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ほうれん草を入れてちょっとヘルシーにしました
ほうれん草と卵良く合いますし

いつもトンカツをこの為に多めに作って翌日は丼にしています

二人分

(1) 玉ねぎ 1/4個位 スライスして炒めます

🔴玉ねぎ 1/4個

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(2) 玉ねぎに火が通ったら上に茹でたほうれん草を散らします
その上に 食べやすい大きさにスライスしたトンカツをのせます

🔴茹でたほうれん草 適量
🔴トンカツ 適量

(3) タレをかけて 

【たれ】
🔴出汁醤油 大さじ1
🔴醤油 大さじ1
🔴グラニュー糖 大さじ1
🔴水 大さじ5

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タレが沸騰してきてから 溶き卵を流し入れます

🔴溶き卵 3~4個

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ご飯の上に

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