
今週末は30℃いくみたいです
冷たいお茶が欲しくなりますね
お友達から頂いた白折茶をコーヒー豆用のミルで粉末にしました
最近は煎茶でも何でも粉末にしています
白折茶は茎が多いので一回ミルで砕いたら

粉を茶漉しでふるいおとし 残ったのを更にミルに戻して

舌に感じないくらい粉砕します
煎茶は茶漉しを使わなくても粉になります

水に粉末茶を入れて

氷を入れたらペットボトルのお茶が要らなくなります

外に出る時は 自分で作ったアイス緑茶を
サーモに入れていきましょう
玄米茶では一度もしたことがないのですが
玄米茶も美味しいでしょうね
粉末茶は溶けないで下に溜まります
凍った餡子を入れると

最後に溶けない茶と餡子が混ざって宇治茶餡になってとても美味しいです

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