一週間ほど前に南カルフォルニアの情報誌、Lighthouse ライトハウスのスタフからコンタクトを頂きまして、感謝祭に関する「編集部ピックアップブログ記事」に我愚ブログのターキースタフィングとグレービーの作り方をリンクさせてくださいと言うリクエストを頂きました。
勿論大喜びでＯＫのご返事を出しました。
一応私のブログは「レシピ」カテゴリですが、最近はレシピよりもお喋りの方が多くなっているし（最初からだった！）こんな大きなサイトでご紹介していただけるのは気恥ずかしく、もっと立派な料理ブログの方に申し訳なく、この件は静かに黙っておりました。（家族だけにはメールで宣伝したけど。（爆））
が、先日ライトハウスのスタフの方から「ブログで紹介して下さると有難い」というメールを頂きましたので、（ここまで書いていいのかな）今日のご報告に至ったわけであります。
で、「Lighthouse ライトハウス」はロスアンゼルス、サンディアゴを中心とした情報誌で、周辺の観光スポットやレストランは勿論の事、不動産、就職、病院等の情報も雑誌とインターネットで伝達しています。日本に住んでいらっしゃる方も当地の就職情報、学校情報が分りますので是非ご利用なさってください。
そして、ご報告がもう一つ。
１１月４日にバジルのリサイクルをしましたが、その後のバジルのご報告です。
それは続きでね！ ←この続きの方が本当の続きに直行します。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
茶色になって腐れました！（爆）
一ヶ月前にも同じ様にバジルのリサイクルをしたのですが、その時は直ぐに勢い良く根が沢山出たので、リサイクルなんて簡単！と思ったのです。
でもね、
私より数日後にリサイクルなさったちばさんのバジルは立派にリサイクルが成功！ これをご覧下さい！何とリサイクル後たったの５日間でですよ！ 一週間で何も出ないときは諦めたほうがいいみたい。（悲）
ちばさんは茎の一番新しい先端の部分を水につけたそうです。 矢張り上部の細胞分裂が盛んなところが良いのかもしれません。
ところでこれは食べられない植物だけど、インパチエンスはもっと簡単にリサイクルできますよ。
今日は二つのご報告でした。
今日もシニアブログを応援してくださって有難うございます！！
ここ↓よ！
勿論大喜びでＯＫのご返事を出しました。
一応私のブログは「レシピ」カテゴリですが、最近はレシピよりもお喋りの方が多くなっているし（最初からだった！）こんな大きなサイトでご紹介していただけるのは気恥ずかしく、もっと立派な料理ブログの方に申し訳なく、この件は静かに黙っておりました。（家族だけにはメールで宣伝したけど。（爆））
が、先日ライトハウスのスタフの方から「ブログで紹介して下さると有難い」というメールを頂きましたので、（ここまで書いていいのかな）今日のご報告に至ったわけであります。
で、「Lighthouse ライトハウス」はロスアンゼルス、サンディアゴを中心とした情報誌で、周辺の観光スポットやレストランは勿論の事、不動産、就職、病院等の情報も雑誌とインターネットで伝達しています。日本に住んでいらっしゃる方も当地の就職情報、学校情報が分りますので是非ご利用なさってください。
そして、ご報告がもう一つ。
１１月４日にバジルのリサイクルをしましたが、その後のバジルのご報告です。
それは続きでね！ ←この続きの方が本当の続きに直行します。
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茶色になって腐れました！（爆）
一ヶ月前にも同じ様にバジルのリサイクルをしたのですが、その時は直ぐに勢い良く根が沢山出たので、リサイクルなんて簡単！と思ったのです。
でもね、
私より数日後にリサイクルなさったちばさんのバジルは立派にリサイクルが成功！ これをご覧下さい！何とリサイクル後たったの５日間でですよ！ 一週間で何も出ないときは諦めたほうがいいみたい。（悲）
ちばさんは茎の一番新しい先端の部分を水につけたそうです。 矢張り上部の細胞分裂が盛んなところが良いのかもしれません。
ところでこれは食べられない植物だけど、インパチエンスはもっと簡単にリサイクルできますよ。
今日は二つのご報告でした。
今日もシニアブログを応援してくださって有難うございます！！
ここ↓よ！
コメント
コメント一覧 (57)
リンク先のページ見ましたよ。先頭に来ていますね！すごい♪すごく丁寧で手順がわかりやすいレシピですよね。
私はいつも夫の実家でのThanksgivingなので自分でターキーを焼くことは当分無さそうですが、その日が来たら参考にさせてもらいまーす！
今年はクリスマスにローストチキンを作るつもりです。もちろんココのサイトのレシピを参考にします。
とっても喜ばしいことです。
私もチブリッツさんのレシピやアイデアにはおんぶにだっこですから、掲載されて当然ですよ。
いやー私もどっかの出版社から引き抜かれて、どかーんとデビューして大金稼いで、家でごろごろしたいわ〜寒いし研修になんか行きたくなーーーい！！
って感じです(笑)
今、あちこちからみかんの皮とかビールの缶が飛んできたような。。。
株でも始めようかな。
見ましたよ〜さすがChiblitsさん
ブログだけじゃ終わりませんでしたね。
それだけ沢山の人がChiblitsさんの日記に
教えられているんだと思います。
次はTVに出演かな（笑）
そうなる前にサイン貰はなければ・・・・
これからも頑張って下さい。応援ポチ！
おめでとうございます。
リンクも見てきました・・かっこいいなぁ。
本当に、Chibilitsさんのレシピは助かりますよね。
出来るだけ簡単に、でもプロの味って感じで。
皆さん言うように、お料理番組で来たりして！！
私も一度、義母のお手伝いでターキーのオケツからスタッフィングした事あります。
なれない私は異様な気分でした。
でも食べると旨いんですよね。
あ〜ターキ＆クランベリーソース・・・ヨダレがっつ。
これからもステキな、そして簡単なお料理教えてくださいませ！
ChiblitsさんのHPやブログにますます人気が集まりそうですね。
今年もThanksgiving、もうすぐですね。まだターキーも買ってないどころか、料理をしようかどうかも決めかねているところです。
なんだか今年は気がのらなくて〜。。。
バジル、私もブログで紹介されていたのを見てやりました。立派に根がはえてきています。今も水の中なのですが、土に植えたほうがいいのでしょうか？どんどん根が増えてきていて、バジルの生命力にびっくりしています。
こんな情報誌やサイトがあるんですね。今、少し見てきました。chiblitsさんのブログはレシピのカテゴリ、どうりでお料理がたくさんなんですね。今頃気が付くなんて、トホホです。でも、おしゃべりは楽しいです。♪
バジルはこうしておくと良さそうですね。早速やってみます。先日、バジルでソースに挑戦してみましたが色が悪くなってしまいました。また、トライしてみます。その後、ブルーベリーはどうですか。
かなり以前から拝見させていただいておりますが、
コメントを残すのは勇気が要って、「あっそうそう！
そうなのよね〜、お話ししたい！」と思う話題があっても、
躊躇しておりました。
ライトハウス、おめでとうございます。
もうひとつ、私がよく拝見しているサイトがあって、
彼女もライトハウスで最近コラムを書かれています。
なんだか嬉しいです。
バジル、私もchiblitsさんが紹介されていたので、
へえ〜と思って始めてみたのです。
やはり５日目くらいかしら、根っこが生えてきて、
感動しました。
現在は根っこがワサワサとすごいですが、HITOMIさんと同じくまだ水の中です。(^_^;)
一緒に始めたミントも、根っこは生えてきているのですが、
それに比べ物にならないくらいすごいことになっています。
サランチュラ ( チャイニーズ・パセリ ) も大好きで
同じようにやってみたいのですが、何故かうまくいきません。
今後も、体調に気をつけて、なが〜く続けてくださいね。
応援しています！
ところで日本は児童売春・人身売買国家になりそうですよ！
産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/politics/policy/081120/plc0811201947010-n1.htm
まんが お年寄りと自称嫁
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org7570.jpg
まとめwiki
http://www19.atwiki.jp/kokuseki/
かたや、綺麗に育てられたのに、残念ですね。
気候の違いなんかもあるのではないでしょうか？
刺し芽は・・・
水だけより・・土もあった方が・・・
根が出やすいですよ！
ホームセンターに売っている・・
野菜用の土を買ってきて・・
ひたひたになるように・・
水をいれ・・そこに・・・
刺してみてください！
では・・応援！
chiblitsさんのレシピは丁寧で写真もきれいで、作ってみたくなります＾＾
そうそう、以前餃子の焼き方を動画で紹介してらしたでしょう？
夫があの動画を見て餃子を美味しく焼いてくれました。
詳しい手順をありがとうございます！
バジルのご紹介も、恐縮です＾＾ゞ
新しい茎からぜひ根っこがでますように！
Lighthouseのサイトも拝見しました。さすが日本人が多い地域だけあって、充実した情報誌があるのですね。ドイツでもこういうサイトがいくつかありますがこんなに洗練された感じではないかも。こういう情報誌に載るなんてChiblitsさんすごいなあ。
バジルのリサイクル、勉強になりました。機会があったら、実行してみたいです。
感謝祭、好きでもあるけど、あまり好きでもない日。それは七面鳥。食べられるけれどもこれだけは、「嫌い」と言うことにしている。感謝祭の夕食はいいが、食べるものがない。七面鳥のダーク、白も関係なし。一番小さい一切れをさらに、あとは付け合せだけひたすら食べる。肉が回ってきても『まだある』と。ほとんど最後に肉を。私のメインは付け合せの野菜でヘルシー！ この肉だけは慣れません。
チブリッツさんのレシピは判りやすいから私でもOK!
これからも、まじめに努力しますので、よろしくお願いします。カナダよりひと月遅い感謝祭なのですね！チキンブレストだけのおいしいローストメニュ教えてください。
実際、私もよくチブリッツさんのレシピを利用させてもらってます。感謝！ 先週はローストチキン（ユーリンチイ・ソースで）、そして、今週はつい先達ってのエントリーの「ポテトサラダ」を作る予定。あとチキンラグーシチューを作るつもりがレシピを持っていくのを忘れてピーマンがないのでこれは来週のメニューに入れることにしました。
m.s.さんへ （チブリッツさんちょっとスペースをお借りします。）
＞伊にお見えの際は（私が居ましたら）喜んでホステスさせて下さいな
m.s.さんがミラノにいる間にイタリアに行けたらいいなぁ。実は来年あたり夫（アメリカの次にイタリアが好きな人）がイタリアに行きたかったらしいのですが諸事情により延期になったのでした。もし行くことに決まったら連絡方法考えます。
ライトハウスのサイトを見ていて、こちらにたどり着きました。
何と、美味しそうなレシピが沢山！！
素晴らしいブログですね。
すっかりファンになってしまいました〜。
どのレシピも凄く分かりやすいですね。
ちなみに小麦粉とあるのは、All Purposeで良いのでしょうか？
また、お邪魔させて下さい。
でもchiblitsさんのレシピなら、それもうなずけます！
先日、バジルの葉を買って来たらパックの中に茎つきのがあったので、それをコップに挿して育てています♪
chiblitsさんのおっしゃるとおり、本当、根っこが伸びてきましたよぉー！今日で２週間経ちましたが、まだ枯れずに伸びています。ﾔｯﾀｰ！
それは素晴らしいです。おめでとうございます。
chiblitsさんのレシピはわかりやすくてまた美味しく出来ますよね。
私も参考にさせて頂いているの沢山ありますから。
これからもいろいろと教えてくださいね。楽しみにしています。
私・・インパチエンスの花言葉が好きです。
ライトハウスへの掲載、おめでとうございます！
特に、此方に来てから日の浅い方、知人友人の少ない方、比較的年齢のお若い方〜ヤングママまで、この情報誌はお役立ちの筈ですから、チブリツさんのレシピは、
お若い知人夫婦が 完全に近い Do it yourself を絵に描いたようなプロジェクトのブログをしていらっしゃるのですが、そんな中での子育てブログがライトハウスで掲載されて言います。
ご家族お揃いで楽しい感謝祭をお迎え下さいね。
私もね今年は嫁の両親宅に御呼ばれなんです。こんな気楽な感謝祭は初めて！！
お呼ばれっていいですねぇ！Swirlpepperさんも楽チンですね！
私はデザート担当。
バナナクリームパイの予定。ちょっと今までのバリエーションで行きたいので今日当たり小さなのを1個作ってみようとおもっているところです。楽しい感謝祭をね！！！
わ〜ご紹介してくださって有難うございます！どんどん無断でどうぞ！！
私も正直なところ、七面鳥よりもチキンのローストの方が好きなんです。残り物もおいしいしね。七面鳥ってちょっと臭みがありますよね。あれは残りをカレーにしても矢張り七面鳥の味！（笑）でも矢張り焼きたてはお祭りの雰囲気が出て七面鳥がいいけどね。
有難うございます！
私のは先ず本になる事はあり得ないけどね、レシピ集の方はアフィリエートをしているのでトラフィックが増えると大金持ちとまではいかなくても小金が入ります！（爆）
株！！！今始めるといいですよ！
だって何でもめちゃ安ですもん！ 私は持っている株が低価でどうにもしょうにもないけれど。
Yumiんちゅさんは確か南カルフォルニアでしたよね。サンディアゴでしたっけ。ライトハウスはサンディアゴにも出しているみたい。聞いた事がありましたか？
私は初めて聞きました。ノースまで来ていないのね。ノースはノースで別の情報誌があるのかも。
いつも応援してくださって有難う〜！
有難うございます！
おほほほ！お料理番組だなんて！それこそコピーライトで問題になります！かじり情報ばかりだから。（爆）
へ〜スタフィングしたことありますか！先ずはチキンの小さいので練習すると良いですよね。
ターキーはクランベリーソースですね！それとマッシュポテトにスタフィング！矢張り感謝さんは七面鳥ですね。
ひゃ〜Ziggyさんはライトハウスをご存知でしたか！！！Ziggyさんが南ＣＡにいらしたのは何時頃ですか？それ程昔からある情報誌なんですね！
私は今年は感謝祭から免除されました！嫁の両親宅にお呼ばれなんです。ここから北に3時間！遠いですけど、矢張り御呼ばれの方が簡単。でもクリスマスは我が家なので、感謝祭が終わったらお掃除を始めなくちゃ！
Ziggyさんも楽しい感謝祭をお過ごしくださいね！
有難うございます、HITOMIさん！
分りやすいですか！嬉しいなぁ〜！
それをモットーとしています。
ひゃ〜HITOMIさんのバジルも成功！いや〜私のは一体どうしたんでしょう！！
1月前は直ぐ簡単に根がついたんですよ。バジル自体が寒さで弱くなってきたのかしら。Ｖｉｖｉａｎさんがコメントで成功する時としないときがあるって仰っていたけどその通りですね！何処が分かれ道になるのかな。根が充分に出たら土に植え替えた方が良いと思います。私のはず〜とそのままにしていたら折角出た根も腐ってしまいました。
私も作らないで本を見ているだけのことが殆どですよ！料理本も沢山あるけど、実際に本から作るのは極々少ないのです。確かに見るだけで作ったような気になるの。
はぁ〜自信ですか。そんなもんはありませんよ！でも値段比較表だけは夕べ又リバイズしたのでちょっと誇れる表になりましたよ！
ソースに挑戦ってペストソースの事ですか？
バジルはソースにしてそのまま冷蔵庫に入れておくとどんどん色が黒っぽくなってきます。直ぐ冷凍にすると鮮やかな緑を保っています。でもバジルって加熱すると黒くなりますね。
私ね、毎日ブルーベリーを見ていますよ。見るたびにきょんさんのブルーベリーはどうなってるのかしらって思っています。なのできょんさんが私のぶるーべりーが気になるのが良く分る！近いうちに写真を載せますね！
花はまださいていませんよ。結局3種類植えたのですが、一つは常緑みたい。あと2本は赤くなって落葉しています。
初めまして！コメント有難うございます。
へ〜定期的にライトハウスでコラムを書かれているのですか！凄いですね！
ひゃ〜！メイさんもバジルのリサイクルをなさったのですか！
へ〜意外とリサイクルをされた方がいらしたのですね！矢張り成功！よかったです〜！
私はいよいよ3度目の実験！これでもうバジルはありませんから根が出なかったら来年は苗を買ってこなくちゃです！
セラントラはリサイクル駄目でしたか！教えて下さって有難う。セラントロは難しいですね。
応援有難うございます〜！
ほ、ほ、本はありえませんです〜！
日本に長く住んでいても日本人の国籍を取れない韓国人を代表する外国人もいますね。日本で生まれて一生に近い間住んでいるのに日本人になれない法律は変だと思います。
でもアメリカでも最近驚いたニュースを夕べ見ました。それは私のようにアメリカ人と結婚して市民権を取っていない人は夫が死んでからアメリカを追い出されるのです。アメリカで生まれた子供はＯＫだけど、外国人の未亡人は自分の国に戻らないといけないのですって！アメリカでもこんな事がまかり通っているのかと思ってびっくりしました。夕べ見たばかりです。
いいえ気候の違いではないようです。というのは1月前は私もちゃんとできたのですから。じゃあそれはどうしたかって？何時までも水の中に入れたままにしていたら腐ってしまいました！
そうなんですか！濡れた土にさした方がよく付きますか！ 矢張り土が大切なのでしょうね。以前読んだ記事で、土は悪いバクテリアもかなり生存しているので、腐れる時があるとありました。だから水の方が良いのかなと。
そうそう、お野菜の種類によっては水では絶対に発芽しないのもあります。スナップエンドウとか。
ちばさんのご主人様があのビデオを見られたのですか〜。わ〜凄い！何だか他人様の方に効果があったりして。
これはサバイバル教育ですから時にはおさらいをさせないと意味がありませんね！よ〜し！
ちばさん！他の方のバジルも成功したみたいですよ！先ずは皆さんが成功してよかった！
ドイツにも日本人向けの情報サイトがありますか！引っ越してきたばかりの日本人にはとても便利なサイトですね！私もひょいと突然ドイツに住むような事になったらこういうサイトは大助かりです。そして簡単なドイツ語会話も毎週一文章くらい載せてくれるといいですね！発音と。ドイツよりカルフォルニアの方が日本人が多いのでしょうか。
グレービーの作り方の検索にひっかかったのでしょうか。ライトハウスの編集もたいへんですよね。一週間後には又別の企画を載せないとらしいですから。一週間おきに変えるって大変そう〜。もうこのままクリスマスまで載せておけばいいのに。（笑）
ひゃ〜クリスマスのチキンはもう注文なさったのですか！チキンの丸焼きって特注じゃないと手に入らないのね。この辺りのスーパーでは一年中チキンの丸焼きが恐ろしく安い値段であります。かなり大きなチキンが丸ごと600円くらいです。何回も食べられる事を思うとお安いお料理ですよ。丸焼きして、サンドイッチして、グラタンして、スープにして、そしてドッグフードになるでしょう。
有難うございます。
七面鳥はだめですか。ちょっと臭みがありますね！私はローストした日はＯＫですが残り物はあまり好みません。チキンのローストなら大丈夫ですか？
私は今年はお呼ばれです。嫁の父親がお料理大好きで張り切っているので今年はお任せです。これが一番楽チンですね！
よくいらっしゃいました！実はサイトで紹介された日に、18日でしたっけ？私の右隣にいらしたソフィーさんのサイトにお邪魔したのですよ！とても美味しそうなレシピに思わずびっくり！とても応用編で素晴らしいと思いました！
私なんてソフィーさんとは正反対！（笑）気に入ったものがあるとそればかりを飽きるまで作り続けます！（大笑）
感謝祭はデザートを引き受けました。後でデザート編を参考にさせていただきます。
カイシャさんが分りやすいって仰るのなら本当に分りやすいのね！…ほらっ！深く考えないの！
カナダは一月早い感謝祭なんですね。あの頃はまだカナダもアメリカも区別がなかったのね。カイシャさんは七面鳥を感謝祭に焼いたのですか？
チキンブレスだけ焼いた事ないけど、レシピ持ってます。嫁の料理本に載っていたのを書き写してきたの。試してみようと思いながらまだ実行していません。作ってみますね！美味しくできたら載せますね！楽しみに待ってて！ これはちゃんとメモしておかなくちゃ約束した事を次から次に忘れていく〜。
今夜から雨ですって！本当に降るのかしらね。
Ｖｉｖｉａｎさん、早い〜！あのコメント読んだんですね！消して下さいってリクエストがあったの。矢張り、メールアドレスを載せた方がいいようですね。
え〜ローストチキンを作ったのですか！あの中華タレで！正式なユーリンチイの作り方はチキン一匹のまま低温の油で長く〜揚げるんですって。それにつけるタレと書かれてありました。ローストの方がヘルシーですよね。
ＶｉｖｉａｎさんとＭＳさんがイタリアで会ったら、今度はＭＳさんがカルフォルニアに来る番ですね！
また、このたびはLighthouseにリンクとのこと！
私はこのLighthouseの紙面の方を毎回楽しみにしているのですが、これからはWebも見ようかと思いました！
今回の件で、なんだかちょっとだけchiblitsさんとの距離が近くなったように感じられました！そして、今年もがんばって作ろうかな！と思いました！！
初めまして！コメント有難うございます。
ライトハウスからいらしたって事はpinpocoさんは南カルフォルニアに在住ですね！
今pinpocoさんのブログにもお邪魔して参りました。南カルフォルニアのお天気は流石に素晴らしい秋晴れですね！こちらは最近曇りが続いています。
そうです。特に薄力粉とか強力粉とか書いていないときはall purposeの粉です。pinpocoさんは沢山パンを焼いていらっしゃいますね！all purposeといえば準強力粉にあたるのでしょうか。
本当にネットがあるからこそありえる事ですよね。普通〜の人が書いたものが沢山の方のにみていただけるなんて。昔はありえなかったことですね。
え〜っ良妻ボタンさんの、パックに詰められていたバジルからも根が出たの〜。どうして私のだけ出ないのだぁ〜！出なかった方もいるのかしら。
うわ〜お料理の先生に褒めていただいて嬉しいです！
子豚のママさんこそ！短時間でできる美味しそうなお料理満載ですよ！
いつも真似したい〜と思いながらいつも同じ様なものばかり作っている毎日です。二人だけが食べるものって本当に簡単なものばかりなんですよ！でも今夜はにんじん葉のかき揚！美味しかったです！
私インパチエンスは名前だけじゃなくて花も好きです！だってね、虫がこないで、カタツムリもナメクジもこないで、しかも春から12月まで咲いている花なの。こんなお利口さんの花が他にあるでしょうか！
有難うございます！
ナミサンさんはＬＡ近くでしたよね。と言う事はナミサンもこの情報誌はご存知でしたか。
わ〜ナミサンのご存知の方がこのサイトで紹介されているのですか。do it yourselfのサイトですね。何方かしら。もしかしたら、もしかしたらですけど、私もそのブログは見たことがあるかもです。ライトハウスから入ったのではなくて、検索で行きました。わ〜楽しみ！ライトハウスサイトで探してみます！
感謝祭まであと2日ですね！ あぁ〜まだはっきり決まっていないのです。デザートに何を作ろうかって。バナナクリームパイは止めました！（笑）ナミサンもお嬢様のところで楽しい感謝祭をお過ごしください！
そうなんですか！Ｈさんは一年前にいらしたのですか！本当に！月並みな言い方ですが、本当に月日の流れは早いです。このままあと10年が直ぐ過ぎてしまうかと思うと怖いです。そうそう、それで娘に電話しなくちゃと思ったことを思い出した！
ライトハウスって雑誌が人気なのですね。月刊雑誌なのでしょうか。
南カルフォルニア在住の方にはよく知られている雑誌なのですね！今更又びっくり！このリンクは雑誌の方にはついていないでしょうね。雑誌だとクリックできない！（笑）
Ｈさんは七面鳥はどうなさいますか？頑張って焼きますか？
コメントどうもありがとうございます。
ライトハウスのコラム、
私がよくウェブサイトを拝見している方が
最近始められ、子育てについて書かれています。
ウェブサイトは、手作りのもの満載で、
お料理もお菓子も編み物も陶芸もD.I.Y.も...
...と何でもござれ。
でも、好きだから手作りしている、という感じで
とても自然体です。
もしかしたらナミサンのおっしゃる方と同じかも。
バジル、放っておくとせっかく出てきた根っこも
腐ってしまうのですね！
それは大変！
さっさと鉢に植えかえなくては！
日本ではパンは焼いた事が無いので、どうも粉の事はあまり詳しくないです。
こちらのAll Purposeは日本だと中力粉でしょうか？準強力粉ほどグルテンが多くないのかもしれませんね。日本の粉はあまり使ったことが無いので分かりません。
私はいつもCostcoの業務用の強力粉を使ってます。
Chiblitsさんは本当に何でもお上手ですね〜。ご近所だったらお邪魔したいくらいです！ Chiblitsさん宅のThanksgivingはきっと物凄いご馳走なんでしょうね〜。
あれからＤＩＹの記事を探してみました！矢張り私の思っていた方でした！terukoさんですね！私、８年ほど前にお菓子の検索をしていたらterukoさんのＨＰに出会ったのです。編み物も陶芸も何でもできる方だなぁ〜ってびっくりしたので忘れられない方です。その後久し振りでお邪魔したら娘さんが生まれていてとても子育てが楽しそうでした。そしたら何と今度は今年の春ごろ（？）terukoさんが私のブログとお菓子のＨＰを紹介して下さったのです。もう8年も前から知っていた方なので（一方通行で）びっくりしました！ネットの検索って凄いですね！私のオレンジピールとブログの紹介をしてくださったの。でもライトハウスに記事を書いていらっしゃる事はしりませんでした！
ちっとも上達しないのですが、私のパン歴だけは凄く長いのです。母がパンを焼いていたのでその影響もあります。私が始めた頃は（アメリカで）強力粉なんてスーパーにもなくて、ヘルスストアで随分高いお値段で買っていました。（でもあるところにはあったみたい）息子が小学校の時、学校でパンの作り方を習ってきて、持ち帰ったパンが美味しい事！一体どこから来た粉だろうって思いましたよ。今はパン粉の卸し問屋から買っています。Ｇｏｌｄ ＭｅｄａｌのＳｕｐｒｅｍｅという粉です。Ｃｏｔｃｏの強力粉はピザを作るととても美味しいです。でもパンはSupremeの方が美味しくできるような。all purposeはフランスパンにとても良いです！ 結局分った事はアメリカにも良い粉があるんですね！（笑）
今年の感謝祭はお呼ばれなんです。明日は2時間北にドライブして息子の家に行って泊まって、木曜日は更に北に一時間ドライブして嫁の両親と一緒に感謝祭です。今年は楽チン〜！
いつも美味しい粉が欲しいと思ってたんです。
なるほど、Gold MedalのSupuremeですね！！
問屋さんはGold Medalでしょうか？ もし良かったら是非問屋さんを教えてください！
今週は更に北上されるんですね！ それにしても持っていく物リスト、素晴らしいですね〜。 私はいつも忘れ物ばかりしてしまうので、このリストがあれば安心ですね。
私達も先日ナパのさらに先のSt. Helenaと言うところまで北上しました。片道８時間近くかかり、疲れました〜。 来月は姉と姪がそこに引越しするので、またロングドライブしなくては・・・カリフォルニアって本当に広いですね〜。
楽しい感謝祭をお過ごしください。