食べた南瓜の種を植えたら芽が出て立派な南瓜が沢山できたのはいいのですが、我が家のじいさん、
南瓜は煮てもだめ、
マヨネーズサラダにしてもだめ、
カボチャコロッケもだめ、
グラタンにしてもだめでした。
それではこれしかないと思って今日は南瓜でこれを作ったら、
「南瓜でこんな美味しいものができるなんて知らなかった」ですと。
2年前に作ったんだけど。
南瓜を使った美味しいものって何でしょう、続きをご覧下さいね。
南瓜は煮てもだめ、
マヨネーズサラダにしてもだめ、
カボチャコロッケもだめ、
グラタンにしてもだめでした。
それではこれしかないと思って今日は南瓜でこれを作ったら、
「南瓜でこんな美味しいものができるなんて知らなかった」ですと。
2年前に作ったんだけど。
南瓜を使った美味しいものって何でしょう、続きをご覧下さいね。
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パンでした〜!
釜伸びもグーでしょ。

熱いうちにバターをのせて、トロ〜っと溶かして

なんてしてたら1/4 ローフもなくなっていた。うへ〜。
カボチャの季節に是非貴方も一度作ってみてね! 作り方はこちら。
美味しそう〜っと思ったら下をぽちっしてね!今日も応援有難うございました。


パンでした〜!
釜伸びもグーでしょ。

熱いうちにバターをのせて、トロ〜っと溶かして

なんてしてたら1/4 ローフもなくなっていた。うへ〜。
カボチャの季節に是非貴方も一度作ってみてね! 作り方はこちら。
美味しそう〜っと思ったら下をぽちっしてね!今日も応援有難うございました。





















コメント
コメント一覧 (68)
でも、救われる方法があったわけで・・・
南瓜もおじいちゃまもよかったですね。
すごくきれいに膨らんで 表面パリパリ中しっとり・・・って感じですね
ほんのり甘いんだろうな〜
クランベリーの赤が効いてます!!
どうも男の人って南瓜ダメみたいですね・・・
うちもそうで 「薬と思って食べる」なんて言いながらしぶしぶ・・・
美味しいのにね〜
以前かぼちゃコロッケにした後、お煮付けにし、そぼろあんにし、それでもあと残り2個もあるなぁと思っていたところでした^^アイデアいただきです!!笑
あいにくクランベリーは我が家にないのですが、冷蔵庫に眠っているレーズンを使って、さっそく明日作ってみます!^O^
ひさびさにHB、活躍のときです!!!chiblitsさんのようにしっとりフワフワに仕上がるといいのですが…
我が家の子ども二人もカボチャはあんまり好きではないので煮物にしてもほとんど食べてくれないんですよ。
パンはおいしそう!今度ぜひ挑戦してみます。
久々に来てみれば なんと 美味しそうなパン♪
家も かぼちゃの消費量は少ないなぁ
これなら いけそうです。体にもよさそうだし。
実は もうずいぶん前にパンパーニケルに挑戦したのですが なにを間違えたのか 膨らまずどっしりとおもたぁ〜〜〜いパンになり、失敗でした。
だから、載せてませ〜ん。。。ごめんなさぁい。
で、また美味しそうなクッキーを見つけました。
「アマレッティ♪」 バッチリ!!ですっ。
またひとつ、美味しいもの増えましたデス♪
美味しそうですね♪
でもやっぱりカボチャだったら、スープや煮物やグラタンの方が嬉しいな〜。
パンプキン・・て、かァ。
我が家でも上の娘がかぼちゃの食感はイヤだと
言って(小さい頃は大好きだったのに)なかなか
たべません。
かぼちゃの煮物をマッシュして、レーズンと
マヨネーズ・シナモンなどでサラダにすると、かろうじて
たべます ^^;
我が家でも南瓜が大好きなのは私だけで、煮物にしても主人が付き合いで一口ぐらい食べるくらい、スープにすると娘もチョットつきあってくれる程度です。困った事に田舎からドドーンと南瓜4個・ジャガイモは段ボール一箱・・・食べても食べても減らないのです。南瓜ブレッド!!これはまさにお助けレシピです。その上、すっごく美味しそうです。夏場は暑すぎてパン作りをお休みしていましたが、パン作りを始めようと型も一斤半を購入したので早速作ってみますね。素敵なレシピ有難うございます^^
美味しそうだなぁ!
最近のかぼちゃって、皆ほくほくして美味しいと思いませんか?
昔は、べチャっとして美味しくないのもあったような…
かぼちゃサラダも良いですよね〜!
それにバターの溶け具合が・・写真見てるだけで甘くて香ばしい香りがする気がしてきますっ
なんともヨダレが出てきそぉぉ〜
でもフルーツもたっぷりで自然の甘さだけでも十分な感じであぁ食べたぁい!!!うちも旦那はかぼちゃがイマイチなのでこれならかなりいけそうですねっでもなかなかパン作りって腰が重いんです(涙)
私、ご主人様とは異なり、大の大の、カボチャ好きでございます。
煮物も好きだし、サラダも好きだし、パンプキンカレーも好きだし。
カボチャぜんざいなんかも作っちゃいました。
パンプキンブレッド、是非とも食べてみたい!!!
朝食を済ませたばかりなんですけど、
バターをたっぷりつけたパンプキンブレッドを見ていたら、
まだまだ食べられる!!とお腹が言ってるんですけど。。
2斤のHBって2ポンド用ですか?
先週、ホールフーズで”kabocha”を買って煮付けました。まだ半分生のまま残っています。パン作り経験は「食パンとブドウパンをHBで」だけなのなだけど、頑張って「南瓜パン」作ってみようかしら? 成功したら、1斤ぜん〜ぶ、一人で食べちゃいそうですけど、危険〜〜。
帽子の下にハンカチ(薄手の)を巻くアイディアは本気ですよ〜。私、長距離の犬の散歩の時はそうしているの。理由は顔に塗った日焼け止めとファンデーションが汗とともに帽子の内側に付くのを避けるためね。顔に影ができるように帽子は目深に被るのでハンカチは外からは全然見えないのでOK.
好きでは、ないみたいです。
でもこのパンなら食べて貰えるかも。
外はバリッと、中はふんわり熱々で、かぼちゃ風味にナッツとドライフルーツのアクセント、そしてバターがとろーっと・・・
う〜んたまりません!
私はかぼちゃ大好きです。
しかしこんな素敵なパンを作れる腕前はないので(汗)電子レンジでチンしてバターと塩かけただけでむしゃむしゃ食べちゃいます。
山と山の間も伸びてキレイに割れてますね!
これは、あのパン粉ですか?
もう少し残ってるので作ってみようかな。
パンのかぼちゃの色も良いですね〜。
美味しくて食べ過ぎちゃうのが怖いけど。アハハ。
うちの家族はパンプキンパイだのパンだのは大好きですが、煮物やお味噌汁に入れてもほとんど食べてくれません。 うちの主人(アメリカ人)は、かぼちゃやナスが以前は大嫌いだったとか。 特にナス(ついでにウナギや枝豆も)は、日本で食べて初めて美味しいと思ったそうです。 どれも日本人には馴染みの深い食べ物なんですけどね。
今日お買い物に行ったら久しぶりにかぼちゃを買ってパンを焼いてみますね。
食べた〜い。
ブログを拝見していつも感心するのですが、
料理の写真がすごく巧いですよね〜
撮り方が一貫していてすごく綺麗です。
とっても美味しそう、じゃなくて実際に美味しいか、、、ダハっ
chiblitsさん、レシピ本出したらどうですか?写真もそのまま使って。
すっごく売れると思うんだけどな〜
日本では今ライフスタイルも取り入れたレシピ本が
たくさん出ていて、キャッチ〜なブログのタイトルも最高だと思いますよ。
じいさんは幸せ者ですね。羨ましい。
うちの奥さんも鍛えないとな、、、トホホ
私はかぼちゃ大好きなのでパンでもサラダでも
ドンと恋!
ちょうど今日パントリーの奥を覗いたら
4月に賞味期限切れしたパンプキン缶詰がでてきました(笑)今日はカウンターの上に乗せて
捨てるべきか食べるか迷っている所でした。
Chiblitsさんならどうされるかな〜、なんて
思いながら(笑)
なんとも素晴しい釜のびです!
食べた南瓜の種が美味しく育った。というのが
そもそも凄いですよね〜。
母にこの話をしたら、とても驚いていましたよ。
捨てた種が育ったそうですが、不味かったそうです。肥料をあげたり、手を掛けなかったからかもですね。
何を隠そう、我々夫婦もです(^ ^;
私は年とともに(?)少しなら食べられるように
なりましたが、主人はダメです!
煮ても焼いても!!スープでもケーキでも(笑)
やっぱり男性は苦手な方が、多いんですね〜。
やっぱり私のは発酵不足&焼きも足りないのかな〜。しっかりと焼き色もついて、本当においしそうですね。試食させて〜。
それなのにchiblitsさんたら、カボチャでパンを焼かれるだなんて〜!
もう恥ずかしくて「良妻」を付けるのやめとこうかしら。。
そうそう、カモメもダメですよー、もちろん!
海辺に行ってず〜っと飛んでるカモメが居たら…ブルブル!とにかく日傘でも差して防衛しまぁーす!
私はかぼちゃパンはまだ作ったことないですぅ。
メッシュ型で作ってみたいな〜、なんちゃって!
それにしても、すごく立派に焼けましたね♪
chiblitsさんの作るものには、
いつも多大な刺激を受けるのです。お見事!
そんなに口にした記憶はないのです。子供の頃から苦手だったように思うのです。
でもでもこのパンはおいしそうですね。
とっても美味しそうなかぼちゃパンですね!
お店で買った事はあるけど・・・こんな風に作るんですね!写真も凄くお上手で食欲そそられます。
かぼちゃも大好きなので挑戦したいです。
先日はスープを作りました。
そうそう娘家族が福岡から東京に転勤が決まり今、私も大分から福岡と手伝いに来ています。10月になったら東京まで行く予定。。。
おチビチャン連れの引越し大変です。
遅くなりましたがお約束の「ピーナツ豆腐」UPしてみました。
http://cookpad.com/recipe/651811
パンは何回も挑戦しているのですがあまりうまくいきません。まだまだ未熟な私でした。
Chiblitsさんのようにうまくなりたいです。。。
じいさんは植えていませんよ!畑は全てばあさんの仕事ですよ。でもじいさんにもたべさせているけど。
これはダイエットに良くないけど、一度はパンプキンのプリンも作ろうかななんて思っています。
そうなの!ほんのりと甘いのでジャムも要らないのです。クランベリーの赤とカボチャのオレンジ色がなんとも綺麗なんですよ!
へ〜男性はカボチャが苦手?
知らなかったです。そういえば傾向がありますね。男性はラーメンが好きですね〜!
さやかさんの所にもそんなに沢山カボチャがあるのですか?カボチャの2個って色々できますよね!大体1/4ずつ使っていますから、一個で4種類もできます!
レーズンだけでも勿論OKですし、カボチャが入っていれば、他に何も入れなくても美味しいですよ!!
そうなんですか!カボチャの煮付けってお子様もだめですか。我が家では娘と私だけです。
コロッケなんて最高においしいのにねぇ〜。ジャガイモのだんじゃない!
是非作ってみてください!!
え〜パンパーニッケルパンはだめでしたか?どうしてでしょうね。
作るたびに思うのですが、パンは一番醗酵温度が大切であるような気がします。32度くらいで醗酵したパンって一番伸びが良いみたい。暑い日に作るパンはとても美味しいです。多分成形をしている時の室温でも変わるんでしょうね。アマラッティを作りましたか〜!今見てきました〜!美味しそうにできていましたね!お菓子のHPにリンクさせてくださいね!
私もカボチャの煮つけ大好きですよ。コロッケも。でも結局は自分だけで食べる羽目に。
それは一向に構わないのだけど、食べないから別の物をつくらないといけないでしょう。まぁそんな時はサンドイッチですけど、サンドイッチでも別に作るのは面倒〜!
jijiさんもカボチャはどうでもいいですか。
どうも男性の食べ物ではないようですね。
ふ〜ん、食感なんですか。そうですね〜確かに、ジャガイモとも違うし、さつま芋ともちがうし。マヨネーズ和えはだめでした〜。でもレーズンとかシナモンは入れていません。
今度は炒めてみよかなと思っているの。昔炒めたのを美味しいといって食べたような記憶があるんですよ。
意外とカボチャって食べない人もいるんですね!アメリカ人だからかと思ったけど。
ひゃ〜カボチャ4個もですか!
私、カボチャパン、今も焼いているところ。HBで第一醗酵中です。これはかなり危険な食べ物ですよ。焼きあがったら即お友達のところに届けるつもりです。2斤くらいのサイズのパン、2日半で殆ど食べ終わり。夫に聞いたらあまり食べてないっていうの。私一人で殆ど食べちゃったみたい。どうしましょう。
しっかりカボチャの色、ほんのりカボチャの味、美味しいですよ〜!デザート的に食べられるくらい。私にとっては。
鹿児島では未だにほくほくしていないカボチャにあたった事がありましたよ。あれは何にしても不味いですね!パンならいいかな?
私も家でできたのは美味しくないかもと思っていたんです。とろこがどうして!凄いホクホクで甘いんですよ!多分長く太陽の下においていたからでしょう。実は何時収穫するのか分らなかった!(爆)
かぼちゃ私も大好きです♪
栗マロンかぼちゃ(高級かぼちゃ)を昨日ネットで注文したのですよ〜1個1300円位します。
でも美味しそうなので・・・^^;明日到着すると思うので今から楽しみです。^^
それにしてもchiblitsさん、種から南瓜を収穫するなんて凄いわ〜私も、栗マロン南瓜の種で〜〜なんて、作る段階でかなり手間隙が掛かるみたいです。chiblitsレシピでパン作ってみますね〜^^
ご主人様もお好きじゃないですか。
カボチャって女性好みなんですね。意外でした!レーズンも美味しいけどクランベリーの酸っぱさはパンにあいます。私幼稚園の頃、祖母から10円もらってレーズンパンを買っていましたよ。その頃はバターなんて簡単にありませんからお砂糖水にパンをつけて。その美味しかった事!
私もです!カボチャならば全て好き!
パンプキンカレーは作った事無い!
パンプキンぜんざいも!うわ〜美味しそう〜でも全部私一人で食べる事になるでしょう。
このパン、2日半で食べ切りでした。殆ど私が!怖いですねぇ〜。デザートの代わりにパンを一切れ。パンだから、もっとOKといって又二切れ。今はお友達用に又焼いています。
カイシャさん、ぱんを捏ねる機械ありますか?ホームベーカリーを使うとあっという間にできてしまいますよ。
2斤ってどのくらいになるのかしら。結構おおきいぱんです。多分カップで言ったら4カップくらいの粉はあるかも。500gの粉かしら?出来上がりは2ポンドはあるかもですね。
我が家も!てんぷらにしててんぷら汁につけたら食べます。全員。
ふふふ、Vivianさんも時々カボチャの煮つけを食べたくなるのね。分ります!
その2回のパンは最期までHBで焼いたのですか?これも最期まで焼いたら簡単ですよ!
へへへ私も殆ど一人で食べたような。ちょっと信じられないけど夫はあまり食べてないよっていうの。ッてことは殆ど私〜!
確かに日焼け止めクリームが目に入ったら目がちかちか痛い事!私のこの帽子かなりタイトなんですけど、ハンカチが入るかしら。
アメリカ人って普通どういうふうにカボチャを食べるんでしょうね。バナナスクオッシュとかは結構食べているみたいですもんね。それにしてもあのバナナスクオッシュはちっとも美味しいと思ったことない。カボチャとは全然ちがいますね。水っぽくて。あれはスープならいいのかしら。
電子レンジでチンしてお塩だけでも美味しいですよね。丁度さつま芋みたいに。
アメリカではこの種類のパンプキンをパンプキンとは呼ばずに、kabochaって呼んでいます。これはもともと欧米にはないものかしら。欧米のパンプキンは色も違うようだし。だからアメリカ人、食べなれていないのです。
そうですそうです!あの粉です!
今日も又作ったのですが、一斤のレシピでしたらちょっと今回は水分が多過ぎて粉をきもち足しました。今日は別のカボチャだったんです。カボチャでちょっと違うのかしら。あり得ますね。いつまでも生地が手にぐちゅぐちゃつくようだったら少し粉を足した方がよいようです。作ってみて!美味しいから!お父さん、食べ過ぎないように!って他人事か!がはははは!
確かにアメリカ料理のカボチャ料理って美味しくないですよね。第一、日本のカボチャじゃなくてバタースクオッシュとかでしょう?大きなパンプキンはお飾り用だし。その点、日本のカボチャは美味しいし、食べ方もいろいろですよね。これも小さい時からの慣れでしょうかね。餡子のように。じいさん、餡子も食べませんから。パンの出来具合、教えてくださいね!
写真を褒めてくださって有難う〜お礼にこのパンを差し上げたいくらい。
実際は写真よりも美味しいこと間違いなし!
あははは!私のレシピはオリジナルじゃないので出せましぇ〜ん!
オリジナルも少しはあるけど、少しじゃ本にならないものね。まぁ〜梅肉たれくらいかな。(爆)でもあれは美味しい〜!今日は熱々のご飯にたっぷりとのせて頂きましたよ。このぶんでは来年梅干を自分で作りたいと思うかも。
女性は皆さんカボチャ好きですね!今までのコメントで嫌いな人は一人もいないですけど、ご主人がだめっていうのは結構多いみたいですよ。
へ〜缶詰のパンプキンですか!いわゆる、アメリカではパイ用のピューレーですね。
私なら、マフィンにしちゃうかも。パンプキンマフィンの作り方はここです。
http://www.geocities.jp/anyrecipe2/cake/recipes/pumpkinmuffin.html
4月に期限切れ?私、勿論食べます。(笑)迷わずに。
chiblitsさんの賛同が得られたことですし、
子どもたちが好きなマフィンにします!
レシピありがとうございます。
子どもたちはパンプキンパイはあまり好きじゃ
ないんです。
それにしても昨日、今日と暑かったですね。
久しぶりに冷房まで入れてしまいました。
これ釜伸びいいでしょう。
今日も同じレシピで焼いたのに、今日のはサイドの上が伸びずに真ん中がぱかっとクープの様に開いていました。何故でしょうね。パンって本当に毎回違う〜!その時の室温とかちょっとした扱い方とかで変わってくるんでしょうね。本当にパンは繊細です。肥料は確かに凄く違います。苺も何でも。今年は胡瓜は終わりだろうと思ったけど、肥料をやったら又元気が出てきて3本くらい付いています。昨日今日凄くこちらは暑いので、お野菜大喜びみたい。食べたお野菜の種が一番早く元気にでるみたいです。買ってきたのは古いのが混ざっているのか、全くでないのもあるの。ピーマンも種をとっておくことにしました。
とむころさんのところも同じですか。
じいさんはアメリカ人だから嫌いだろうと思っていたら、日本人男性でも嫌いな方が多いですね!びっくり!とむころさんはひょっとして小さい時は外国育ち?なら分るような気がします。昔は本当にカボチャって見なかったもの。日本のスーパーも一軒だけ遠かったし。うちの子供達も小さい時お煮付け全く食べていないです。ただ一つ皆好きなのは肉じゃが!
今拝見してきましたよ!多分ライ麦だからでしょう。ライ麦、全粒粉、いずれも膨らみが少ないです。時間をもっとかけると同じ様に膨らむけど。でも私は重たいパンも好き。どっしりとしたパンは大好きです!
あははは!うちのじいさん、「だめ」なんていったら私の機嫌が悪くなるから非常に言い方に気をつけてます。例えばグラタンを食べている時、全部カボチャを出しているの!「美味しくないの?」って言ったら「好きだけど今日は食べたくないの」とかね、色んな言い訳している。「自分が食べても勿体無いから」って言い方もありましたよ。そういわせる私は鬼ばばぁか!
そうだ!メッシュ型で焼く方法もありましたね!あれは250gの粉だから丁度良いかも!!!このパンは格好よく焼けたのだけど、今日も焼いたら釜伸びはしないで真ん中がぽか〜ってクープのように開きましたよ!パンって本当に毎回焼け具合が違うので上手に焼けた時は嬉しいですよね。因みにフランスパンを焼く時、「鳴く」っていうじゃないですか。オブンから出したらぱちぱちぱちぱちって音をだすんですよね。あれはまだ2回しか聞いたことがないです!こんなに何回も作っているのに。鳴いた日はとても暑い日でした。温度も関係あるんでしょうね。
雪虫の伝説さん、カボチャはだめですか。お味噌汁とかに入れても?母はよくお味噌汁にいれていましたね。母は私に似て、私が母に似たのか、煮物はあまりしませんでしたね。
お久し振りです〜!
へ〜お店でカボチャパンがあるんですか!
こちらでは見た事ないです。スープも美味しいですよね。私もカボチャがある間にスープもつくらなくちゃ。
わ〜福岡から東京じゃ、遠くなりますね!寂しいでしょう。新幹線で4時間くらい?
レシピ、今拝見してきました!分りやすいです〜!感激!へ〜澱粉は葛を使うのですね!あります!持ってます!これね、だいぶ前に胡麻豆腐を作った時に買った物。わ〜嬉しい〜これで母の味を思い出せます!生のピーナツ!鹿児島に行ったら直販で農家の方が沢山作っているのに、この辺に生のピーナツってあるかしら。生じゃないといけないのですよね?中国のスーパーにあるのは知ってますけど多分中国産だから使いたくないし。オーガニックのお店を覗いてこなくちゃ!わ〜嬉しい〜有難うございました!!!!!
多分煮すぎでしょうね。カボチャって凄く皮が硬いし分厚いので煮るのに時間がかかりそうじゃないですか。でも実際は直ぐ煮えちゃうんですよね。本当にあっという間に。味噌汁に入れる時も、長く煮ると形がなくなってる!(笑)
捏ねてべとべとになってきたら粉を加えてください。今日のパン生地がそうでした。丁度普通のパン生地くらいの硬さになるまで粉を加えるといいです。これも書き落としね。追加しておきます。手捏ねですか?私も手捏ねのパンはどうも素晴らしくできないの!何が違うんでしょうね。HBを使うようになってからパンの味が良くなりました。こね方がたりなかったのかしら。
お久し振りです〜!
日本にすっかり落ち着かれたようですね!
ひぇ〜1個1300円のカボチャですか〜!これを聞いたらじいさんが卒倒するわ!
栗マロンなんて名前がつくくらいですから、きっと栗のような美味しさなのでしょうね!栗の味であの大きさだったら、何百個も栗をたべているようだからお値段も高いのでしょう。
着いたらブログで見せてくださいね!高級カボチャみたいです〜!種を植えるといいですよ!私は美味しいと思ったお野菜や果物、必ず種をとっているの。でも殆ど結局は植えないで捨てているけど。(笑)一応植える気持ちはあるのですが。でもこのカボチャは大成功でしたよ!
本当に暑かったですね!おかげさまで私の畑は大喜びで胡瓜も生き返ったようでしたよ。
暑いのは嫌だけど、お野菜の事を考えると我慢我慢。これで第三弾のカボチャをねらったりして。10月に入っても結構暑い日がありますよね。毎年ハロウィーンの頃からかしら。本格的に寒くなるのは。
私も今背中に扇風機を当てています。
落花生「生」の方がベストでしょうがなかなか手に入らないかも?
こちらでも炒った市販のもので作る人もいるようです。
大分でも生落花生として売られているのは中国産が主流で国産は値段がずいぶん高いです。
私も鹿児島から送ってもらって安心していたのですが・・・
「鹿児島県産」として産地偽装の物もあったようです。母から聞いてびっくりしました。
本当に信じられない世の中になりました。
安物はまず・・・疑ったほうがよさそうですね!
ぜひ、作ってみてください。
そうですか!どうしても生がみつからない場合炒った市販のものを使うかも。
え〜?日本でも産地の嘘を書く業者がいるんですね〜。我が家はピーナツを凄く沢山消費しています。これは一体何処産のピーナツなんでしょう。考えた事もなかったです。ちょっと調べる必要がありますね。
鹿児島でできるということは、ここ、カルフォルニアでもできるのかしら。こうなると自分で植えるべきか。
ちょっとピーナツの育て方も調べてみる事にします。
私、カボチャ・・・。大好きなんです
初めまして。コメント有難うございます。
そのカレー絶対に私好みです!ココナツミルクが入ったタイカレーは大好きなんです!
タイカレーにカボチャのピューレーを入れたらいいのでしょう?それともカボチャは形が残っているのですか?ニュクマムも入れるのですか?レモングラスは入れなくていいのですか?
にんにくと生姜たっぷりですね。作ってみます!
作り方は、
1.鶏肉or豚肉 胸肉、もも、ロース、バラ 何でも OKお好みで → 1口大にcut軽く塩、胡椒
2. にんにく、しょうが → 好きな量だけ微塵切り
3. かぼちゃ → 一口大にcut
4.玉ねぎ → 0.5〜1cmにスライス
5. きのこ、インゲン、人参、竹の子等、好きな野菜
6. �△鯡�引いた中華鍋で香りが出るまで炒めた ら、�,魏辰┐瞳擇�炒める
7. �き��イ魏辰┐董�軽く炒めたら、チキンスープ の基(無くても平気です)少々加え、ココナッ
ミルクを加え煮て、塩、胡椒で整える。です
すごい簡単なんですよ。どうでしょうかねぇ?
長く、読みにくい文章で失礼しました
レシピ有難う〜〜〜!
にんにくと生姜をたっぷりですね。
このカレーはカレー粉は全く入っていないの?にんにくと生姜とココナツだけでカレーの味になりますか? これにカレーのスパイスを入れてもいいですね!ココナツも最近低カロリーココナツミルクを見つけて買ったばかり!
試してみます!
アクティブドライイーストは少しのぬるま湯(分量の水の一部を使って)にぱらぱらと上から振り落として、そのまま10分くらいおいておくと醗酵が始まってぶくぶくしてきます。それから粉と混ぜます。
インスタントイーストは言葉の通りこの段階を省いてそのまま粉と混ぜてOKです。
スキムミルクはアメリカのドライミルクと同じです。 私はアメリカのドライミルクを使っています。
お友達とパン作りなんて楽しそうですね!