ピザ生地はニューヨークスタイルピッザ 薄い皮です
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このピザ生地が便利なのは 3日位冷蔵庫に置いたままでも大丈夫な点
勿論その日に焼いてもOKです
でも粉を合わせてから気温25℃の時成形できるまで3時間は必要です
殆ど捏ねません
生地の作り方は今アメリカで人気 ニューヨーク・スタイル・ピッザ
ピッザ網にべーキングペーパーを広げて
上にコーンミール又は粉を振りかけて生地を広げます
ピザソースを塗って
チーズ（モッツァレラ）を薄く切って並べて
最後にパイナップルをのせます
215℃（425℉）に予熱したオーブンに入れて約20分焼きました
ピザの中ではこのパイナップルピザが一番好きです
コメントで皆さんが書かれていたように
加熱したパイナップルでは舌が痛くならなかったです
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (7)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
明日のお昼にでも作ってみようと思います!
カルフォルニアのばあさん
が
しました
新感覚おいしい！ありがとうございます。
温泉旅行、楽しみですね。
神戸の有馬温泉も風情があります、
空港からの送迎ならおまかせください
来られるようでしたらお声かけてくださいね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました