森永ホットケーキミックスでアメリカの手作りコーンマフィン
（パウンド型で焼けばコーンブレッド）を100%再現できるのにびっくりしました
ただコーンミールを加えるだけなのですが
それでも ベーキングパウダーを入れたり入れなかったり試してみて
入れない方がアメリカのマフィンに近いかもでした
でも入れてふわっとしたコーンマフィンも良かったです
森永ホットケーキミックスでコーンマフィンの作り方はこちらです
息子も驚いた!クリスマスホリデーで息子家族が滞在していた時
一番早く起きるのは息子
次は弟孫ちん
その次が 私でした
起きて台所に行くと 息子がコーヒーを飲みたいと思ったのでしょう
じいさんのコーヒー棚を覗いていました
じ〜っと何か見つめているので
「何を見ているの？」と聞くと
驚いた口調で 「お父さんのメモは凄いね〜」と言います
棚の中も 引き出しの中も ドアまで
メモが貼り付けてあるのです
そうか〜〜〜 私には当たり前に見える光景ですけど
息子には珍しいんだ・・・
こんなメモは 何の為か直ぐに分かります（豆の袋に付ける）
これも湯とコーヒー豆の配合だと直ぐに分かります
でもどうしても分からないのがこれでした
タイマーをかける・・・・
ミルクを減らす・・・ 一体何のメモじゃ？
これだけはお手上げでじいさんに聞きました
「オートミールを丁度良くチンする時間表だよ
電子レンジに8分13秒って設定するの」
8:13にマークがしてある理由は 6分29秒から試してみて
一秒ずつ増やしていき
8:12ではだめ 8:14では長過ぎ
8分13秒が丁度良かったからだそうです
へ〜〜〜〜ぇ
疲れる
知らなくても良かったことでした
ちびのフォトアルバム今日はじいさんの鶏
鶏も一人前に人の顔を見たいのですね
感情が読めるのでしょうかね 犬みたいに
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (12)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
おっと、もしかしたら、これが２０２０年の初コメントかも・・・
新年明けましておめでとうございます。
今年もChibilitsさんのブログ、楽しみに読ませて頂きます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
このメモの紙、外れのロッテリーの裏を再利用ですね。じいさん様、最高です！
Chibilitsさん、やさしい！ 動物は良い人を瞬時に見分けますもの。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今日は1/8
玄関の門 ドアのお正月飾りを片付けました。
関西は1/15までそのまま 関東は1/7で片付けるそうです。
氏神様にお持ちして いよいよ 普通の生活です。
昨夜七草がゆならぬ 三つ葉等入れて半熟オムレツにしてこれで
良しとしてお正月は締めにしました。
我が家は1/3から朝コーヒー☕復活しました。
コーヒーも☕パン🍞も良い香りなんとも言えず幸せ感あります。
じいさん様みたいにきちっとはしてなくて適当です。
鶏さんも人の顔見たいって なんと可愛らしいんでしょう❣
生き物すべてはエネルギー✨オーラ の電気発光体を
発信して交流しているのですね。
生き物全てが 愛おしく思います。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
様々な情報、、特にお料理の情報を読ませていただいております。
有難うございます。
ご主人様の、メモで ミルクすくなく のメモ用紙の事で、とても懐かしいものに見えましたので、書いています。
あのメモ用紙は、カードパンチされていますが、そのカードでしょうか。。
私が、若かりし頃の仕事で、使用したカードみたいに思えました。
もう、見る事も出来ない用紙なので、、懐かしくなり、思わずコメントを入れてしまいました。
少し、下らない事に興味を持ち、すみません。
カルフォルニアのばあさん
が
しました