自分がもし珈琲店主だったら
こんな朝の焼きたてパンをコーヒーに添えて出したいなぁ・・・と言う願望です
変な分量で作ってしまった生地が
どうしょうもないので 冷蔵庫に置いたまま3日目
今日はどうにかしなくちゃと思い
生地をハサミで切りました
チュウーインガムの様な生地を引っ張って伸ばして
鉄のフライパンで焼きました
蓋をしましてね
熱いうちにバターを塗って シナモンを振りかけて
グラニュー糖を振りかけました
これが美味しいのなんのって！
3日間も冷蔵庫に入れて 朝 食べたい分だけ取り出して焼けるなんて便利ですね
珈琲店を持っていたら朝コーヒーとセットで出したいメニューと思いました
ふわふわ食パン生地の作り方
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (5)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
カルフォルニアのばあさん
が
しました
なんだかわざわざこの為に開発したモーニングメニューのよう💖お料理全般にセンスがおありなんですね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
オーブンで焼くよりもフラットに出来上がるのでしょうか？
どんな食感か興味深々です。
短時間で焼けそうですね！
シナモンシュガー大好きです😍
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今日のパンですがとっても美味しそうです。
柔らかそうな生地で我が家で良く作るのと似ています。
ナンのようにチーズを挟んで両面焼いて
ハチミツをかけて召し上がるのもたいへん美味しいと思われます。
失礼しました。
カルフォルニアのばあさん
が
しました