日本から帰られたご近所のよっちゃんから　明太子を頂きました



何十年振りでしょうかね
福岡からの明太子　
いとこのけんちゃんのお嫁さんが福岡出身なので
お嫁さんを思い出しました
何十年か前に鹿児島にお嫁に来て　今は鹿児島弁と福岡弁と半々になりましたね
でも福岡が未だ強いですかね

早速お茶漬けで頂きました
あられがあるといいかなと思って　あられもどきを作りましたよ（笑）



出汁は茅乃舎

辛いのが苦手なので　お茶漬けマイルドになってとても美味しくいただきました



自分で作ったたくあんもどきも本当にたくあんみたい



作って2か月になるのですが　とても美味しいです

ちょっと干して美味しくなる大根　


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