうなんです。 遅いと言うか 3、4年前に一度陪審員になった事があるので その記録が残っていると思うので 英語が分からないと言ったら嘘と言われそうなのです。 あの時はちびの心配がこれほどなかったので良かったのですが。
私も分かっていただけるような気がしてきました。 犬好きな判事さんならいいのですが。
きっと大丈夫でしょう。
見かけの良い物が実用的にも良いならこんないいことはないのですが。
しまったです。 かなりジャム瓶を処分したので あまり大きなのがないのですよ。 しょぶんすると必要になるのですね〜。
はい こちらも 免除の理由の一つに家族の介護があります。でもそれは人間の場合で犬にも通じるのかそこは判事次第でしょうね〜。
あははは pommeさんも梅干しそういう状態ですか。 ふふふ 来年はでも作るのを止めておこうかと思います。 家族が食べないのですよね。 そうですか 明日からPommeさんは干すのですか。 酸っぱいですよね~塩辛いし。 ちょっと梅干しらしくなるまで数カ月かかりますよね。
はい 理解してくださるように頑張ります。 ちょっと時々練習をしていた方がいいですね。(笑)
アメリカですからかなり可能性があるような気がします。
でも判事に寄るでしょうね。
え〜〜〜 お嬢さんに来たのですか!
あれはランダムに運転免許証から選ぶそうなので市民権のことまでは分からないのでしょうね。 地域的に市民権を持っているひと つまり 選挙権のある人のリストから選ぶといいのにと思いますけど。 じいさんはしたくてしたくてしょうがないのに どうしてしたい人には来ないのでしょうね。 じいさんなら一日いなくても私とちびはどうにかやっていけます。 ちょっと大変だけど。 そう言えば面接に大学生がかなりきていましたよ。 でも皆さん 試験前で免除されていました。
はい又来ました。 3カ月って早いですね。 本当に。 犬を飼っている判事さんならいいなぁと思っています。 私も同じ様に感じています。 日本よりもこういうことはアメリカの方が融通がききそうですよね。 私も頑張ってみます。