コメント一覧 (8)

1. • 1. Wako
   • 2021年04月06日 00:56
   • 🤤すばらしいの一言です。
     まさかのまさかで卵焼き器で
     こんなにすてきな可愛らしいのができる。
     Chiblits さんは天才的です。
     オーブンがなくても焼けるバームクーヘン　ステキ❣
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2. • • 4.  Chiblits
     • 2021年04月06日 01:44
     • >>1Wakoさん
       いつか美味しいバウムクーヘンを作ってみたいです。　これはパンケーキの味でしたね。
       
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3. • 2. にゃお
   • 2021年04月06日 01:03
   • Chibilitsさんは、ほんとに研究熱心ですね！
     だからこそ、レストランの味を家で再現できるんですねぇ。
     さらに、玉子焼き器を見て、バームクーヘンにつながるところが、すごい。
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4. • • 5.  Chiblits
     • 2021年04月06日 02:17
     • >>2にゃおさん
       再現なんてできませんよ！　アイディアだけですよ！　
       実はWeeeにバウムクーヘンがあったのです。　買おうかなと思っていたら作ってみようとなって。。。でも今は買ってみて　本物がどうだったのか思い出さないとですね。　バウムクーヘン長いことたべてないですもんね。
       
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5. • 3. マリカ
   • 2021年04月06日 01:14
   • 優しいお味が想像できます。深夜なのに、お腹すいちゃいました〜 真似して作りますね
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6. • • 7.  Chiblits
     • 2021年04月06日 04:13
     • >>3マリカさん
       未だ完成のレシピじゃないですので　これは自分の参考の為ですからちょっと待ってください。　お友達に試食してもらったら　未だバターがもっと強いって。本物は。なので今度はパウンドケーキに生地を牛乳でゆるめたらとおもっています。
       
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7. • 6. Apfelkuchen
   • 2021年04月06日 03:30
   • ささっと、ドイツのバウムクーヘンの評価の良いレシピと日本のレシピを見てみました。
     入っている物だけの違いは
     砂糖増加、牛乳減量で。
     コーンスターチ、マジパン、アマレットが入っているのがドイツ式。
     
     日本のレシピはホットケーキミックスが要りますが、オレンジページのが良いかと(^_^)。
     日本のプロのレシピも見ましたが、私が自分で作ってみるなら、オレペを参考にホットケーキミックス無しで焼いてみたいですね。(ただいま絶賛減量中)
     
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8. • • 8.  Chiblits
     • 2021年04月06日 08:36
     • >>6Apfelkuchenさん
       クーヘンってケーキのことなんですね。ドイツ語で。
       私もパンケーキミックスではなくてスクラッチで作りたいです。
       へ〜〜〜〜コーンスターチと言うのは凄く意外です。　それはグルテンフリー版じゃなくてですよね。でもマジパンは凄く良さそう。　私はアーモンド粉を入れようと思っていました。私もパンデミックで1年　体重が増えていました！！
       
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