試作(1)とタイトルを付けたと言う事はですね
ポンデリングとは違ったということです
これから改善あるのみです・・・でも悪くなる可能性もありますね
タピオカ粉を入れない場合はホットケーキミックスに書いてある通りのレシピにしてください
作り方
（1）ミックス粉 タピオカ粉 砂糖 をボウルに入れて良く混ぜる
🔴（森永）ホットケーキミックス 150g
🔴タピオカ粉 50g
🔴砂糖 20g
（2）卵 水 溶かしバター サラダオイルを入れて泡だて器で良く混ぜる
🔴卵 1個
🔴水 大さじ1+1/2
🔴溶かしバター 20g （又はサラダオイルと半々でもOK)
（3）粉類を（2）に入れてヘラで混ぜる
生地10g位を丸いボールにする
低めの温度で揚げる
（4）グレーズを付けたい場合：下記の材料を混ぜてドーナツが熱いうちに上からスプーンでつけます
冷えていたらちょっと電子レンジで温めるといいですね
下記の分量はミニドーナツ5個分です
🔴粉砂糖 10g
🔴水 小さじ1/2 水の代わりにエスプレッソコーヒーでもいいです
ポンデリングとは違いましたけどとても美味しいです
特に揚げ立てで熱いドーナツ 最高でしたよ！
こちらで応援してね！ 嬉しいです
家庭料理ランキング
コメント
コメント一覧 (3)
お豆腐とホットケーキミックスを1対1のみで
作ってみてください❤ポンデリングのようになります。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
チビちゃんが亡くなったときも
おかあさんががんばってるときも
いつも応援していました！
これからも 読ませてもらいます(*U*)ﾉ"☀
お豆腐とホットケーキミックスを一対一ですか！
はい してみます。 お豆腐は絹ごしですか 木綿ですか？
そんなに長い間 応援有難うございます。 こんなブログ ちびがいなくなっても飽きないで来て下さるなんて嬉しいです。
(*´︶`*)☆。.:＊・゜ありがとうございます！！
木綿でも絹ごしでも、手に入るお豆腐で大丈夫ですが、絹ごしの方が 滑らかに混ざり ふわふわします♡
木綿もお手手でコネコネすればまとまりますが、少し固めでしっかりした感じになります♡わたしは木綿が好きです(*´︶`*)☆。.:＊・゜
ぜひ、作ってみてください！♡
ブログ毎日読んでいます☆。.:＊・゜
心配事、不安なこと、すべてが癒されますように。
わたしも重い心臓病があり 子どもも小さく実家も遠いのですが ちびちゃんと ままさんに元気もらって感謝しています☆。.:＊・゜