コメント一覧 (4)

1. • 1. とこ from NJ
   • 2019年03月25日 06:54
   • とても美味しそうです😋
     想像するに、ビビンバなんかにとてもあう味付けの感じですね。
     
     ところで質問なのですが、Chiblitsさんはどこで薄切り牛肉を買われますか？
     そちらの方(CA)では普通にスーパーで売ってるのでしょうか？
     それとも、塊肉をご自分でスライスするとか？
     
     こちら(NJ)だと、わざわざミツワに行かないと手に入らないし、それに値段も高いので、ほとんど買うことがなくなりました。
     トレーダージョーズで「超」薄切り牛肉売ってますが、あまり美味しいと思いませんでした。
     牛丼、たまに食べたくなります。そんな時は牛挽肉で作ります。同じようには出来ませんが仕方がないですね。
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2. • • 3.  Chiblits
     • 2019年03月26日 09:54
     • >>1とこ from NJさん
       そうです〜　ビビンバと同じです。　アメリカのスーパーには薄切りはないですが　これは日本のスーパーで買いました。　でもね　日本のスーパーの薄切りは脂が多いなと思いました。　ロンドンブロイルをうす〜く切った方が安心と思いました。　それに日本のスーパーで買うと高いです。　フィレミニョンが食べられるくらいの値段ですよね。　トレダージョーズの薄切りは買った事がありません。　そうですか。　ひき肉で作りますか。　こういう日系スーパーの薄切りお肉は高いですからアメリカのスーパーでフィレミニョンをかって結構厚く切っても凄く軟らかくて美味しい牛丼できます。　凄く贅沢ですけど。　このお肉　今回久し振りで買ってみたら脂が多いのにびっくりしました。
       
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3. • 2. 海岸通り
   • 2019年03月25日 11:21
   • これは、さっそく作ってみたい思います😋
     ほんとに普通にあるもので出来ますね！(⌒∇⌒)
     玉ねぎは、さっと炒めるだけで良さそうですネ
     
     
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2019年03月27日 08:57
     • >>2海岸通りさん
       はい　本当に簡単にできます。　日本のお肉は最初から薄切りで売られているので本当に簡単ですね。　
       
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