コメント一覧 (14)

1. • 1. むべ
   • 2012年08月05日 12:26
   • 雑談で　いきなり、すみませんね。
     今夜は　"うなぎのオムライス”と　読めたので、あれ、こんなのあったかなと思いきや、うさぎのオムライスでしたね。　うなぎが、高騰して鰻やさんは、首を絞められているのかしら。
     
     アメリカのMelita社の陶器のcoffee makerは　穴が　一つのと三つのがありますよ。
     （日本では　カリタという名前でしたが。）
     
     
     じいさん様は　優しいですね。
     チブリッツさん　嬉しいことが　いろいろとありますね。
     
     カンタロープのスムージー、暑いときは　ほっとしますね。私だけの分だけですから、　片手一握り、１回分冷凍しておいて、ちょちょと作りました。家事の合間にほっとしましたね。
     
     今日は　３８度はありました。思いついて、バルコニーに水に紅茶を入れて、sun-teaを　作りました。夕食後に、　おいしかったのですが、空気汚染がないかどうか、気になりましたね。　そうそうハミングバードも　昨日きてくれて、花の蜜を吸っていました。夫が見つけて　二人でハッピーでした。　暑すぎで　植物も疲れています。　青紫蘇さんとセージ氏は　元気な年です。タイムくんは、暑くって生き延びています。まめ好きさんとこのブログで、おはぎをみたら、急に食べたくなり、小瓶に入れておいた小豆を煮ましたが、おはぎにはならず、そのまま、お八つに食べています。　　　
     　
2. • 2. このり
   • 2012年08月05日 14:17
   • カルフォルニアお姉様のご主人はコーヒーにこだわりがあるのですね。うちのダンナサマはビールです。ガラスのコップは泡のきめが粗いからと焼物のビールグラスを一度水につけて冷凍庫に入れて冷やし、ビールはこのクリーミーな泡が大事なんだと言っています。ビール関係だけは非常にまめにやっています。今日も35度。。。。夜になれば涼しくなるのでまだマシですね。
     クリーミーな泡ビールを飲みながらオリンピック中継に熱くなっています。
3. • 3. まあ
   • 2012年08月05日 21:09
   • こちらにお邪魔をするようになって
     じい様の（ごめんなさい）記事を読む度に思います、優しい方ですねぇ
     うちの爺はサービス精神に欠けているのですよ、じい様の爪の垢を頂きたいです、フレンチコーヒーはさぞかし美味しかったでしょうね。
4. • 4. julia
   • 2012年08月05日 23:42
   • お箸がささっている写真を見て、
     爆笑しちゃいました。
     家の旦那さんが隣で寝ているというのに。
     
     そして、私もパーチメントでやってみよう...
     と思ったのですが、お箸でかき回すのを忘れました。明日こそ！
     
     ちなみに、我が家のドリップは穴が三つもあいていて、
     パーチメントを使っても、かなりの早さで
     ドリップしてゆきます。
     
     ...明日は、お箸を使ってみるか？
     
     
5. • 5. 誓いの言葉
   • 2012年08月06日 00:05
   • (⌒▽⌒)アハハ!すみません笑ってしまいました。
     箸は差し込みませんが私もスプーンでかき混ぜています。
     やはり美味しいですよ。
     
     むべさんにメールをしたら「下書き」の方に行ってしまって送信できません。なぜなんでしょうか。
     二度と書けない良いメールなのに
6. • 6. ノンノン
   • 2012年08月06日 03:31
   • 今読んでる脳科学の本で、「あ、じいさん様だ！」と思うことがありました（笑）。
     じいさん様は虫を殺さない。じいさん様は物を捨てるのが苦手。これは一見別々の行動に見えまずが、実は両方とも相手（この場合は、虫や物）を思いやる気持ちから来てるんですって。
     じいさん様、やっさしぃぃ〜。
7. • 7. Chiblits
   • 2012年08月06日 06:51
   • むべさん
     うなぎのオムライス！！美味しそう〜〜〜。　うなぎと卵って大好物　この組み合わせですからね〜。ご飯がすすみますね。
     3つも穴があるのですか。
     私もカンタロープのスムージーを作ろうと思って買ってきたらもう冷凍庫にスペースがないのです。仕方なく冷やして食べています。
     38度Cで湿度は何%くらいですか？　鹿児島の夏は湿度は85％なんて普通にありましたね〜。でも大体は70%くらいだったかな。38度で湿度があったら蒸し風呂のようでしょうね。　2003年私が鹿児島にいる時、フランス、ヨーロッパでは熱波でお年寄りが2万人も亡くなったのですって！　ドキュメンタリーを最近見ました。
8. • 8. Chiblits
   • 2012年08月06日 06:53
   • このりさん
     特にこだわりがある人ではないのですが性格で決められたようにぴしっとしないと気がすまないのです。　へ〜ビールも奥が深いのですね。　我が家はアルコールは無いのですよ。ビールのお好きな方は夏の冷たいビール一杯がたまらなく美味しいそうですね。
9. • 9. Chiblits
   • 2012年08月06日 06:55
   • まあさん
     そうですね、性格は温和なほうかもですが、何か夢中で仕事をしている時は近寄ったら大変です。　凄い不機嫌な顔をしますから。
     今日も何だか穴を工夫してフレンチプレスもどきを作っていましたよ。
10. • 10. Chiblits
    • 2012年08月06日 07:00
    • Juliaさん
      私も！お箸と聞いて爆笑しちゃいましたよ。　ドリップのフィルターで入れるとあっという間に熱湯が通り落ちてしまうので何だか豆が勿体無いなぁって思っていたのです。　こうするとちょっと勿体無い感じがなくなる？かな。実は味の違い「わぁ」っていうほど感じないのですが同時に2種類入れて味比べをしたい気持ちですね。　そうですかパーチメントペーパーでも早くドリップしてしまいますか。　この前どなたか紹介してくださったClever Coffee Filterというのはいいかもですよ。
      http://www.ebay.com/itm/Clever-coffee-maker-Smart-Handy-coffee-dripper-/260814300419
      
11. • 11. Chiblits
    • 2012年08月06日 07:03
    • 誓いの言葉さん
      最近私のYahooメールもSecurityが厳しくなったせいか変なのです。　せっかく書いて送信をクリックするとサインインするが出て私の書いたメールがすべて来ているの！これでもう3通も書いたメールを失くしてしまって。　それからは送信をクリックする前にコピーしています。　なくなっても貼り付けができるように。
12. • 12. Chiblits
    • 2012年08月06日 07:06
    • ノンノンさん
      へ〜虫を殺さないのと物を捨てられないというのとは関連があるのですか。
      この前お友達からどんなものを溜めるんですかって聞かれてちょっと返答にこまりましたけど、すべてなんですよ。リサイクルは徹底的にします。
13. • 13. ハワイ在住
    • 2012年08月07日 02:20
    • チブリッツさん、こんにちは。
      
      ウフフ、じいさん様のお箸には爆笑してしまいました。私もフレンチプレスで淹れた方が美味しいと思いフレンチプレスで淹れていたんですが、チブリッツさんのブログを読んで、フレンチプレスで４分ほど待った後プレスをせず、ドリップに移し替えて濾過するようにしています。
      
      弱冠手間がかかりますが、それでも美味しくてヘルシーなコーヒーが飲めるなら苦になりません。(それにじいさん様の１０分オーバーに比べれば笑)
      
      今日もためになる情報と楽しいお話をありがとうございました。
14. • 14. Chiblits
    • 2012年08月07日 04:48
    • ハワイ在住さん
      今日も苦戦していましたよ。今日はどうやって淹れたのやら。　私は見ていませんでしたけど、昨日より不味い感じです。
      息子もフレンチプレスを使っているのでメールで教えてあげなくちゃです。