
美味しさ保証付きです
お餅でボリュームがあるのでご飯は要らないです
二人分
(1)チキンを小さく切り 塩 片栗粉で下ごしらえ
🔴チキン(胸肉)180g
🔴塩
🔴片栗粉 大さじ1+1/2
(2)フライパンに多目のサラダオイルを入れて 餅を炒めます
重ならないように離して焼きます
🔴サラダオイル
🔴市販の切り餅 2個 3�个�らいの厚さに切る 3個でもOK
お餅が増えると くっついて炒め難いかもしれません
くっついてもそのまま焼いて 取り出してからハサミで適当な大きさに切ればOKです



(3)餅を取り出して 油を追加 して用意したチキンを入れて炒める
🔴サラダオイル
🔴用意したチキン

(4)チキンを取り出して 野菜を入れて炒める
🔴キャベツ 200g
🔴葱 40g あれば

(5)合わせソースを加えてとろみがついたら
合わせソース
🔴水 150g
🔴ブイヨン 小さじ1
🔴オイスターソース 小さじ1
🔴砂糖 小さじ1/2
🔴塩 小さじ1/4
🔴片栗粉(又はコーンスターチ)大さじ1/2(又は小さじ1+1/2)

炒めたチキンと餅を戻して一緒に熱くして出来上がり!

これはリピートものです
美味しい!

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コメント
コメント一覧 (4)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
でも、おもちをやいていためたら、おいしそう。
材料のある時、ぜひ、やってみます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました