
ひき肉のオムレツです
母がよく作ってくれました
お弁当にも入っていましたね
そして私も子供達に作って
お弁当にも入れました
今日娘がレシピを欲しいというので
写真と一緒に送りました
お母さん
お母さんの料理が3代続きますよ
貴方の孫が作りますよ!
嬉しいですね

二人分のひき肉オムレツ :
🔴ひき肉 220g
🔴玉ねぎ 1/2個 140g〜150g
🔴ケチャップ 大さじ2
🔴醤油 小さじ1
🔴ウースターソース 小さじ1/2
🔴卵 4個
🔴砂糖 大さじ1
🔴塩 小さじ1/4
じいさんが今日はもう庭で歩いたと言うので
夕食後 一人で懐中電灯を持って出ました
7時47分 暗くなりかけです

この時間になると とても涼しいので
犬を連れて歩く人が多いです
今日は4匹くらい すれ違ったでしょうか
歩きながら
今夜 1匹の犬が近所の2匹のシェパードに
襲われて 瀕死の状態になり
やむなく 眠らせたニュースを見ました
何故か襲われる動画があり とても恐ろしい光景でした
ハリケーンHarveyで救助されるびしょびしょに濡れた被災者
自分の命も危ないというのに
腰までくる水の中で必死に愛犬を抱いている姿
犬を抱きしめてヘリコプターで救助される人
歩きながらシェルターの犬達
そして シェルビーの事を思いました
助けられる犬達を見て 涙が出るほど嬉しいのに
自分は何て無力なのでしょう
又 シェルビーに会いたくなりました
私のできる範囲で 力になれないかな
そんな事を考えていたら家に着きました

追記:昨夜夜中に90999からセルフォン寄付が多過ぎて処置できないので別の方法で寄付してくださいとメッセージがきました
暫く待った方が良いかもです
2016年1月
寒そうな朝

ちび!

お父さんの膝は温かいですか

ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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コメント
コメント一覧 (22)
いつでもシェルビーに会いにいらしてください、全身で喜びます。優しい人が大好きですから。
チビリッツさん娘さんに引き継がれるオムレツをチビリッツさんのお母様は喜んでおられますね…私の母はまだ健在なので私の娘と(三代とも寅年です)母のちらし寿司を習おう。と思います。
私は最近、老犬が面倒みられないので保健所に連れてこられた。そして2、3日で保健所で亡くなったという話を聞きました。飼い主さんがどんな事情で保健所に連れていったのかはわかりませんが…残念で悲しい事だと思いました。
でも私も長い介護を後悔しないようにと頑張ってきましたが、七に
母ちゃんは疲れた…と言ってポロポロ泣いてしまいました。
七が急変したのはその数時間後…そして2日後に亡くなってしまいました。
七は頼りにしていた私に泣かれて、どんなに不安で辛かったろうと思います。もう自分の居場所はないと思ったのでしょう…酷いことをしました。あんなに頑張った介護だったのに、最後の最期に大きな後悔を残しました。
七に出来なかった介護をシェルビーちゃんのような犬にしてあげたいと思いますが…まだまだ自信が持てません。
いつも幸せではない犬猫ちゃんを見るだけで泣けてきます。そしてどうか幸せになって欲しいと心から願います。
はなも思い出があるのですよ!オムレツ!
養父に作ってもらった、オムレツです。
ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、どれもひき肉と同じ大きさに切られていました。とてもおいしいのです。記憶の中にある養父が作ってくれた唯一の料理です。玉子焼きの記憶はないのに、オムレツは覚えています。とても怖いひげのおじさんと言う感じの養父でしたが、私には優しく、ひざに座って腹巻の中に隠してある、お小遣いを探したものです。(笑)時々作りますが養父の味にはなりません。
近所のシェパードに‥‥、その襲撃の前に、何があったのでしょうか。
同種の犬に襲われて‥‥可哀想過ぎますね。
襲った方の犬も、ご近所ということであれば処分される可能性がありますね。
私も小学校2年の頃、子犬の時から知っていた、裏の家の犬に複数個所を噛まれました。
そのオーナーさんは即日に保健所にその犬を連れて行き、処分したと後で聞きました。
ご近所だと、そのまま飼い続けることはできなかったでしょうね。
元はと言えば、ご飯にハエがたかって可哀想‥‥と私が手を出したことが原因でしたので、私もとても申し訳ない気持ちになったものですが、先方は「女の子の顔に傷をつけて」と手をついての謝罪だったそうです。
今思い出しても、何ともやり切れない話です。
本当に、自分ができることの小ささに唇を噛む時ってありますね。
ひき肉オムレツ懐かしいです。
子供達の大好物でした。お弁当にも入れました。
ひき肉は子供の大人にも優しい食べやすくて美味しいです。
お家で飼われているペットは
自分でコンビニにジュース🍹やチョコ🍫を買いに行くでもなし 飼い主の管理の元の食事のみだから 寒さ暑さも環境でかなり違いがあると思います。
ほぜこさんのコメントを読んで小学生2年生の時の出来事で涙が出ました。ご飯のハエをはらったがゆえに起きた事で ショックでしたねー。辛かった事でしょう。飼い主さんもですが…😢。
2度目のコメントです。
毎日、ブログを読ませてもらって、いつもほっこりさせてもらっている50歳の働く主婦です。
私は5年前に1型糖尿病を発症して、いろんなこと考えながら試行錯誤しながら生きています。。。(大げさです)
血糖値を上げないように、でも、我慢ばかりの生活も嫌だし、chiblits さんと同じく私も料理が大好きで、食べる事が大好きで困ります。
何を食べても美味しいんだけど、なんかつらくて。。。
1型糖尿病が発覚した時には食事療法で8�圓曚病僚鼎睛遒繊△海里泙淆世襪海箸睫気い鵑世蹐Δ覆辰道廚辰討泙靴拭�
でも今では体重もすっかり元通り。
ナッツ太りです。(夕食の後、低糖チョコとナッツを毎日食べてしまいます)
ナッツは急激に血糖値は上げないんだけど、私たち1型には後々上がってくるんで、これも結構厄介なんですが、やめられません(泣)
週末にはchiblitsさんのフランスパンのレシピでいつもパンを焼いてストレス発散していますよ。
白い小麦粉だけでは血糖値が急上昇しますから、全粒粉やマルチシリアルなんか入れてアレンジしています。でもあまり食べれないので、知り合いにおすそ分けをよくするのですが、美味しいと喜ばれています。
血糖値を気にすると、食べ物が偏ってきてしまって、父と夫が不満を持ってるんじゃないかとか、本当に何が正しいのか何が美味しいのか、良くわからなくなってきますよね。
chiblits さんの気持ちが良く分かる〜と思ってコメントさせて頂きました。
血糖値を気にしながらでも、素敵な食卓をめざしたいですよね。
これからもブログ楽しみにしています♡
お体に気を付けて、お元気でいてください。
今日は防災の日・・・災害があったら・・・こわいです。備えなければいけないとわかっていながら何もできていないです・・・ペットたちは・・不安です。。
🌸オムレツとっても美味しそうですね
なつかしいです
お嬢さん、オムレツ作りたいって仰って可愛いらしいですね(´-`).。oO
最近うちの子を撫でてあげたり話しかけたりする時、今この瞬間を大切にしたい、と思ったり会話するようになりました
私なりに命の尊さを今迄より思えるようになった気がするのです
ママさんのところに来なければそんなこともありませんでした
ママさんは優し過ぎるのですね
お身体大切にして下さいますように
🌼ちびちゃん、全幅の信頼を寄せてお膝に乗って可愛いですね!
大好き、、って言ってるみたい
ちびちゃんほど幸せそうに微笑むお方は(人間も含めて)みたことありません
ちびちゃんみたいになりたいです
初めてブログを見ました!
また、見に来たいと思います(^_^)/
藤本祐樹でした。
オッハ〜ありがとうございました‼皆さんお話を読ませていただくとホントそうですねぇ。弟の嫁の愛犬が皮膚病と風邪を併発し通院が長引いていたようです。
費用がかさんでたようで子供のいない夫婦だけど、そのスコッチなgrayな雄は
完治したかどうかも分かりませんが。誰が捨てたのか捨て猫がラジオ体操のもみじ公園に小雨の中可愛そうににゃんにゃん泣きながらいたのをgray&white1匹飼っていたんですけど他を保健所に持って行ったのを覚えています。
ところでコンビニは便利ですねぇ。行ける時にバンバン行ってしまうのです。可愛い踊footworkの偽者が気になり、まつかわひろのりさんは仲良しですよお。今度又お会いしましょう。\(^o^)/からだ健やか茶が大好きで、クセになったけど限界を感じて。。。ソックリでしたのでダイスケ君とトミーに。ヤクルトミルミルになったんです❗画像が大好きです、景色が素敵ですねぇ〜
いえいえ とんでもないです。 実行力がないのでは 何もならないのと同じです。 Oklahomafrostさんこそ 飛行機でシェルビーを迎えにいくなんて普通はできないことですよ。気持ちは一杯あっても。
ちらし寿司と言えば祖母の十八番でしたね〜。 遂に私は習わなかったですが母達が祖母の指示でつくっていましたから これも母から習っておけば良かったです。
そんな話を聞くと本当に心が痛みますね。 せめて最後の3日まで飼い主の傍で過ごせたら良かったですね。 いつも思ったです。 ちびの介護が大変と思いながら あと本当に短い命・・どんなに頑張っても限りのある命・・・だから最後まで大切にしてあげなくちゃと いつも思っていました。 七ママさん コメントを書きながら泣かれたのではないですか。 私もちびの事を思い出すコメントを書くといつも泣きながら書いています。 七ママさんとは本当に同じ時期でしたからね 痛い程 お気持ちが良くわかります。
はなさんの養父さんの思い出話はいつも心が温まります。
本当に優しい養父さんで良かったですね。 きっとはなさんが優しくて良い子だったからでしょう。
過去一度 このオムレツの事を書いた時に皆さんからたくさんコメントを頂き 夫々に思い出があって夫々に少し材料が違うところも面白いと思いました。
ほぜこさんもあのニュースを見ましたか? 確かサクラメントだったような。 殺された犬は自分の敷地いないだったのです。 大きなシェパードを二匹も放し飼いにすることが 困った事ですから市は飼い主と連絡を取ろうとしているけど 返答がないと言っていました。 アメリカの場合 犬が人間を咬んで大けがをさせたりすると その犬は処分されませんか。
ほぜこさんはそんな経験があるにもかかわらず 今犬好きなのは凄いですね。 シニア友で子供の時に犬にかまれて ちびを怖がっていました。
お弁当で好きだったのは卵焼き オムレツ ゆで卵・・・ つまり卵が大好きでした!
あははは 犬がコンビニにジュースかいに・・・想像して可笑しくなりました。
本当に犬は全てが飼い主次第ですね。
アメリカでも人を襲ったライオンとか(最近も山でライオンが出ました) 処分されますね。
私もナッツ太りしました!! 確かに血糖値は上がらない食べ物でもカロリーは高いですから 上がるはずですよね。 一日5回も計っていると あぁ 未だ食べられるなんて変な傾向まで出て来て 今までなら食べて居ない時もナッツを食べたりして。(笑) それで体重計に乗ってびっくり! それからナッツを控えるようになって 矢張り血糖値だけではなくてカロリーも気を付けないとと思ってこの数週間はナッツも控えています。
本当に分からなくなってきます。 持寄りの時は前の様に美味しく作りたいと思っても なかなか食材に気を付ける習慣ができるとそれもできなくなって 私の食べ物段々不味くなっているような気がしたり。(笑)タンテケさんが仰ること凄く良く分かりますよ。
でもきっと美味しくて血糖値が上がらない物があると思って追及していきますわ。
タンテケさんも一緒に頑張りましょう。
甘辛くしたひき肉 美味しそうですね! ケチャップが甘いのでこれがお砂糖代わりですかね。 母のも甘辛くてケチャップ風味です。 昔お子様定食だったオムライスもケチャップ味でしたね。 懐かしい〜。 私も終わるかと思っていましたよ。 そしたら娘が 甥達(今7歳と3歳)が将来作れるようにと レシピをアルバムにしてくれるんですって! 本当でしょうかね。
防災の日ですか! 全く無防備です。 311の後は水は用意していたのに最近はすっかり忘れています。 テキサスの世紀の洪水も昨日は飲み水が大問題とニュースになっていましたね〜。
こんにちは〜!
私も思いますよ。 ちびが未だ若い時 そんなにちびの事を大事にしていませんでした。 両親の介護で日本にいた時間が長い時もあったりしてじいさんに任せきり。 じいさんも仕事をしていましたからちびは一日中留守番で可愛そうな事をしました。
まるるさんのコメントを読んでいたらちびを抱きたくなりました。 もう一度撫でたいですね〜。 あの細い首が忘れられません。
是非又いらしてくださいね!
ペットの医療費は馬鹿になりませんね。 ちびの獣医さんの娘さんは人間を診るドクターなのですが 獣医さんのほうがずっとお給料が良いと言っていました。 そうですよね。 可哀想と思いながらも 一人で世話をできる数は限られていますものね。
おばあさんが保健所で一番可愛そうな犬だったからと言って引き取った犬が老犬で癌を患い命も残り少ない犬でした。 そのニュースを見て大泣きしてしまいました。 私もできる事なのにね。 勇気が出ないでいます。
お母様のオムレツは何がはいっていたのでしょう。 以前オムレツの事を書いた時に コメントを頂いて ジャガイモもありましたね〜。 卵料理は何でも美味しいですよね。 卵焼きのお弁当も楽しみでしたよ。