いよいよ今週は感謝祭です
今年も七面鳥に添えるクランベリーソースを作りました
例の「宝石のようなクランベリーソース」ですよ
アメリカ在住の皆さん
このクランベリーソースは絶賛される事間違いなしです
しかも簡単
是非今年はこのクランベリーソースをお試しください

2016-11-21-cranberry

クランベリーと言えば一番馴染み深いのがドライクランベリーですね
スコーンやパンに入れます
アメリカでも生のクランベリーはこの時期しか店頭に並びません

生のクランベリーはこんなです

2016-11-21-cranberry1

かなり酸っぱいですからこのままはちょっと食べられません
でも完熟は甘いのかもですね

宝石のようなクランベリーソースの作り方はこちらです

感謝祭用レシピ

オレンジ風味サツマイモ・キャセロール(Baked Yams with Orange)
サツマイモのオーブン焼き ヘルシーバージョン
サツマイモのオーブン焼き ラム酒とオレンジ風味

ローストチキン 
ローストチキンを失敗させない秘密兵器

パイナップルとブロッコリーのサラダ
ビーツのサラダ
インゲンとひよこ豆のサラダ
キヌア・サラダ
クスクスサラダ(Couscous Salad)


ヤムのロールケーキ

アボカドディップ


アマゾンのレビューを読んで涙

ちびは日中も鳴いている時間が多くなりました
鳴くだけなら良いのですが
足をバタバタさせるので 毛布に擦って
毛が抜けて皮膚も赤くなり 所々出血しています

2016-11-21-chibi3


この1月程 左側を下にしてしか寝ないので
擦るのはいつも左足 左顔なのです

凄い力なので擦る所は毛も抜けてきました

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今まで殆ど一日大人しく寝ていたちびが
ちび日記を見ると睡眠時間が半分になっています

この興奮状態は体に良いはずがないですね

先生から勧められた抗ヒスタミン剤は効かないし
途方にくれていたら
コメント欄で七ママさんが ちびの様な犬に効く
ハーブを教えて下さいました


Animal Essentials Inc Tranquility Blend Liquid for Dogs & Cats


七ママさん 本当に有難うございました
藁をもつかむ思いでアマゾンに注文しましたよ

99人の方がレビューを書いていました
読んでいるうちに何故が涙が出てきました

ちびの様に毎晩くるくる回って夜鳴きする仔達が大勢いるのですね
癲癇持ちの仔 不眠症の仔
どうして最後になってこんなに苦しまなくてはいけないのでしょうね
命を終える事だけでも悲しい事なのに
どうしてそれに苦しみが付くのでしょうね

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードル


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