ヨーグルトの様な不思議な美味しさ
食べた事のないような美味しいデザートになりました！
作り方
(1)アボカドを潰してハンドミキサーでなめらかなペーストにします
🔴アボカド 1個
(2)そこに下記を加えて又ハンドミキサーで混ぜて オレンジの皮で飾って出来上がり！
🔴オレンジ絞り汁 1/2 又は1個分 お好みで
🔴オレンジ皮 少々 + 飾り用
🔴砂糖 少々 好みで 私はTruviaを少し入れました
オレンジ汁の代わりに牛乳でも美味しいです
オレンジ汁+牛乳は凝固するかもしれないのでしないほうが良いでしょう
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コメント
コメント一覧 (6)
先日の 隠れた糖尿病の話題、興味深く読ませて頂きました。（2)番目のブログ記事にアタッチされていた そちらのリサーチの記事を読んだ後、糖尿病と痴呆性の関係についてのリサーチを数件読んでみましたが、こちらロンドン大学付属病院、また スコットランドのアバディーン大学から発表された記事はとても興味深いものでした。昨年、BBCの痴呆性とアルツハイマーについての番組を見て以来、この分野における新しい発見には目を見張るばかりです。
お嬢さんがおっしゃっていた アガベシロップについてのリサーチ記事も数件読みました。実の所、昨年 こちらでもアガベシロップについての問題を科学的に説明する番組が放送されましたが、これもステビアと同様、他の食品とバランス良く摂取していれば 大丈夫ではないか？と私は思います。精製された甘味料は、お砂糖もアガベも栄養価値から言うとほぼ同じである事も この番組から知りました。アメリカではアガベについてどの様な見方をしていますか？ブログに書かれる日を待っています。
Truviaに変えた理由はどうしてもあのSteviaの味になれなかったからです。
私もレモンパイにコンデンスミルクを作ったレシピを見た事があります！ コンデンスならお砂糖を入れる必要がないですね。
そうなんですよね。 糖尿病は脳の血管も動脈硬化を起こすので怖いですね。 いとこが次回日本に行く時は脳ドッグをしたら？と勧められました。
アガベはGI値も低いし 例えばWhole Foodsの高いケーキ等を見るとお砂糖に代わりに使われています。 血糖値を気にする人達が主に使っているのではないでしょうか。 私もアガベを使い始めたきっかけはWhole Foodsのケーキの材料を見てからです。
それからサラダドレッシングにも ちょっとした料理にも入れるようになって 最近です 娘からアガベが悪いと聞いたのは。 最初は テレビドクターの番組で報告されていたそうです。 私も実はアガベがどのように悪いのかは詳しくは分からないのですが 早く言うと肝臓に良くないそうです。
脳ドックお勧めです。私は50代後半で母が若年性アルツハイマーに罹患していたので、自分も心配で先日初めて脳のMRIを撮り検査しました。結果は海馬の萎縮がほんの少し始まっていて、尚且つ小さな脳梗塞もいくつか発見されショックでした。一年後また検査して萎縮が進んでいたら服薬で対処しようということになっています。血液検査（アルツハイマー病になりやすい遺伝子を持っているかの）やMRI検査などで数万円かかりましたが、今受けて本当に良かったと思っています。
私の一番好きな食べ方はアボカド＋レモン汁(たっぷり)＋砂糖です。アボカドレモンムースみたいな。
今度オレンジ試してみます。
はい 今度は私も脳ドッグを受けようかと思っています。 MRIじゃないと分からないのでしょうね。 母は認知症の症状が出る2年前から 脳検査を受けたいと言っていました。 自分で感じていたのでしょうね。 その頃漢字が忘れてしまったと言って漢字の練習をしていました。 その時母が言い張るので一緒に脳外科でCTを取ったのですが正常と言われました。 きっとMRIだったら何か見えていたのでしょうね。 私は脳のMRIは去年だったか一度受けました。めまいがなかなか治らなくて。 何も言われなかったのですが なんか日本で検査を受けたいです。遺伝子まで見てくれるのですか！ 知るのは怖いけど 絶対に早く治療を始めた方がいいですよね。 なかなかしたくないことですけど通りすがりさん勇気がありましたね。
え〜 レモン汁とお砂糖ですか！！ 私も色々と試していますがレモン汁は未だでした。 グレープフルーツ 美味しかったです。
酸っぱそうなのでお砂糖は必要ですね。