
ほうれん草を入れてちょっとヘルシーにしました
ほうれん草と卵良く合いますし
いつもトンカツをこの為に多めに作って翌日は丼にしています
二人分
(1) 玉ねぎ 1/4個位 スライスして炒めます
🔴玉ねぎ 1/4個

(2) 玉ねぎに火が通ったら上に茹でたほうれん草を散らします
その上に 食べやすい大きさにスライスしたトンカツをのせます
🔴茹でたほうれん草 適量
🔴トンカツ 適量
(3) タレをかけて
【たれ】
🔴出汁醤油 大さじ1
🔴醤油 大さじ1
🔴グラニュー糖 大さじ1
🔴水 大さじ5

タレが沸騰してきてから 溶き卵を流し入れます
🔴溶き卵 3~4個

ご飯の上に

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コメント
コメント一覧 (1)
丼物でもお野菜が摂れるのもGOODですね。
また真似してみます!
カルフォルニアのばあさん
が
しました