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1880年代にカントリークラブにあったメニューだそうです
レストランに行くと必ずクラブサンドイッチがありますね

特徴は パンが3枚(以上)
チキン ハム ターキーなどの肉の他に
ベーコンが入っていますね

今日はチキンカツを入れたので凄く分厚くなりました 💦

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ベーコンはアメリカ風にカリカリに焼いて ペーパーで脂を除きます

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パンは焼いて マヨネーズとか ランチドレッシングとか付けて
今日は1枚のパンに私が好きな深煎りごまドレッシングを付けました

チキン ベーコン トマト レタスなどをのせて

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もう一枚のパン
好きな物をのせて 最後のパン
ダブルデッカーです

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これではじいさんが無理なので
ラップで包みましたよ

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ハンバーガーでもベーコンを入れると美味しくなりますね!



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