
娘が一人で作った低温発酵のパンです
初めてのパンにしては上出来です


娘は普通のパンは焼きませんが これは捏ねなくても良いので気に入っています
先ずはこの生地でニューヨークスタイルのピザを作りましょう → 作り方はこちら
誰でもできる低温発酵のフランスパンの作り方はこちらです
種入りカンパーニュの作り方はこちらです

娘は今夜も又仕込んでいます
面白くなったみたいです
でもね 私は近いうちに初心に帰って ポーリッシュ法のフランスパンを又焼いてみたいと思っているのですよ
沢山の方が成功したと報告してくださったポーリッシュ法はこちらです
2011年 夜8時頃 ちびとじいさんが私の後ろで転寝しています

じいさんは寝支度をする元気をつけるために(笑)タイマーを傍に置いて転寝するのが習慣でした

でもちびがお星様になってからじいさんは転寝をしなくなりました
私はYoutubeも音を出して見られるし 自由になったのですが 寂しくなりましたね
後に二人がいないのは・・・
でもね 今夜は又じいさんが転寝をしているのですよ
何年振りですかね


こんなことがあるのですね

でも・・・じいさんって本当に困る

これ本当に8年経っているのですけど
じいさんのシャツが同じ
時間の経過がさっぱり分からんですね
でも本当に時間が止まった感じがします
タイムカプセルに居るみたいです
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした



















コメント
コメント一覧 (16)
良い光景です!!
カルフォルニアのばあさん
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旦那様のシャツ、大丈夫ですよ!
外側は確かに同じだけど、中の方のシャツが変わってます!
私もタンスの中に10年物や20年物がゴロゴロ転がっています。
肌が弱く痒くなりそうでないシャツを触ってみて買うのですが実際着てみるとアウトなことが多く、「これはいける!」というシャツをみつけると色違いで数枚買って次に大丈夫なものに巡り合うまでそればかり着るのです。全身ヨレヨレですが気になりません。家族から「さすがにもう勘弁して」とクレームが付いたらしぶしぶ捨てています。
私もそんな風なので写真がいつのやつかが難しいのですが頭頂部のボリュームとほうれい線(嫌な言葉ですね)で大体判断できます。
カルフォルニアのばあさん
が
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毎日、勉強しながら作らせてもらってます!←今日はほうれん草カレーを煮込んでます!
一つ教えてもらえたらと思うのですが、コーントルティーヤ、を検索したら二つレシピがありました。
加水量が違いまして、どちらがおすすめかなぁと。
また教えてください(^ ^)
カルフォルニアのばあさん
が
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ラスタの身体を借りている一時が
あるような気がしています(^^)
カルフォルニアのばあさん
が
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ベットの柄で見分けたり、でも分からなくなりとでした。
じいさんさんのシャツ同じ、じいさんさんも同じじいさんさんでよかったです。←深い意味は、そんなにありません。
じいさんさんは、本当のオシャレです。
そんなことを、昔本で読みました。
1999年から2000年、私にとっても変る時でした。
今朝 お父さんの泣いた事を思っていたら、急にお父さんが病床でそれぞれの名前を言って、泣いてた記事を思い出しました。
お父さんは情が深く、泣く事もいとわない感情表現が出来る人。
それがChiblitsさんのお父さんなんだ、と私の中で解決しました。
Chilbitsさんの、このブログにも通じる、感じがしてます。
カルフォルニアのばあさん
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ラスタちゃんがちびちゃんに見えてました。
ちびちゃんはわがまま言わなかったのですか?
うちの子は餌くれワンワン!おやつくれわんわん!一緒に遊べわんわん!
(用もないのに)庭に出してわんわん!と特に忙しい時にうるさいです。
私が用もなくまったりしているときは自分もまったり静かにしています。
(ノ´∀`*)
カルフォルニアのばあさん
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今日のお写真・・・ちびちゃんだと思って見ていました!
うちの愛犬(昨年お星さまになりました)とそっくりで
(ああ、ちびちゃんがうちの子とだぶるなんて
まだ私は…)と思いながらよくよく見たらラスタちゃん!
寝ているベッドも、愛犬のと同じだし寝姿もそっくりで涙が出てしまいました。
私の愛犬も保護犬で、年齢も犬種もわかりませんでしたが
テリア系ミックスではと言われていました…ラスタちゃんの寝姿と重なります。
ご主人がごろ寝をしている姿とチビッツさんのお気持ち…
勝手に色々と想像して…そしてうちの夫もやっぱり愛犬と
ご主人のようにごろ寝をしていたので重なってまたまた涙です。
夫はまた犬を迎えたいと言いますが
私は、まだその気になれずにいます。
すみません!勝手にしんみりしてしまいました。
カルフォルニアのばあさん
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話は変わりますが、少し前に爪水虫のお話をされていましたよね?
私の夫も数年前にランニングで爪の中にできた血まめからばい菌が入り爪水虫になりました。最初に処方された飲み薬は強すぎて腎臓が弱ってしまったので、その後はヤスリに削った後にハケで塗るタイプの薬を何種類か試しましたが1年以上経ってもよくなりませんでした。そこで日本のアマゾンで見つけた、お灸で爪内部の白癬菌を消滅させるという商品を試したところ、1ヶ月で確実に効果があり、爪が薄くなってきました。爪水虫の原因である白癬菌は60度以上で死滅するそうです。もしご興味あれば、買った商品のリンクを一応つけておきますね!
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00JAV4TKC/ref=oh_aui_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
カルフォルニアのばあさん
が
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