
小さいのが25個位
型の長さ5�僉.�ッキーの厚さ 5mm位
(1)ボウルに室温で軟らかくなったバターとサラダオイルを合わせて
泡だて器でクリーム状にします
🔴バター 30g
🔴サラダオイル 20g

(2)下記の材料を加えて更に泡だて器でクリーム状にします
🔴塩 小さじ1/3
🔴グラニュー糖 40g
🔴卵黄 1個分
🔴バニラエッセンス 小さじ1/2

(3)粉を加えてへらでよく混ぜます
🔴薄力粉 又は中力粉(all purpose) 100g

パサパサした感じですがそのままサランラップの上に取り出して ラップの上からぎゅっと一塊にします
1/4位の生地を出してあとはボウルに戻します

上からもう一枚のラップを被せて 麺棒で厚さ4~5mmに伸ばしたらクッキー型で押さえつけてしっかりと切ります
一個一個した方が切れないで上手にできます
下のラップを持ち上げて剥ぐ様に取ると壊れないです

頭よりも小さな丸を作ります
キャンディーペン(赤)で目を付ける所に少し山盛りにアイシングを出し 上に目を置いて少し押さえます
🔴キャンディーペン

日本ではジャムペンがいいかもですね
🔴ジャムペン

175℃(350℉)に予熱したオーブンで8分位焼く

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コメント
コメント一覧 (2)
簡単って言えば簡単ですが…(╹◡╹)。
焼くのが簡単だけで 生地作りはそうではないですね。
当たり前ですが 美味しいものは時間をかけて愛情入れて
ハロウィンクッキー🍪 可愛いです。
❤ジャムペンで素敵に出来上がり❣
手作りクッキー🍪の嬉しさは見ただけでも
ほのぼのします。(╹◡╹)
そうなんですよね。 こういう形作りが凝ったクッキーはどうしても成形とか最後に時間がかかりますから本心は 棒状にして冷やしてから薄く切る丸いクッキーの方がずっと楽です。 同じ味ですし。 歳を取るとこういうお菓子が面倒になってきました。 孫に送ろうと思ったら頑張れますけど。