コメント一覧 (13)

1. • 1. けいこMI
   • 2022年03月12日 00:22
   • うわあ〜トレジョに売ってるのも知らなかったですが、自宅で作れるなんてとっても嬉しい！しかもオーブンでできるなんて‼︎! 感謝感謝です💚
     片栗粉、ポテトスターチなどを韓国マートで買ったり、コーンスターチを代わりに使ったりしてますけれど、チブリッツさんは何をお使いですか？注意点などもあれば・・・いつもありがとうございます〜😊
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2. • • 9.  Chiblits
     • 2022年03月14日 06:20
     • >>1けいこさん
       アメリカのレシピはコーンスターチですよね。　中華料理も英語のレシピは殆どコーンスターチですよね。　最近はコーンスターチと片栗粉　同じように使っています。　コーンスターチを切らしている時は片栗粉とか。　
       これは私の感じるところですが　とろみをつけたい時　同じ量でも片栗粉の方がとろみが強く付くような感じがします。　微妙に違うかも。　タピオカ粉でとろみがつきますけど翌日違いが出て来るような。　水っぽくなるというか。
       
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3. • 2. ゆか
   • 2022年03月12日 00:56
   • ポンデケージョも、大好きです。最初に食べたのは、ミスタードーナツのポンデライオン？と、言う商品で。COSTCOの冷凍食品や、最近はセブンイレブンですね。イオンのパン屋さんには、ごま入りのポンデケージョがありました。お友達のお母様に手土産で、よく持っていきましたら凄く喜ばれて。冷凍して少しずつ食べてましたね。自分で作れるなんて、素敵です♡…
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4. • • 10.  Chiblits
     • 2022年03月14日 06:21
     • >>2ゆかさん
       ミスタードーナツのポンデリングでしたっけ？　私もあれ大好き！！！　あれとはこの片栗粉のポンデケージョとはかなり違います。　ポンデリングの方が粉が決めやかでケーキっぽいです。之と比べると。　私も日本に帰ったらかならずミスドのポンテリングを食べますよ！　大好き！
       
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5. • 3. にゃお
   • 2022年03月12日 02:10
   • Chibilitsさんの研究熱心なことには、いつも感心させられます
     私なんて、トレジョで売ってるモノを自宅で作ってみようなんて思ったこと、一回もない！💦
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6. • • 11.  Chiblits
     • 2022年03月14日 06:27
     • >>3にゃおさん
       トレダで見た時はびっくりしました！　これは新しい製品なのでしょうかね。　昨日はタピオカ粉を買ってきました！　(笑)
       
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7. • 4. Wako
   • 2022年03月12日 04:42
   • ワ〰︎ォ(^^) 美味しそう❣️
     
     たぶん、もちもち食感のあれ😋だと思います。
     片栗粉を代用で、できるなんて
     Chiblitsさんって天才的です。👏
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8. • • 12.  Chiblits
     • 2022年03月14日 08:28
     • >>4Wakoさん
       今タピオカ粉で作りました。　もちもち感はタピオカ粉ですね。でもじいさんは片栗粉の方が好きと言っています。
       
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9. • 5. あちゃこ
   • 2022年03月12日 05:57
   • 以前お友達に教わったのは、材料を全部混ぜるだけというものでした。chiblitsさんレシピの、牛乳とオイルを沸騰させるという手順がびっくりです。そこまで熱々にする理由は何ですか？モチモチ感が増すのでしょうか？
     
     ちなみに教わったレシピはチーズではなくココナッツフレークを使っていたので、ポンデケージョではないですが、これもモチモチでココナツ好きにはとても美味しかったです。
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10. • 6. N723
    • 2022年03月12日 06:35
    • Chiblitsさん
      
      先日、簡単チキン手羽焼きをつくりましたよ。
      油で揚げるより、少量の油をまぶしてオーブンで焼いたほうが、かなりヘルシーで、簡単ですね。そしておいしい！！
      
      この頃、パンを焼く気力がすっかりなえています。
      このポンデケージョならできるかしらと、、、。
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11. • 7. のん
    • 2022年03月12日 17:09
    • 片栗粉で作ったなんて、すっごい！
      パンを焼くより簡単そうだし、おやつにはもってこいですね。
      
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12. • 8. あらあら
    • 2022年03月13日 09:01
    • 薄力粉、強力粉ではどうでしょうか？
      
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13. • 13. Acco
    • 2022年03月16日 02:56
    • トレジョのブラジリアンブレッドはポンデケージョだったんですね!私はいつもHマートのキットを購入してたのですが、タピオカCostcoって書いてあったので　横にあってるタピオカかで作れるなら自分で作れるかも⁉️と妄想だけはしてたのですけど、さすがchiblitsさん！なんでもサクッと作っちゃうから素敵です。
      早速タピオカ粉も買って　片栗粉と作り比べてみます。
      もっちり食感はやはりタピオカ粉なんでしょうねー、楽しみです♡
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