ヨーグルト漬けの鮭が一切れ残ったので

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小さく崩して

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🔴鮭 生鮭で塩分が少ないので
🔴塩
🔴みりん

で塩気を付けて(甘鮭 塩鮭は塩が十分なのでそのまま)

卵焼きの中に入れて 

🔴卵
🔴砂糖
🔴塩

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巻きました

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鮭の塩が効いて お弁当のおかずにぴったりです
生鮭の時は塩を加えて塩辛くした方が美味しいです

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