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今日もチャバタを焼きました
フランスパンの様に布取りとか成形とか気を使わなくていいので凄く気楽に作れます
チャバタの作り方

サンドイッチもパンで全然変わりますね
今日は南部料理 ケイジャンのチキンサンドイッチです
ぴりっとします

タバスコとかカイエンペッパーを入れたりして
好みでスパイシーにしてください
私はFrank's RedHot Wingsを入れました

チキンはCostcoのローストチキンです
水煮缶詰のチキンでもいいです


🔴ローストチキン 正味150グラム
🔴セロリ1本半
🔴ピーマン アメリカのピーマンなら1/4個
🔴玉ねぎ 1/8個

調味料は

🔴マヨネーズ大さじ4
🔴マスタード 小さじ2
🔴パプリカ 小さじ1弱
🔴米酢 小さじ1
🔴塩 少々
🔴あればレッドホットウィングス 小さじ2+
🔴カイエンペッパー 好みで
🔴黒胡椒 少々
🔴オレガノ 少々

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サンドイッチではなくて
レタスに乗せてチキンサラダもいいですね

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