とても美味しくて簡単なので
お野菜料理を一品増やしたい時に便利です
作り方
（1）カリフラワーは洗って食べやすく切っておきます
🔴カリフラワー 1株
（2）ボウルに下記の調味料を合わせて
🔴サラダオイル
🔴にんにく 1片
🔴塩
🔴パルメザンチーズ 又はお好みのチーズ
ここではパルメザンチーズとトレダージョーズのCreamy Toscano Cheese soaked in Syrahも入れました
カリフラワーを入れてよく混ぜます
（3）オーブンペーパーに重ならないように広げて魚焼き器で20分焼きます
オーブンの場合は215℃（425℉）で20分位 焦げ目がつかなかったら最後にブロイルするといいでしょう
焼きあがり
簡単でしょう！ しかも美味しいですよ！
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コメント
コメント一覧 (12)
ワイン漬けチーズという物があるんですか！
どんな風味なんでしょう。是非試してみたいです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
でもうちのオーブン、180度以上の設定にすると鉄板（トレイ）が曲がるんですよね（笑）
冷めると元に戻ります。
ワイン漬けチーズというのも気になります。フェッタでしょうか。
じいさんの副作用がおさまりますように。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
カリフラワーが無かったので、ブロッコリーで試しました。
美味しいです❗
一人で半株食べてしまいました。
これからも、美味しいレシピをお願いします🙇⤵️
ライブドアの2019亥賞、受賞おめでとうございます❗
カルフォルニアのばあさん
が
しました
チブリッツのレシピも試しましたけど、美味しいです。
ありがとうございます。
時々ハーブを加えたり、レモン汁ちょっと入れたりします。
芽キャベツもですね！試してみます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
お返事ありがとうございます。
あれから芽キャベツを試してみたので書き込みに来たら、
お返事だいぶ前に頂いていました！
そして、前回チブリッツさんを呼び捨てにしていたのを発見！
ごめんなさい！
芽キャベツのほうがもっと美味しかったです！
これは私が青くて苦いお野菜好きなのもありますが。
調子に乗って、今うちにカリフラワー２株と、ピカールで
冷凍食品の芽キャベツ買ってきました。
チブリッツさんのクリスマスの食卓にも芽キャベツありましたね！
素敵なレシピをありがとうございました。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
またまたのきぞに来ましたら、お返事を頂いていました。
ありがとうございます！
でも、どうぞご返信はご無理なく。
皆様、芽キャベツはローストが美味しいと仰っているのですね。
本当に美味しくて、カリフラワーと一緒に焼くとまず芽キャベツを
全部食べてしまいます。
日本では芽キャベツは高いので、最近日本に進出してきたフランスの
冷凍食品ピカールで買ってきました。お安かったです（笑）。
最近、日本ではカリフラワーが安くなってきました。
売れ残りのなど、80円で売っていました。なので先程2株焼きました。
レモン汁を少しアクセント程度にたらすと、さっぱりして食べやすいです。
今度ベーコンをトッピングしてローストしてみます！
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今年のクリスマスは、うっかり丸鶏を買いそこなったので、
昨日お肉屋さんで予約して買ってきました。
明日はディナーの予定があるので、その前にチブリッツさんのブラインを仕込んで、明後日焼きます。
いつも、セロリ、玉ねぎ、ベーコン、しいたけを炒めたものをスタッフィングして、一緒にレモンとタイムとにんにくを詰めて焼いています。
ローストチキン楽しみです！その翌日のサンドイッチのためにりんごも買ってきました。
いつも本当にありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました