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日本レストランから流行ってアメリカ人の間でも人気のドレッシングです

作り方

(1)下記の材料をフードプロッセサーに入れてピュレにする
フードプロセッサーを使わない場合は人参 玉ねぎはすり下ろしてください

🔴人参 皮を剥いて 120g
🔴玉ねぎ 1/5個位 55g 
🔴米酢 大さじ4
🔴生姜 小さじ1 すりおろし

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(2)更に下記の材料を加えて攪拌する

🔴白味噌 大さじ2
🔴砂糖 小さじ2
🔴サラダオイル 60g 
🔴塩 小さじ1/4

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