日に日に冷えこんでいます
気温が下がると　咳も出やすくなりますね
体が温まるように今夜は野菜スープに生姜をたっぷり入れました

お野菜は冷蔵庫にあった

🔴玉ねぎ
🔴カリフラワー
🔴人参
🔴チンゲンサイ　又はほうれん草　キャベツ等



メインがポークカツだったので
溶き卵の余ったのも入れました



味付けは中華風に

🔴鶏がらスープの素　　 Better than bouillonを使っています
🔴オイスターソース
🔴塩
🔴生姜のすりおろし　味を見ながら入れてください

私の分には最後に米酢も入れました
酸辣湯に生姜を入れた感じですね

🔴米酢

熱い　生姜がぴりっとしたスープ
体が温まってこれから先　いいですね
明日はこれにうどんをいれるつもりです




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