今年は庭のアボカドが殆ど生らなかったです
今日のが最後の一個でした
久し振りにグアカモーレ
メキシコ料理のアボカドディップです
(1)アボカドの皮を剥いて種を取って ここまで書く必要あるか。。。でした
ボウルにいれて泡だて器の潰します
🔴アボカド（大）1個
🔴米酢かレモン汁 大さじ1/2
(2)下記の材料を加えて混ぜて出来上がりです
🔴玉ねぎ 25g位 みじん切り
🔴トマト （小） 1/2個 小さく切る
🔴ライムのしぼり汁 大さじ1 米酢でも可
🔴にんにく 少々 すりおろし
🔴塩 小さじ 1/2弱
🔴あれば ハラペーニョ（青い唐辛子）1�儖�
🔴あれば シラントロ（バクチ―） 少々
タコス
ブリトー
タコライス 等に合います
今日のChipotle Mexican Grillのボウルにもグアカモーレが入っていましたよ
日本のタコライスみたい・・・と言っても日本のタコライスは食べたことがないのですが
私は↓をいつもChipotleでボウルを選んでいます
これが一番好き！
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (6)
私も明日作ります 大好きです(^▽^)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
チリとかメキシコからだとおもいますが
今日のは何も表示してありませんでした。
沖縄産は一度もみたことがありませんね。
別物ですがキウイは地物があります。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
「avocados from mexico〜〜♪」ってCMはそちらではまだやってるのですか？
カルフォルニアのばあさん
が
しました