コメント一覧 (12)

1. • 1. ほぜこ
   • 2018年01月08日 07:42
   • 以前、Aptosに住んでビーチ沿いのクリフでウォーキングを日課にしていた頃、毎日大型犬を3頭連れてビーチで遊ばせがてらジョギングをしている方がいました。
     うち1頭はゴールデンレトリーバーだったので、海から上がった後の塩水拭きと砂落としは大変な手間だったと思うのですが、ほぼ欠かさずに連れてきていましたね。
     普段は波打ち際で戯れているワンちゃん達を上から見下ろしながら歩いていましたが、ごくたまに、そちらが引き上げるのが早く、車で帰宅の準備をしているところを見かけました。
     日課になっているために犬達もよく慣れていて、トラックの荷台にランプをつけて自由に上り下りできるようにさせ、1頭ずつ辛抱強くタオルで擦っていました。
     ものすごい愛情だ、私にはできない‥‥と、今でもやっぱり思いますね。
     
     餃子の皮、以前はパスタマシンで伸ばしてクッキー型で抜いていましたが、手でそんなによく伸びるのですか。
     とはいえ、最近はTrader Joe'sの冷凍餃子が美味しくて、すっかり手作りしなくなってしまいました😅。
     添加物など考えると、本当は手作りが一番なんですけどね〜。
     
2. • 2. mamarin
   • 2018年01月08日 08:40
   • 思い出の地ハーフムーンベイ♪
     
     そこで近所の畑でかぼちゃを選んでピクニックしたことがありますよ。
     
     36年前ですけどね。（笑）ハローウィン前ですけどね。
     
     
     
3. • 3. wako
   • 2018年01月08日 09:57
   • おはようございます。
     
     昨夜は 生春捲を作りました。
     細切り焼き豚 千切りきゅうり 長ねぎ かまぼこに 万能味噌だれを付けて市販の皮で包み あっさりとして美味しかったです。レシピはゆでもやしも入れ(かまぼこは無しです)赤みそ みりん 砂糖 ごま油を混ぜて一煮立ちさせた甘味噌です。
     暮れに餃子の具と皮をいただきました。138個も作りまだ半分は冷凍庫に入ったまま…（≧∇≦）。
     具は椎茸 や筍も(ニラ 豚肉 キャベツも)入っています。手作りにはかないませんが、Chiblitsさんの方が簡単そうです。
     
     お姉様の脳内は若いです。
     好奇心で好きな事でわくわくして すごいです。
     私にはさっぱりチンプンカンプンですが 専門用語が色々あるのですねー。
     
     ちびちゃん🐶さっそうと歩き 飛び跳ねるように走り 6才ってシニアの仲間入りなのに 栄養状態と遺伝子が素晴らしいと思います。人は栄養学的には50才過ぎると結果が表れてくるようです。酸化と糖化ですが…昨日もお汁粉 お饅頭とで炭水化物ばっかりでした…反省です。
     
4. • 4. なゆ
   • 2018年01月08日 19:23
   • 今年初めてのコメントです。ママさん今年もほんわかブログ楽しみにしています。今年もよろしくお願いします
     
     ちびちゃん、かっこいい〜走りっぷりそしてじいちゃんさん、なんだかスリムかっこいいです
     
     波もすごいですね、ここ瀬戸内海は波もちょろちょろって感じです。
     
     晩御飯、豚しゃぶでした・・・なのでだしをとった後の昆布があるので（だしはないのですが）ママさんの練り梅つくってみますね〜なんかやばそうですね、ご飯が止まらなくなっちゃいそう
     
5. • 5. 風子
   • 2018年01月09日 07:21
   • ちびっつさん、初笑いです〜！
     エイ大根って、どんなのかな〜ってワクワク読んでました。
     エイダコイン？なんじゃそれ？
     私、ちんぷんかんぷんです。
     今年もブログ楽しみにしてますね
6. • 6. めりっさ
   • 2018年01月09日 16:50
   • 餃子はなんかすごい成功すると思うけれど‼ガバガバ食べ過ぎ注意報は面白かったですけどね。皮作りを手作りになんてチブリッツさんらしいんですねぇ。お勉強!生涯学習の何とか❗になりました。是非レパートリーになるでしょう。出来上がりはタレだと思っちゃいましたけどねえ。四川風？なんで四川やねん？のラー油とかさ。餃子の満州で冷凍食品買っちゃいましたけどお知り合いに話しかけ過ぎるけどねえ。宇都宮餃子の試食タイム❤結局はピザ作ってたが春巻き？の皮❤に牛豚挽き肉で気軽さですねー〜香取慎吾君のアジノモトだったり。あーりゅうちゃん❤可愛い❤旅行と日帰りはなるべく遠くへ行くよう心がけてます。地中海に行ってみたいんですけどねえ。エスカルゴをおもいだすが。コレはオリーブオイルみたいなをおもいだすが。ふぃれんちぇのイカスミスパゲッティは美味しくてさ。バゲットの食べ放題があってさ。ありがとー情報を❗
7. • 7. Chiblits
   • 2018年01月13日 07:19
   • ほぜこさん
     砂を落とすのは大変でしょうね。　それは好きじゃないとなかなかできない事ですよ。　私なら面倒でビーチに行くのをやめそうです。
     孫ちんずのおやつにCostcoの冷凍餃子を買っていましたけど　冷凍結構美味しいですね。　それから自分で作るのが面倒になったのですが近いうちに餃子パーティーをしょうとかいう話があって（どうなったのか分かりませんが）それならちょっと皮も作ってみなくちゃと思ったのです。矢張り手作り皮は美味しかったです。でも何十個も作る時は矢張り市販の皮になってしまいますね〜。特に私の場合Low carbにしょうと思うと市販のシューマイの皮が一枚5gで隠れ糖尿病には凄く良いのですよね。
8. • 8. Chiblits
   • 2018年01月13日 07:24
   • mamarinさん
     ハーフムーンベイにいらっしゃいましたか！　今日の料理教室でハーフムーンベイにあるとても美味しい魚介類レストランの話が出ました。食べ放題とか言っていたような。そして凄く美味しいベーカリーもあるそうです。　Mountain Viewから35分で行けるんですって！　今度行ってみたいです。　もし行くならこの写真以来です！
9. • 9. Chiblits
   • 2018年01月13日 07:27
   • wakoさん
     こんにちは！！　万能みそだれ！！美味しそうですね！　赤みそ みりん 砂糖 ごま油を混ぜて一煮立ちですね。　今度作ってみます！　生春巻き凄くヘルシーと思います。
     何で炭水化物はこんなに美味しいのでしょうね。　ご飯も美味しいしパンも。　私の好きな物ばかり。　子供の頃ぜんざいとかお汁粉が大好きでした。　あの頃から隠れ糖尿病だったのかもしれませんね。　もうちょっと早く分かっていたら気をつけたのに。
10. • 10. Chiblits
    • 2018年01月13日 07:33
    • なゆさん
      新年おめでとうございます。　今年も宜しくお願い致します。
      ここは太平洋からの波が直接打ち寄せてくるところですから凄い高い波で世界のサーフィン大会が催されるところです。　泳ぐなんてとんでもないです。　普通の人は。
      そして一年中冷たいです。この写真7月か8月だったのにね〜。
      練り梅　ご飯が欲しくなりますよね。　時々お粥が食べたくなった時に一杯入れます。　お粥美味しいですね〜。
11. • 11. Chiblits
    • 2018年01月14日 07:02
    • 風子さん
      エイダコインですと！　ビットコインは高くなり過ぎて一個100万円でしたっけ？　それでもっと安いのが一杯出て来ているらしいですけど怪しいですよね。
12. • 12. Chiblits
    • 2018年01月14日 07:11
    • めりっささん
      食べ過ぎ注意報・・・確かに　今回皮を作る時に計ったのですよ。一個の皮の重さは大体12gでした。　で、　市販の一番薄いシュウマイ用の皮を計ったら何と！5g！　ほぼ半分じゃないですか！　今度は5gで薄く延ばしてみようかなと思っています。炭水化物は少ないほどいいですからね〜　私の場合は。