シリコンバレーは暑い日が続いています
日本と違うのは湿度が低いことと 夕方から温度が下がって夜は寒いくらいになります
日中35℃の時 外にいると肌がひりひりしてきます
高齢の肌には厳しいです
最近 こんなものを買って カスピ海ヨーグルトに少し入れています
アメリカのカルシウムとかビタミンCのサプリがあまりにも大きくて飲み込めない
水に溶かしてカスピ海ヨーグルトと一緒に食べています
未だグアバしか買ったことがないのですが 今日はこれでゼリーを作ってみました
（1）粉ゼラチンを水に溶かします
🔴粉ゼラチン 2袋＝16ｇ
🔴水 大さじ4
🔴ジュース 大さじ2
（2）ジュースの半分を沸騰させる
350�佞鯤�騰させます
🔴ジュース アメリカの3カップ（700�奸�の半分を沸騰させます
（3）沸騰したら火を止めてふやかしたゼラチンを入れて溶けるまで混ぜる
🔴ふやかしたゼラチン
🔴砂糖 大さじ2
（4）残りのジュースを入れて混ぜる
（5）油を塗った容器に流し込み 冷蔵庫で固まるまで冷やす
容器は8X11 inch (20��X28cm)
固まってから四角に切ります
ミルクをかけました
夏はこんなおやつが嬉しいですね
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