
可愛いたい焼きでしょう!
この数日 凄くたい焼きを食べたくなって自分で作ろうと思ったら餡子が無い!!
いつも冷凍にしてあるのですが 餡子が切れていましたよ
小豆もなかったです
豆の箱を覗いたらこれだけ!

さぁ ばあさんはこの中からどの豆を使って
餡子を作ったのでしょうか

緑豆でした!
小豆とそっくりの餡子ができましたよ
クッキーカッターがこんなところで役に立ちました
犬ちゃんもいますよ

ハート型も可愛いでしょう

生地は小麦粉ともちこ(白玉粉)を合わせてちょっともちもち感のあるタイ焼きです
作り方はこちらです
今日も曇り時々雨でした
じいさんからお下がりのFitbitを貰ったので
散歩に誘って外を見たら雨が降っていました
たこ焼きも作りかけだったし撤回したら
雨が降っても散歩に行く...ですと
じゃぁ 私も行きますよ
じいさんは今日も傘無しです
3年前ちびといつも一緒に歩いたコースです
ちびがいたのでいつも下を見て歩きましたね
ここでちびは必ずうんちして
ここで匂いを嗅いで・・・と場所が決まっていたので
今でもそこに来るとちびを思い出します
とても遠い昔だった感じがします
もうあんな日は来ないのですね
繰り返せる事と繰り返せない事があります
サンフランシスコに遊びには行けるけど
ちびとはもう散歩に行けません
こんな当たり前の事を考えながら歩きました
今日珍しい写真を見つけました
2010年1月 この頃はちびも私も元気でしたね


ピーツの帰り
じいさんはTシャツを着ていますけど同じ日なのですよ

今日は又悲しい事がありました
シニア犬村のミュウさんがお星様になって行きました
ミュウさんに四六時中ぴたっと身体を寄せて
見守っていた茶猫さん 寂しいでしょうね
虹の橋のたもとの草原で
ちびも皆一緒に元気で走り回っているでしょうね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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コメント
コメント一覧 (22)
今日のスイーツもあんこラブな私には目がはなせないです。緑豆ってこっちでは見ないような・・・
ちびちゃんのことになりますが私はちびちゃんの毛が長くないお耳がなんとも愛らしく大好きです
お母さんに抱かれたちびちゃんも、ちびちゃんを抱いているお母さんもリラックスしているのが伝わります(^-^)
今見ても最近の写真のように見えます^ - ^
わんちゃんは人間よりも寿命が短いことが分かってはいても、家族の一員のわんちゃんが亡くなった時の悲しさは計り知れないですね(/ _ ; )
そして、手作りのたい焼き👀初めて見ましたが、さすがお母さん!スゴイです\( ˆoˆ )/
とっても可愛いくておいしそうで、写真から良い香りがしてきそうデス)^o^(
星⭐ ハート❤わんちゃん🐩可愛らしくて いただきま〜す。
思いつかないアイデア さすがChiblitsさん。
半年ほど前に偶然見つけた たい焼き屋さんにしばらく通ったことを思い出しました。餡子 クリーム等ありましたが 人気はお好み焼きたい焼きでした。 皮がふわっとしてて鯛の縁からキャベツの千切りが見事にはみ出ているのですよ。
信じらないミスマッチの美味しさに感動しました。
とあるデパートのエレベーターの横の階段が見える倉庫みたいな一角で全く気がつかず不思議な場所です。
友人に話したらほとんどの方が知らなかったです。
5年ほど前にはあったらしくて!(◎_◎;)びっくりです。
今は飽きてそのうち又…^_^
家族の一員だった🐶🐱ちゃん達には皆 とてつもなく癒されて
毎日が楽しくて幸せでしたよね!
寿命が短いので人の方が残されます。
逆だったらそれはそれで、また悲しいですね。
私も去年の今頃はまだ生きていたよな……って思い出してしんみり😢イマイチ心から笑う事が出来ません。
むりやり鏡の自分のつくり笑顔で顔がひきつりそう(^_^)です。
可愛い形がいっぱいのたい焼きですね!
どの形にしようか迷ってしまいそう。
私が住んでいる地域では駅前に鳴門鯛焼本舗という、たい焼きチェーン店が必ずあります。小ぶりで外側がパリパリで美味しいです。タピオカ粉の真っ白なたい焼きも一時ありまして、モッチモチでした。chibilitsさんの緑豆の餡子も美味しいでしょうね(╹◡╹)
ちびちゃんを抱っこしながらchibilitsさんは読書中の写真でしょうか?ポカポカの陽射しとちびちゃんの体温が、こちらにも伝わります。
じいさんの椅子の傍らのバッグには、ちびちゃんのお出かけセットとじいさんの必需品が入ってるんでしょうね(*´∇`*)
グローバルなたい焼き。お腹にもたれなくて目で楽しみながらパクパクたべれますね(^^)。
お散歩の回数が増えてきて良かったですね。気分転換になります。チビくんの事やその時々の事を思い出すきっかけにもなりますね。歩くって気持ちいい。
カフェのチビくんはなにやらおすまし顔でシャンとしてて、「きょうのボクはインテリジェンスなんだ」っていう感じですね(^-^)。
虹の橋でみんなとなにを話してるんだろう…。
散歩のさそいのやり取りは、ティーンエージャーのやり取りみたい。って朝いちばんに読んだ時思いました。
ばあさんと言う言葉を時々頭の中で変換して読んでますが、今日はchiblitsさんとじいさんさんを少女と少年に変換してしまいました。
雨が降ると気持ちがすごく落ち着く時がありました。
誰も訪ねて来る事が無いので自分の世界にひたれる感じです。
料理をしながらそんな昔の事を思い出しました。
きっとじいさんさんは今は雨が降ってる天候が、気持ちが落ち着くのかな。って勝手に思いました。
暖かくなったらじいさんさんに初めて合って高校生活を過ごした所にもと思いました。
chiblitsさんはこれから忙しくなります。
どうやら私とミュウちゃんの飼い主HIROMIさんは ひとつしか年が変わらない様で 何だか…切ないです
2010年の1月 じぃさんさんとChiblitsさんの服装の違い💦確かに お日様の光もあり暖かそうですが… じぃさんさん お若い!😊(笑) ちびちゃんも じぃさんさんの後を元気にあるいてますね
鯛焼き!食べたかったら作っちゃうChiblitsさん✨すごーい!👍🏻何だか買うのより 美味しそーです💖星型⭐️きっと ちびちゃんも食べに来てますね
お友達にも分けてあげてるでしょうね
Chiblits母さんの鯛焼きは 美味しいんだよって 言ってますよ
先日は私のブログにお悔やみのお言葉を頂き、ありがとうございました。
またこのように記事にして頂き、シニア犬村のお仲間に入れて頂いたことを嬉しく思っています。
チビちゃん、20歳までよく頑張りましたね。少しだけ早くお空へ行ったチビちゃんと、今頃は仲良く草原を駆け回ってるかな。
naomiさん、同じくお悔やみのコメントをありがとうございました。私とひとつ違いなのですね♪これを機にこれからも仲良くして頂ければと思います。
この場をお借りして、chibilitsさん、naomiさんに、お礼申し上げます。
そちらは一杯日本の食べ物が手に入りそうですね。 この生地色々変えてみようかなと思っています。 タピオカとかいいかもですね。 栗饅頭みたいなのでしょうか。 冷凍庫に入れておけば食べ過ぎないかもと思ってもダメでした。
料理は凄く良いセロピーです。私にとっては。 作っている時は悲しい事や心配事や忘れます。 それに 誰かいらした時 食べ物があるのも便利です。
緑豆 東南アジアや中近東でよく使われる豆みたいですね。
私も! 短いちびの耳 可愛いと思います!
ちびは私の膝にちょこんと座っていますね。 こうしてず〜っと座っていられましたけど 最後はできませんでしたね〜。 本当にワンチャンによっては10年くらいの寿命もありますから 本当に短いですね。
たい焼き美味しかったです! 一人で全部完食。こわい〜〜。 今度は食べたいよりも実験でタピオカ粉を使って見たいのですが又食べ過ぎるので考え中です。
余りにも食べたくなったのであの型を買いに行こうと思った程ですが もう道具は増やすまいと色々棚をみていたら これならできるかもと思った次第です。 それがだめなら もうどら焼き式にしようかなと。 結局同じ事ですもんね。(笑)
本当に意外な組み合わせが凄く美味しい事あります。 これこそ作ってみないと分からない。
逆だったら。で 思ったのですが今年85歳になる叔父夫婦がオウムを飼っていてもう50年くらい生きています。 オウムって80歳くらいまで生きることもあるのですね。 叔父夫婦 ず〜っと長生きしてくれないとです。
緑豆のあんこもとても興味深いです。
私は小豆を切らしている時、黒目豆(black eyed pea)を使います。
以前検索した時「ささげ」と出て来て「そう言えばその味だ!」って驚きました。
お汁粉などで沢山煮たい時なども安上がりですし、普通のご飯に赤飯の様に炊いてごま塩かけて
食べたりもします。アメリカのスーパーで手に入るので楽です。
この豆の香りがとても好きなので今度、この豆を煮てブリトーを作ってみたいです。
「あの巻き方!」をチブリッツさんが動画(ブリトーショップの)で載せてくださってどんなに助けられたか。以前はうまく巻けないのが嫌で買うだけでした。 この巻き方だと具沢山で作れるので便利です。
トルティーヤチップスを混ぜるのも真似していますし、スパニッシュライスのレシピも
ブリトーに活躍しています。ジャンクフードではないですね。とても栄養バランスがいいです。あの巻き方を覚えた今は家で手軽に作れる料理となり家族皆が喜んでいます。
豆が好きなので「豆のサラダ」も大好きです。そのまま食べたり、他の野菜のサラダにかけたり。何種類もの豆を使って見た目も良いし、前の日に作っておけるのでポトラックにもとても便利でした。
他に沢山のアイディア、レシピのお世話になり毎日の色々なお話もどれもとても興味深く読ませて頂いています。
このたい焼き凄く気にいりました! サイズも丁度いいし 作りやすいし。 この方は凄く安かったのでもっと買わなくちゃ! このフライパンならあと2つくらい入りそうです。 え〜〜〜〜 タピオカ粉がはいているのですか!! 私それ絶対にもちもちして美味しいと思います。 あの有名なポンデリングも絶対にタピオカ粉が入っていると見ているのですが。 でもね何度か試みて失敗していますからその%が難しいのだと思います。
私この日を何となく覚えています。 この頃ちびはじ〜っと膝にいつまでも座っていましたね。 あはは じいさんの大きなバッグは相変わらずですね。
これはたいやきだけじゃなくても マドレーヌのような生地でもきっとできると思います。 オーブンを使わくていいのでべんりですよね。 今度はマドレーヌの生地で焼いてみましょう。 何だか凄く楽しみになってきました!!
あははは ちびは本当にインテリジェントな仔でしたね〜。
日本から、ホットサンドイッチ、ワッフル、たい焼きなどの中の型を変えて作れる機械?(ビタントニオ)を買ってきたので、時々たい焼きを作ります。子供もお客さんのも、喜ばれます。アメリカはもちこが、安くていいですよね。
緑豆って普段、どんなお料理に入れられますか?
親戚のおばあさんが86歳で亡くられました。6週間前まで、自宅で息子家族と元気に暮らし、10日前まで好物のものを召し上がっていたので、こういってはなんですが、ある意味理想的な最期だったと思います。
私は2009年の前後 髪は染めてなかったのですよ。 当時の写真をみると白髪が一杯! 矢張り白髪は老けてみえますね。 本当は凄く白い毛すきなのですけど。 今はヘナで染めているので当時の写真より遠くから撮った写真は若く見えるようなきがします。 矢張り染めよう〜〜と思った事でした。 雨・・・ 恵みの雨。 今年は普通に水を使ってもいいみたいです。
HIROMIさんも若くて未だ現役なのに みゅうさんのお世話 想像を絶する大変さだったと思います。これだけはしてみないと分からないものですものね。 それなのに明るく介護に接して時には本音がちらっとでて ユーモアもあり 凄く好きなブログです。 お二人どうするのかなぁ〜 シニアブログに残って欲しいけど。
今日はこれからオレンジピールを作ろうと思っています。 外は雨だし。
コメント有難うございました。 みゅうさんはちびの症状とそっくりで獣医さんから言われた事を書いていらしたときもとても参考になりました。 ちびも亡くなる2週間か前位から 夜泣きが激しくなりました。 抱いてもダメ 外にだしてもダメ 何をしてもダメで 足をばたばたして鳴くようになりました。 みゅうさんの獣医さんが脳が機能しなくなって 鳴くのは痛いわけではなくて コントロールができなくなったから・・・と書かれてあったので ちびもそうだったのだと思いました。 そして首をぐっと反るようにして寝る姿もちびと同じでした。 そして私もべーびーベッドを買おうと思っていました。床に寝かしていて そこから抱き上げるのができなくなったからです。 股関節が痛くて。 Hiromiさんがベッドを買われた時本当にびっくりしました。 どこまで同じやん・・と思って。 Hiromiさん ず〜っとみゅうさんと茶猫さんの一緒の姿に心が和みました。 これからもミュウさんと茶猫さんのツーショットを載せてくださいね。 楽しみにしています。
これね マドレーヌのような生地もいいかなと思っています。 私マドレーヌのあの貝の形の型をもっていないのですよ。 いつか焼いてみたいです。
黒豆! 小豆に近いでしょうね。
ブリトーの巻き方!!!! あれですよあれ!! 私も お店でプロが巻くのをみてびっくりしました! これであんなに沢山包めるんだと思いましたよ! あれは凄くヘルシーなたべものですよね。 絶対にジャンクフードじゃないです。 良かった〜〜あの動画が役に立って嬉しいです。 きっと 参考になるのではと思っていました。
え〜〜たい焼きの機械があるのですか!! いいですね!!
もちこ安いですね。 兎に角アメリカは医療費はとんでもない高額ですけど食材は安いですね。
緑豆はベトナム料理に入れます。 こちらの人は湿らせてペーパータオルに包んで発芽させてからサラダとかに入れて食べる様です。 凄いですよ! 私も最後はそうできたら本望ですね〜。