朝目が覚めたら 散歩を兼ねて近くのスーパーまで行きました
まぐろのお刺身を買って来て
姉にまぐろ漬け丼を作ってもらいましたよ
醤油 1
みりん 1
砂糖 1/2
薬味に生姜 山葵 カイワレ大根
＠あつこさんの手作り 人参葉のふりかけを持ってきました
思った通り
人参葉をパリパリに使う方法が珍しくて
姉が美味しいととても喜んでいました
帰ったら早速作り方を習わなくちゃです
その時はここでシェアしますね
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まぐろ漬け丼
朝目が覚めたら 散歩を兼ねて近くのスーパーまで行きました
まぐろのお刺身を買って来て
姉にまぐろ漬け丼を作ってもらいましたよ
醤油 1
みりん 1
砂糖 1/2
薬味に生姜 山葵 カイワレ大根
＠あつこさんの手作り 人参葉のふりかけを持ってきました
思った通り
人参葉をパリパリに使う方法が珍しくて
姉が美味しいととても喜んでいました
帰ったら早速作り方を習わなくちゃです
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コメント
コメント一覧 (1)
マグロの漬け丼、美味しそう〜〜〜。
私は千切りの青紫蘇と山葵とたっぷりの刻み海苔で、生姜のは初めて見ました。
次回は針生姜も乗せててみます！
また葉がいっぱい付いた新鮮なオーガニックの人参をたくさん買いましたので、５月に野原の庭を見に来て下さるチブリッツさんの分もたっぷり作りましたよ。
私、お料理の時は測ったりせずに適当なのです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました