2021年03月03日

オートミール雑炊

サフラン会で習ったオートミール雑炊を作ってみました
スープやお吸い物にオートミールを入れるだけのことです

鍋に水　人参　出汁（チキンブイヨン）を入れて　人参を煮ます

🔴水　
🔴人参
🔴チキンブイヨン　又は和出汁
🔴あれば胡麻油　少々

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オートミールを入れて煮ます
インスタントは直ぐに火が通りますが　そうでないのはちょっと時間をかけて下さい

🔴ロールドオートミール　

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洗って生のまま冷凍にしてあったほうれん草を刻んで加えました

🔴ほうれん草
🔴塩

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沸騰してきたら　溶き卵を加えます

🔴卵　

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ボブズレッドミルオーガニック極厚オートミール 907 g

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タグ：: #ロールドオーツ; #オートミール; #雑炊

コメント一覧 (7)

- 1. orange
- 2021年03月03日 01:12
- こんにちは！　他の方がおっしゃってますが、日本では、ダイエット食として人気です。まず、美味しいですし！最近は日経ヘルスでもレシピを見かけ、更に身近になってるかも。卵、豆腐入りのキムチおじやもオススメです！　身体があったまります。
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 2. Chiblits
  - 2021年03月03日 01:44
  - >>1Orangeさ
    日本ではどんなオートミールが使われているのか興味津々です。　こんなのをみつけたのですが　これも人気ですか？
    https://www.amazon.co.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A3%BD%E9%80%A0-%E6%97%A5%E9%A3%9F%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%84-%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB-500g/dp/B000W7KLPU/ref=zg_bs_2132226051_4?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=0V4MEDHN4CZ2A8E7JHVD
    
    日食オーツオートミール
    凄く昭和の初めの様なパッケージで買ってみたいと言う気持ちです。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 4. orange
  - 2021年03月03日 15:02
  - >>2
    私の周りでは、オドラムズと、クエーカーが殆どです。カルディに常備してあって、試しやすいお値段・量です。私は、ご飯の代わりに一食、オートミールおじやにしたりしています。ガレットにしたり、パンケーキにする方もいます。
    　おからパウダーというのも、流行っていますが、これは、私はあまり美味しいと思った事がありません。レンジでチンとか、お料理っていうほどのレシピでもなかったりします。チブリッツさんが美味しいレシピ開発してくださったら、喜ぶ人沢山いるかもと思います。オートミールは美味しいから食べてるけど、おからパウダーは、糖質オフだから食べてるって感じではないかなと思います。
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- 3. Arun
- 2021年03月03日 07:16
- 雑炊も良いですね。だし汁でもストックキューブでも、オーツと手元にある食材で美味しい食事ができますよね。更には、オートミールは腹持ちが良いですから、スナック防止(笑)にも役立つと私は思います。
  先日お伝えしたギリシャ風カリフラワーのバーガーですが、ライブドアのブログの一つ、‘ギリシャのごはん＇をご訪問ください。アテネ在住のSalahiさんが綴っておられます。レシピインデックスを公開されていますので、カリフラワーバーガーは、野菜、豆穀物料理の分野だと思います。ミックス野菜のミートボール風(ケフテデス•ラハニコン)をクリックされれば、写真付きのレシピへ飛びます。チックピーやズッキーニ版のバーガーもありますよ。
  
  私は自分の料理ブログはやっていませんが、チブリッツさんのようなお料理に情熱を持っておられる方たちのサイトへ訪問させていただいて、色々と教えていただいている立場です。
  お料理もたまに作るなら楽しいかもしれませんが、毎日となると難しいですよね。なるべく安易で、でも、バランスのとれた食事を心がけたい、と欲張りな私は思ってしまうのですが、参考になるプログラムがこちらでは見られます。若いインド系のお医者さんが出演する15分程度の番組ですが、アイデアに溢れています。お料理を楽しむためには他の方達からの刺激が必要ですね(笑)。これは、と思うレシピは、またコメントでチブリッツさんにご報告させて頂きますね。
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  カルフォルニアのばあさん
  
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- - 5. Chiblits
  - 2021年03月04日 03:46
  - >>3Arunさん
    みつかりません！！　サイトに行って検索でカリフラワーバーガーと入れたのですが出てこなかったです。
    私のテレビの料理番組は好きです！　でも最近うちのテレビはチャンネルが２つしか入らなくて今まで見られていた料理番組が全く見られなくなって本当につまらない。　もう直ぐアンテナ調節を頼んであるのですが。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 6. Arun
  - 2021年03月04日 06:29
  - >>5
    すみません、カリフラワーバーガーでなく、＇ミックス野菜のミートボール風＇と入れてください。面倒でなければ、レシピインデックス２をクリックされれば、野菜・豆穀物料理が出てきます。そのリストを下に向かってチェックして行ってください。ミックスの＇ミ＇(アイウエオ順です)の辺りにあると思います。ギリシャ語で、ケフテデス・ラハニコンと呼ぶようです(ギリシャ語勉強しなくては・笑)。今回は見つかりますように。
    
    ＊一つ一つクリックしながらレシピインデックスを見て行くのも楽しいです。シンプルなお料理が主流ですが、私好みです(^^)。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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- - 7. Arun
  - 2021年03月04日 07:03
  - >>5
    ご興味がおありでしたら、イタリア料理のサイトもご覧になってください。
    
    'Bacchette e Pomodoro' , アドレスは、bacchetteepomodoro.com です。独身男とトマト、ですかね(笑)。
    
    玉ねぎとじゃがいものミネストラは美味しかったです。根菜とトマトパッサータさえあればできる料理です。
    シシリアパレルモ風カポナータ、パプリカの目玉焼きのせ、などちょこっとできるものが満載です。新鮮な卵が毎日届くチブリッツ家の台所、羨ましいばかりです。何年も前の話ですが、ウチの庭にも鶏達が10羽いました。
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    カルフォルニアのばあさん
    
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