コメント一覧 (4)

1. • 1. fuyong37
   • 2021年06月02日 17:51
   • 皮から手作りされたのなら、焼き餃子（鍋貼）よりも茹で餃子の方が美味しいと思いますよ。
     出来れば包む具材は合わせたら一晩冷蔵庫で寝かすのがよろしいかと。
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2021年06月03日 03:00
     • >>1fuyong37さん
       中国人のお友達はいつも水餃子です。水餃子の方が簡単ですから人数が多い時はこちらのほうがいいですね。孫は焼いているほうがいいと言うかも。
       結局1日でできなかったので三日間冷蔵庫に寝かすことになりました。結果的に良かったと言う事ですね。楽しみです。
       
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3. • 3. むーやん
   • 2021年06月07日 08:38
   • 餃子包み動画いいですね！
     すごく久しぶりに、手作りしてみようかな、という気になりました。問題は、いつも100個作るから時間がかなりかかるという事です。
     昔友人がメキシコから1ドルでトルティーヤの皮を作る重ーい機械？というか一見顕微鏡みたいなシルバーのものを買ってきましたが、アメリカならあれが手に入るかなあと少し思いました。餃子、美味しいですね。
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2021年06月09日 03:09
     • >>3むーやんさん
       いつも100個つくるのですか！！　それなら家族と一緒に包んだらいいですね。　うちのじいさん　若い時は一緒にしてくれたのですけどね〜。
       あぁぁぁ　その機械しっています！！　私も持っていたのですけどね〜。　あれは餃子の皮にも使えるなんて　思いもしなかったです！　思ったら　断捨離しなかったのに・・・
       
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